请问:3-甲氧基-4-羟基苯甲醛 和 4-羟基-3-甲氧基苯甲醛 有区别吗

人类所合成的第一种香精是香兰素,它是由德国的M·哈尔曼博士与G·泰曼博士于1874年合成成功的。

它是食用调香剂，形成浓烈奶香气息；广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中， 如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面、面包以及烟草、调香酒类、牙膏、 肥皂、香水化妆品等行业，还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料、医药品。符合FCCIV标准。香兰素是重要的食用香料之一，具有香荚兰豆香气及浓欲的奶香，是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料，它广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外香兰素还可做饲料的添加剂；电镀行业的增亮剂；制药行业的中间体。

香兰素一般可分为甲基香兰素和乙基香兰素。甲基香兰素（vanillin），化学名3-甲氧基-4-羟基苯甲醛，白色或微黄色结晶，具有香荚兰香气及浓郁的奶香，为香料工业中最大的品种，是人们普遍喜爱的奶油香草香精的主要成份。其用途十分广泛，如在食品、日化、烟草工业中作为香原料、矫味剂或定香剂，其中饮料、糖果、糕点、饼干、面包和炒货等食品用量居多。目前还没有相关报道说香兰素对人体有害。

产品描述:

香兰素

产品名称: 香兰素

别 名: 3-甲氧基-4-羟基苯甲醛

英 文 名: Vanillin

化 学 式: C8H8O3

产品商标: 梅花鹿牌

生产方法: 甲醛法

生产能力: 1500吨/年

产品特性: 本品为白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末,类似香荚兰豆香气。

产品用途: 本品是重要的食用香料之一,具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料。 广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外香兰素还可做饲料的添加剂,电镀行业的增亮剂,制药行业的中间体。

产品包装: 木品采用内衬有聚乙烯袋的纸板桶包装,每桶净重20kg。

储运条件: 本品应贮藏于干燥通风的仓库内,适合存放食品的地方,避免杂气污染,运输时应防止日晒雨淋。本产品在未起封的情况下,保质期为二年。

质量标准: 符合GB3861-83标准及美国FCC IV标准。

CAS No.： 121-33-5

中文名称

香兰素胺硬脂酸盐

英文名称

N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]octadecanamide

英文别名

N-Vanillyl-stearamidN-Vanillyl-stearinamidN-VanillyloctadecanamideN-vanillyl-stearamide

CAS号

58493-50-8

欧盟海关编码(HS-code)：29242998

概述（Summary）：

29242998.

Other

cyclic

amides

(including

cyclic

carbamates)

and

their

derivatives

salts

thereof.

General

tariff:6.5%.

中文名称

香兰素胺硬脂酸盐

英文名称

N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]octadecanamide

英文别名

N-Vanillyl-stearamidN-Vanillyl-stearinamidN-VanillyloctadecanamideN-vanillyl-stearamide

CAS号

58493-50-8

合成路线：

1.通过香兰素胺盐酸盐和十八烷酰氯合成香兰素胺硬脂酸盐，收率约96%；

2.通过香兰素胺盐酸盐和硬脂酸合成香兰素胺硬脂酸盐，收率约76%；

更多路线和参考文献可参考http://baike.molbase.cn/cidian/2316673

麦芽糖醇只是糖醇的一种，由麦芽糖氢化而获得。是把淀粉水解成麦芽糖浆后，在催化剂的作用下与氢气反应得到的物质。麦芽糖醇有甜味，比麦芽糖还要甜一些，但不如蔗糖甜。

麦芽糖醇是一种新型的甜味剂，广泛用于糖味食品加工中。以往人们食用的甜味剂基本上都是热量高、甜度大的糖类，易引起糖尿病、肥胖症、动脉硬化和心脏衰弱等疾病。麦芽糖醇甜度高、热量低、安全性好，原料也比较充足，制造工艺简单，具有其他甜味料所不具备的独特性能。

需要强调的是，糖醇并不像其他的那些高效甜味剂一样“无热量”。因为甜度不高，它们在食品中的用量比较大，产生的热量也是不可忽略的。换句话说，它们在热量和影响血糖方面，只是“比蔗糖要好很多”，而不是“无影响”。

1, 用来合成乙基香兰素. 化学名称为4-羟基-3-乙氧基苯甲醛。具有花香香韵，香气强度为香兰素的3～4倍，常用作食用香精、香水香精和皂用香精。在以黄樟素为原料制取香兰素的工艺中，以硫酸二乙酯代替硫酸二甲酯，则得到乙基香兰素[5]。

2, 用于酚类的乙氧基化反应

3, 1967年Nilan用硫酸二乙酯 处理大麦种子育成了矮秆、高产品种Luther。此后,硫酸二乙酯成为非常重要的植物诱变剂用来培育新的品种,快速而且高效.

4,用作优良的有机溶剂,萃取剂等等.

5, 大量用来合成医药,涂料,染料等等精细化工中间体.

1.物质的理化常数

国标编号 61625

CAS号 64-67-5

中文名称 硫酸(二)乙酯

英文名称 Ethyl sulfate

别名 硫酸乙酯

分子式 C4H10O4S；CH3CH2OSO2OCH2CH3 外观与性状 无色油状液体

分子量 154.18 蒸汽压 0.13kPa/47.0℃ 闪点：78℃

熔 点 -25.0℃ 沸点：209℃/分解 溶解性 不溶于水，能溶于乙醇及乙醚

密 度 相对密度1.17(液体)；5.31(气体) 稳定性 稳定危险标记 14(有毒品) 主要用途 用于有机合成中作乙基化剂

2.对环境的影响

一、健康危害

侵入途径：吸入、食入、经皮吸收。

健康危害：吸入本品后出现恶心、呕吐。液体或雾对眼有强烈刺激性，可引起眼灼伤。皮肤适时接触引起刺激，较长时间接触可发生水疱。大量口服引起恶心、呕吐、腹痛和虚脱。

二、毒理学资料及环境行为

毒性：毒性比硫酸二甲酯低，刺激作用亦比硫酸二甲酯弱。属中等毒或低毒类化合物。

急性毒性：LD50880mg/kg(大鼠经口)；600mg/kg(兔经皮)

刺激性：家兔经眼：100mg(4秒)，用水冲洗，重度刺激。家兔经皮：开放性刺激试验，10mg(24小时)，重度刺激。

致突变性：微生物致突变：鼠伤寒沙门氏菌5mg/皿；大肠杆菌10mmol/L。

致癌性：IARC致癌性评论：动物阳性。

危险特性：遇高热、明火或与氧化剂接触，有引起燃烧的危险。受热分解放出易燃气体，能与空气形成爆炸性混合物。若遇高热可发生剧烈分解，引起容器破裂或爆炸事故。

燃烧(分解)产物：一氧化碳、二氧化碳、氧化硫。

3.现场应急监测方法

4.实验室监测方法

气相色谱法《空气中有害物质的测定方法》(第二版)，杭士平主编

5.环境标准

瑞典(1984)硫酸二乙酯等致癌物质，只有得到劳动检查部门的许可后，才能生产和使用。

6.应急处理处置方法

一、泄漏处置

疏散泄漏污染区人员至安全区，禁止无关人员进入污染区，切断火源。建议应急处理人戴自给式呼吸器，穿化学防护服。不要直接接触泄漏物，在确保安全情况下堵漏。喷雾状水，减少蒸发。用沙土或其它不燃性吸附剂混合吸收，收集运至废物处理场所处置。也可以用不燃性分散剂制成的乳液刷洗，经稀释的洗液放入废水系统。如大量泄漏，利用围堤收容，然后收集、转移、回收或无害处理后废弃。

二、防护措施

严加密闭，提供充分的局部排风。尽可能机械化、自动化。可能接触其蒸气时，应该佩带防毒面具。紧急事态抢救或撤离时，建议佩带自给式呼吸器，戴化学安全防护眼镜，穿相应的工作服，戴防化学品手套。工作现场严禁吸烟、进食和饮水、工作后，彻底清洗。工作服不要带到非作业场所，单独存放被毒物污染的衣服，洗后再用。

三、急救措施

皮肤接触，脱去污染的衣着，用大量流动清水彻底冲洗。若有灼伤，就医治疗。眼睛接触，立即翻开上眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗至少15min。吸入者，迅速脱离现场至空气新鲜处，注意保暖，保持呼吸道通畅，呼吸困难时给输氧。呼吸停止时，立即进行人工呼吸。食入者，患者清醒时给饮大量温水，催吐，立即就医。

灭火方法：泡沫、二氧化碳、砂土。

中文名称

罗通定

中文别名

5,8,13,13a-四氢-2,3,9,10-四甲氧基-6H-二苯并[a,g]喹嗪左旋四氢巴马汀左旋延胡索乙素

英文名称

Tetrahydropalmatine

英文别名

D-Tetrahydropalmatinlevo-tetrahydropalmatineLevo?tetrahydropalmatine

CAS号

10097-84-4

上游原料

CAS号

中文名称

50-00-0

甲醛

120-14-9

香兰素甲醚

更多上下游产品参见：

http://baike.molbase.cn/cidian/1542024

硬脂酸使巧克力的饱和脂与别的脂肪类食品中的饱和脂有着根本性的不同功能。即使长期或较大量地食入巧克力，人体血浆内的胆固醇也不会有丝毫变化，还能帮助抑制LDL的氧化，甚至能帮助增加HDL（高浓度脂蛋白，俗称“好的胆固醇”）。

坚持健康、平衡、适度的饮食才是预防肥胖的最关键因素。

巧克力可催情？

答：这与其含有特有的成分有关。巧克力含有独特的Anandamide成分，能迅使人体产生良好反应的神经产生兴奋反应。这种反应不单没有副作用，还能维持较长时间。经常食用巧克力，对情绪低落、神经衰弱、郁郁寡欢很有帮助，并且还能消除疲劳、提神醒脑。

巧克力含有丰富天然的抗氧化物，能阻止脂肪类物质在血管中形成阻碍物。

专家说：

巧克力有医疗作用

有家庭医生这样说：“想健康就要食纯黑巧克力。”因为黑巧克力全以可可（Cocoa）制造，可可含有黄铜醇，可以减低高血压患病率。据研究显示，Kuna岛上的土人每日饮可可茶、以可可调制食物，好少人患高血压，但当他们移居及减少食可可后，患高血压人数就增加。

其实可可还能有效预防心脏病，纯可可含可可多酚，有助降低血黏度及松弛血管，能有效减低心脏病患病率，机时可可多酚犹如茶多酚或蔬菜的酚一样，是一种天然的抗氧化剂，可延缓衰老。巧克力也含少量铜质，帮助制造红血球，提高血液带氧量，加速新陈代谢使人容光焕发。可可能迅速补充身体所需热量，而当中含有少量咖啡因，适量摄取有助清醒头脑、减低疲倦。

巧克力的营养成分

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人们喜欢吃巧克力是因为它的味道香醇，但您可知道巧克力中还含有多种人体必需的营养素。这些营养成分以及它们在膳食中的作用是很重要的。

糖是碳水化合物，作为宏量营养素，是机体能量的主要来源。糖或简单的碳水化合物主要存在于水果、牛奶、糖果以及许多其它食物中。牛奶巧克力和黑巧克力中的糖主要是蔗糖。

还有，蛋白质是一种由氨基酸组成的宏量营养素，它可以促进皮肤、肌肤和头发等机体组织的生长和修复。

脂肪是维持生命的必需物质，也是帮助机体和机体器官御寒的能量来源。它们还组成并且维持机体组织以帮助脂溶性维生素在体内的转运。

科学家在研究巧克力的独特风味时发现，可可中含有被称为类黄酮物质的天然化合物。类黄酮物质有抗氧化作用，能帮助机体细胞抵抗自由基所致的损伤。最近研究表明，大剂量的类黄酮物质还对维持心血管健康的有关机制具有有益作用。类黄酮物质常见于多种食物和饮料中，包括：酸果、花生、苹果、巧克力和红葡萄酒。

巧克力还含有达到良好营养所必需的多种矿物质，其中包括钙、磷、镁、铁、锌和铜。上述每种矿物质都在许多生物学功能（如生长、骨骼形成、代谢以及氧在血中的转运）中发挥重要作用。

巧克力的成分

制造黑巧克力的主要原材料有两种：可可豆和糖。可能是由于优质巧克力制造商的大肆渲染，现在流行以巧克力中的可可含量来评价巧克力，好像它是影响巧克力成品质素的”住一因素。然而事实上，高含量的可可完全有可能生产出低质素的巧克 力。依我看来，大部分可可含量在85％以上的巧克力味道都不好，最佳的可可含量大约在55％一75％之间。最关键的是可可豆的质素。也许最能体现技巧的是，在一定量的多种混合可可豆中加入多少份额的糖。经济因素的考虑也很可能影响到这一比例，因为糖比可可豆便宜5倍，比可可脂便宜10倍以上。

同咖啡一样，可可豆的种类主要有两种。薄壳的克里奥罗(Criollo，在西班牙语中意指“本地”)可可豆相当于咖啡豆中的阿拉伯咖啡豆，它代表了产地比较稀少、质地不太坚硬、风味不太浓郁的一类可可豆，其产量最多，占世界总产量的10％。这种可可豆生长在委内瑞拉、加勒比海、印度洋和印度尼西亚。这种小树结着中等大小的带深槽的豆荚，随着成熟，槽逐渐消失，变成细点。

厚壳的佛拉斯特罗(forastero)(意指“国外”)可可豆与咖啡豆中的罗拔斯塔(robusta)咖啡豆同类，在非洲和巴西大量种植。同样，它也很结实，风味不足，需要剧烈的焙炒来弥补不足。也正是这种高强度焙炒使大部分黑巧克力带有一种焦香味。最好的制造商也在他们的产品中混合了一些佛拉斯特罗可可豆，因为它们能赋予巧克力优良的质地和延伸性。但只有克里奥罗可可豆才能提供优质巧克力的酸度、平衡度和复杂度。

一般来说，如果黑巧克力中的可可固形物含量在50％以下，那么它的品质不会太好。因为这样的产品要么太甜，要么太油腻，而且要用其他的可可脂风味增强剂(一种比较委婉的说法)来替代一部分可可脂含量。为什么要替代可可脂?一些大规模制造商有各种理由，比如延长货价期，提高巧克力融点。但其中一个理由毫无疑问是出于经济的考虑。因为可可脂被化妆品工业评价为一种独特的脂肪，它的融点正好在人体血液温度以下，是唇膏和其他一些护肤面霜最好的基料。正是可可脂的这个特性，使它入口即化，赋予巧克力独特的口感。这是其他成分无法完全替代的。如果你品尝一些廉价的巧克力块，很可能会有吃多了感到厌烦、太厚太油腻的感觉，这可能是棕榈油、坚果油或其他一些可可脂替代物造成的。可可脂的晶型结构也赋予巧克力与众不同的遇热软化、遇冷硬脆的质地特征，以及它光亮的外观。

可可的固形物含量在50％以下的黑巧克力不可避免会变得太甜。米歇尔·肖顿(Michel Chaudun)，巴黎的巧克力商人，指出糖对于巧克力就像盐对于其他食物一样，少量的能增加风味，但过多的反而会破坏风味。与蔗糖有关的一个问题，是在不知不觉中，蔗糖已经成为食品加工业的一个部分。糖的营养价值很少，也并不总是用来作为甜味剂，在一些食品中，它往往是用来提高总体的口感。

自从考特斯把巧克力饮料带入西班牙宫廷后，香草就一直作为巧克力的一种成分，到现在仍然有一些优秀的制造商在使用香草。但自从10世纪初从一些针叶树中发现了乙基香兰素后，大部分制造商都转而使用这种人工合成的调味剂。

除上述配料外，还有一种成分就是大豆卵磷脂。现在几乎所有的巧克力中都含有这种成分。大豆卵磷脂是作为乳化剂和稳定剂在精磨过程中添加进去的。它的主要功能是改善巧克力的质地，保证巧克力的质素

有机化合物

科普中国 | 本词条由“科普中国”科学百科词条编写与应用工作项目审核

审阅专家 胡云光

对苯二胺（p-Phenylenediamine），又名乌尔丝D，是一种有机化合物，化学式为C6H8N2，是最简单的芳香二胺之一，也是一种有广泛应用的中间体，可用于制取偶氮染料、高分子聚合物，也可用于生产毛皮染色剂、橡胶防老剂和照片显影剂，另外对苯二胺还是常用的检验铁和铜的灵敏试剂。

2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，对苯二胺在3类致癌物清单中。[2]

中文名

对苯二胺

外文名

p-Phenylenediamine

别名

乌尔丝D、1,4-苯二胺、1,4-二氨基苯

化学式

C6H8N2

分子量

108.14

基本信息理化性质分子结构数据计算化学数据毒理学数据生态学数据应用急救措施防护措施包装储运安全信息

基本信息

化学式：C6H8N2

分子量：108.14

CAS号：160-50-3

EINECS号：203-404-7

理化性质

物理性质

密度：1.15g/cm3

熔点：139℃

沸点：267℃

闪点：135.9

logP：-0.68

折射率：1.661

临界压力：5.18MPa

爆炸上限（V/V）：9.8％

爆炸下限（V/V）：1.3％

外观：白色至淡紫色固体

溶解性：微溶于水，溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿、丙酮[1]

化学性质

1、可燃性

2、弱碱性：因为有氨基，因此有弱碱性。

3、还原性：氨基具有还原性易被强氧化剂氧化。

4、取代反应：苯环受氨基的影响使苯环上氨基的邻对位上的氢的活泼性增强，易被取代。

5、加成反应：苯环可发生加成反应。

分子结构数据

摩尔折射率：34.72

摩尔体积（cm3/mol）：93.9

等张比容（90.2K）：258.9

表面张力（dyne/cm）：57.5

极化率（10-24cm3）：13.76

计算化学数据

疏水参数计算参考值（XlogP）：无

氢键供体数量：2

氢键受体数量：2

可旋转化学键数量：0

互变异构体数量：0

拓扑分子极性表面积：52

重原子数量：8

表面电荷：0

复杂度：54.9

同位素原子数量：0

确定原子立构中心数量：0

不确定原子立构中心数量：0

确定化学键立构中心数量：0

不确定化学键立构中心数量：0

共价键单元数量：1[1]

毒理学数据

1、急性毒性：LD50：80mg/kg（大鼠经口）。

2、刺激性：人经皮：250mg（24h），轻度刺激。

3、致突变性

微生物致突变性：鼠伤寒沙门菌2μmol/皿。

DNA抑制：小鼠经口200mg/kg。

细胞遗传学分析：仓鼠卵巢15mg/L。

性染色体缺失和不分离：黑腹果蝇经口15500μmol/L（3d）。

4、致癌性

IARC致癌性评论：G3，对人及动物致癌性证据不足。

生态学数据

1、生态毒性

LC50：5.74mg/L（48h）（金鱼）

EC50：74mg/L（60h）（梨形四膜虫）；37mg/L（30min）（发光菌，Microtox毒性测试）。

2、生物降解性

好氧生物降解：168~672h

厌氧生物降解：672~2688h

3、非生物降解性

光解最大光吸收：308nm

水中光氧化半衰期：30~1740h

空气中光氧化半衰期：0.28~2.8h

应用

合成染料、颜料

对苯二胺是偶氮系分散染料、酸性染料、直接染料和硫化染料的中间体。加入3%的双氧水颜色变黑，加入5%三氯化铁可变成棕色。它对毛发中的角蛋白有极强的亲和力，其氧化过程就是染发时颜色的固着过程。它既是染发剂中最有效的成分，也是对人体健康最具有潜在危害的物质。

合成树脂

对苯二胺与对苯二甲酸缩合生成的芳纶1414，是性能优秀的合成纤维，用途广泛。

对苯二胺与马来松香单酰氯反应，能制得性能良好的聚酰胺-亚胺树脂，可成膜，也可拉丝，是一种很有实用价值的树脂。

对苯二胺与对苯二酰氯缩聚得到的高分子Kevlar，它属于耐高温的高分子液晶树脂，现在用于超音速飞机的复合材料中。

对苯二胺与光气反应，可以生成其二异氰酸酯（PPDI），进而制得高结晶度的聚氨酯。该产品具有优良的高温性能，可用作热塑性及浇铸性弹性体。

对苯二胺与芳香族二羧酸反应，可形成芳香聚酰胺，进而制得纤维织物，它们可以作为轮胎和V-胶带的补强材料，可作增强塑料、运动器材、刹车衬里等以及用于其它需求高强度和高模量的物品中。

橡胶防老剂

对苯二胺及用对苯二胺为原料合成的防老剂效果良好，国内外品种也较多。主要用于天然橡胶和双烯系合成橡胶的防老剂。

对苯二胺可直接用于生胶的防老化，其一例是对苯二胺与有机酸钴盐组合用于生胶，该生胶用于生产钢丝轮胎，克服了为提高钢丝与橡胶粘结力而加钻盐所引起的在贮存和硫化过程中的老化问题。

对苯二胺与糠醛的缩合物也能提高钢丝与橡胶的粘结力。

对苯二胺与辛醇-2或相应的酮缩合得到防老288，是优良的抗臭氧剂，对于氧和挠曲引起的老化有效，对大气曝晒龟裂具有防护效能，适用于天然橡胶和合成橡胶。

环氧化植物油与对苯二胺缩合物，防老化性能与4010NA相当，但不挥发，不喷霜、耐溶剂性优于4010NA。

环氧树脂固化剂

单独用对苯二胺作环氧树脂固化剂并未显出什么优越性，但用对苯二胺改性酚醛树脂固化环氧树脂，则固化物的耐热性、耐化学药品性都很好，耐热性比酚醛树脂固化物高50℃。

对苯二胺与N-(4-羟基)马来酰亚胺和对苯二胺与2-氨基-N-(羟苯基)丁二酰亚胺的反应产物，作为环氧树脂固化剂，固化物的玻璃化温度分别为227℃和202℃，可用于印刷电路板。而用4,4'-二氨基二苯砜的固化物，玻璃化温度为144℃。

石油产品添加剂

对苯二胺与磷酸二丁酯和马来酸二丁酯的缩合物，作为润滑油添加剂，用量1%就表现出负荷时优秀的防老化、抗疲劳和耐腐蚀性能。对苯二胺与环氧乙烷和环氧丙烷缩合物，作为石油破乳剂，其性能优Dissolvan4411。

对苯二胺与硫黄，烷基酚和多聚甲醛缩合物可用作汽油、润滑油的清净剂。

炭黑处理剂

对苯二胺处理炭黑用于氧化锌系电子照像感光纸的显影液，接触时间0.3秒，影像对比度鲜明，能获得高质量的考贝。经对苯二胺处理的炭黑用作颜料，可提高黑度和浆料的稳定性，用于油墨等能得到性能优异的产品。

处理绝缘纸

用对苯二胺处理电气绝缘纸，可提高耐热性，减少160℃下因老化造成的电、物理机械性能的损失，可用于高功率透平电机的绝缘。

阻燃剂

对苯二胺与四溴苯酐的反应产物用于低密度聚乙烯的阻燃，添加20%，燃烧速度由无阻燃的1.24寸/分钟，降低到0.36寸/分钟，扩延由无阻燃的3.0寸降到0.25寸。

对苯二胺与二氯苯基磷酸酯的反应产物用于聚酰亚胺玻璃布增强塑料的阻燃，2000℉（1093℃）15分钟不燃。

其他

对苯二胺与EDTA无水物反应生成的螯合树脂，可用来提取金属。

对苯二胺与糖醛缩合物可用作氯乙烯聚合釜的防粘剂，用量0.01g/m2，聚氯乙烯的粘附量下降40倍。

此外，对苯二胺用于血痕检验，络合滴定指示剂，与邻苯二酚组合用作超微粒显影剂。

对苯二胺与顺丁烯二酸酐反应物用作水生物毒料，六个月后贝类、藻类附着面积仅1%，没有经过该毒料处理者附着面积达100%。

对苯二胺还可作安定化（含阻聚剂）的不饱和聚酯树脂的交联催化剂等。

急救措施

皮肤接触：脱去污染的衣着，用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。就医。

眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。

吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。就医。

食入：饮足量温水，催吐。就医。

防护措施

工程控制：严加密闭，提供充分的局部排风。提供安全淋浴和洗眼设备。

呼吸系统防护：空气中粉尘浓度超标时，佩戴自吸过滤式防尘口罩。紧急事态抢救或撤离时，应该佩戴自给式呼吸器

眼睛防护：戴安全防护眼镜。

身体防护： 穿防毒物渗透工作服。

手防护：戴橡胶手套。

其他防护：工作现场禁止吸烟、进食和饮水。及时换洗工作服。工作前后不饮酒，用温水洗澡。实行就业前和定期的体检。

包装储运

包装方法：塑料袋或二层牛皮纸袋外全开口或中开口钢桶；塑料袋或二层牛皮纸袋外纤维板桶、胶合板桶、硬纸板桶；塑料袋或二层牛皮纸袋外普通木箱；螺纹口玻璃瓶、铁盖压口玻璃瓶、塑料瓶或金属桶（罐）外普通木箱；螺纹口玻璃瓶、塑料瓶或镀锡薄钢板桶（罐）外满底板花格箱、纤维板箱或胶合板箱。

储运注意事项：运输前应先检查包装容器是否完整、密封，运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。严禁与酸类、氧化剂、食品及食品添加剂混运。运输途中应防曝晒、雨淋，防高温。储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。包装密封。应与氧化剂、酸类、食用化学品分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。应严格执行极毒物品“五双”

安全信息

安全术语

S23：Do not breathe gas/fumes/vapour/spray.

不要吸入气体/烟雾/蒸汽/喷雾。

S24/25：Avoid contact with skin and eyes.

避免皮肤和眼睛接触。

S28：After contact with skin, wash immediately with plenty of ... (to be specified by the manufacturer).

皮肤接触后，立即用大量...（由生产厂家指定）冲洗。

S36/37：Wear suitable protective clothing and gloves.

穿戴适当的防护服和手套。

S45：In case of accident or if you feel unwell, seek medical advice immediately (show the lable where possible).

发生事故时或感觉不适时，立即求医（可能时出示标签）。

S53：Avoid exposure - obtain special instructions before use.

避免接触，使用前获得特别指示说明。

S60：This material and/or its container must be disposed of as hazardous waste.

该物质及其容器必须作为危险废物处置。

S61：Avoid release to the environment. Refer to special instructions/Safety data sheets.

避免释放到环境中，参考特别指示/安全收据说明书。

风险术语

R23/24/25：Toxic by inhalation, in contact with skin and if swallowed.

吸入、皮肤接触及吞食有毒。

R36：Irritating to eyes.

刺激眼睛。

R43：May cause sensitization by skin contact.

与皮肤接触可能致敏。

R50/53：Very toxic to aquatic organisms, may cause long-term adverse effects in the aquatic environment.

对水生生物有极高毒性，可能对水体环境产生长期不良影响。

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参考资料

[1]  对苯二胺．化源网  [引用日期2021-06-22]

[2]  世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单 3类致癌物清单（共502种）．绍兴市市场监督管理局  [引用日期2022-11-22]

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中文名

三异丙醇胺[3]

外文名

TriisopropanolamineTIPA

化学式

C9H21NO3[3]

分子量

191.268[3]

CAS登录号

122-20-3[3]

物性数据制备方法计算化学数据分子结构数据性质与稳定性毒理资料TA说

物性数据

密度（g/mL,50/20ºC）：0.9996

密度（g/mL,60/20ºC）：0.9909

黏度（mPa·s,60ºC）：138

蒸气压（kPa,20ºC）：1.33

溶解性：溶于水、乙醇、乙醚等。[1]

制备方法

由环氧丙烷与氨反应制得，是生产异丙醇胺的联产品。

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:-0.5[3]

2.氢键供体数量:3[3]

3.氢键受体数量:4[3]

4.可旋转化学键数量:6[3]

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积63.9[3]

7.重原子数量:13[3]

8.表面电荷:0[3]

9.复杂度:108[3]

10.同位素原子数量:0[3]

11.确定原子立构中心数量:0[3]

12.不确定原子立构中心数量:3[3]

13.确定化学键立构中心数量:0[3]

14.不确定化学键立构中心数量:0[3]

15.共价键单元数量:1[1]

分子结构数据

1、 摩尔折射率：51.94[3]

2、 摩尔体积：177.9[3]

3、 等张比容（90.2K）：458.2[3]

4、 表面张力（dyne/cm）：43.9[3]

5、 极化率：20.59[1]

性质与稳定性

化学性质和三乙醇胺相似。用阮来镍还原时生成异丙醇。

毒理资料

RTECS号：UB8750000

1、急性毒性：大鼠经口LD50：6500 mg/kg；小鼠经口LD50：2520mg/kg；

兔子经口LD50：11000mg/kg；兔子皮肤LDLO：10 mL/kg；

豚鼠经口LD50： 1580mg/kg；未知哺乳动物皮肤TCLO：>1 mg/kg。

2、其它多剂量毒性：大鼠经口TDLO：28 mg/kg/2W-C[1]

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参考资料

[1]  胡惟孝，杨忠愚 有机化合物制备手册 天津科技翻译出版公司 2009

[2]  司航主编．有机化工原料 检索工具 第2版．北京：化学工业出版社．1995.01：454-455

[3]  三异丙醇胺．化源网  [引用日期2022-08-15]

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