醋酸的酸酐是什么

你所问的这种物质在有机化学中是一种酸酐

酸酐的定义是：某酸脱去一分子的水，所剩下的部分称为该酸的酸酐。一般无机酸是一分子的该酸，直接失去一分子的水就形

成该酸的酸酐，其酸酐中决定酸性的元素的化合价不变。而有机酸是两分子该酸或多分子该酸通过分子间的脱水反应而形成的。

CH3COOH→C2H2O

HC2HO其实就是乙酸的酸酐

题主之所以会提出这个问题，是因为对“酸酐”一词作为一类物质的描述性的概念不甚了解。

首先，酸酐确实是某含氧酸（的一分子或几分子）脱去一分子水或几分子水后所剩下的部分，但是除此以外是有限定的。因为这个词是一类描述性的概念，是没有严格定义的，所以我们需要根据它常用的意义来解读。

酸酐的概念由酸本身衍生出来，意义是“酸的脱水物”，因此酸酐不能是另一种（羟基）酸，它也必须能和水反应得到原来的酸【“原来”-划重点】。

从微观结构来看，酸酐一定是要脱去结构里所有的酸性羟基所对应的水，从而不显质子酸性。另一方面，它不应该脱去非酸性羟基所对应的水。酸性羟基的概念很重要，在此可认为是水溶液中电离出氢离子的羟基。

因此在明确了概念之后，题主的问题就很容易解答了：

1、一分子含氧酸脱去一分子水，这个一分子水是从微观上对“一当量水”的描述。对于分子内部直接可以脱去一分子水的含氧酸（例如硫酸H2SO4），一分子酸形成一分子酸酐当然是脱去一分子水。注意：微观和宏观的概念不可混淆；例如1mol或者1g酸脱去一分子水，这是没有意义的。

2、脱去的水的当量数（也就是一当量的酸脱去几当量的水），是由酸的分子中的酸性羟基的数量决定的。当一分子酸的组成可以脱去一分子水时，就直接脱水得到酸酐。当一分子酸的组成不能脱去一分子水的时候，就要几个分子脱去所有酸性羟基的水。

【例：硝酸HNO3需要两分子酸在一起方能脱去一分子水，形成酸酐N2O5；磷酸H3PO4需要两分子酸在一起脱去三分子水才能形成酸酐P2O5，因为一分子磷酸分子内脱水形成的是HPO3偏磷酸，是一种含氧酸。】

【例：两分子乙酸脱水，得到CH3CO-O-COCH3，化学品正名为乙酸酐，即乙酸的双分子酸酐，其得“乙酸酐”的正名是因为脱去水中的氢都来自于酸性羟基；一分子乙酸脱水，得到CH2=C=O，化学品正名为乙烯酮。乙烯酮也是乙酸的酸酐，称为乙酸的单分子酸酐，其中脱去水的羟基来自于酸的酸性羟基，另一个氢来自于甲基单元，这种脱水法也是允许的。】

注意：一个含氧酸的分子如果脱去了全部或部分的水，但其中的某些水来自于非酸性羟基或是其他的含氧基团，这样得到的产物不是酸酐。

【例：丁酸CH3CH2CH2COOH分子间脱水，得到丁酸酐CH3CH2CH2CO-O-COCH2CH2CH3也可以分子内脱水得到丁烯酮CH3CH2-CH=C=O，这也是丁酸的酸酐；但是再（形式上）脱去一分子水得到HC三C-C三CH丁二炔，这就不是丁酸的酸酐了。本例里脱去的水里的氧来自于酮羰基的氧。】

【例：乳酸CH3CHOHCOOH，如果两分子乳酸脱去三分子水，形成CH2=CH-CO-O-CO-CH=CH2，这就不是乳酸的酸酐了，这是丙烯酸的酸酐。本例脱去了非酸性羟基的水。】

理化常数国标编号：81602CAS号：108-24-7中文名称：乙酸酐英文名称：Acetic Anhydride别名：醋酸酐；醋酐；乙酐；Ac2O 无水醋酸；分子式：C4H6O3；(CH3CO)2O外观与性状：无色透明液体，有刺激性气味（类似乙酸），其蒸气为催泪毒气。分子量：102.09蒸汽压：1.33kPa/36℃闪点：49℃熔点：-73.1℃沸点：138.6℃溶解性：溶于苯、乙醇、乙醚，氯仿；渐溶于水（变成乙酸）。密度：相对密度(水=1)1.08；相对密度(空气=1)3.52折光率 ：n20D 1.450稳定性：稳定危险标记：20（酸性腐蚀品）主要用途：用作乙酰化试剂，以及用于药物、染料、醋酸纤维制造、制引发剂、漂白剂等。自燃点：752华氏度

概念酸或碱脱水后生成的氧化物或羧酸的分子间和分子内缩水产生的有机化合物。无机含氧酸脱水后的二元氧化物称为酸酐，如SO3、N2O5、P4O10各为H2SO4、HNO3、H3PO4的酸酐。有的酸酐与水结合可以生成几种酸，如磷酸酐P4O10加不同数目的水分子，可以生成偏磷酸HPO3、三聚磷酸H5P3O10、焦磷酸H4P2O7、正磷酸H3PO4等。碱脱水后的二元氧化物称为碱酐，如CaO为Ca（OH）2的碱酐。有机羧酸间缩水可以得到有机酸酐。酐不是一种物质！

乙酸酐是由乙酸衍生出来的酸酐，分子式为(CH3CO)2O，常缩写为Ac2O。乙酸酐的制取： 1.可由乙酸甲酯的羰基化制得，常以铑和锂的碘化物作催化剂： CH3CO2CH3 + CO → (CH3CO)2O 2.可由乙酸与乙烯酮反应制得，而乙烯酮可由丙酮或乙酸热裂制得。 3.可在汞盐催化下由乙炔与乙酸反应，先生成双乙酸亚乙酯CH3CH(OCOCH3)2，然后在氯化锌或硫酸催化下，热裂成乙酸酐和乙醛。 4.在乙酸钴、乙酸铜的催化下，乙醛可直接氧化成乙酸酐。

羧酸酐的命名规则是以形成酸酐的酸的名称称呼酸酐,再加“酐”字.

（如：CH3CO-O-CO-C2H5——乙酸丙酸酐）

若形成酸酐的两分子酸相同,直接称为“某酸酐”.

因此,苯甲酸和乙酸生成的酸酐叫苯甲酸乙酸酐.

两个乙酸分子失水就是乙酸酐，所以叫它乙酸酐

乙酸酐是无色透明液体。有强烈的乙酸气味。味酸。有吸湿性。折光率极高。溶于氯仿和乙醚,缓慢地溶于水形成乙酸。与乙醇作用形成乙酸乙酯。相对密度1.080。熔点-73℃。沸点139℃。折光率1.3904。闪点54℃。自燃点 400℃。低毒，半数致死量（大鼠，经口）1780mG/kG。易燃。有腐蚀性。勿接触皮肤或眼睛，以防引起损伤。有催泪性。

中文名：乙酸酐外文名：Acetic anhydride别名：乙酐，醋酐，无水醋酸分子式：C4H6O3

相对分子质量：102.09化学品类别：酸酐管制类型：乙酸酐(易制毒-2)储存：密封阴凉干燥保存

乙酸酐的主要生产方法乙酸与乙烯酮反应，乙烯酮是有丙酮或者乙酸制得

CH3COCH3+CH3COOH--->CH2=C=O,丙酮加热到700~800°，乙酸在AlPO4存在下加热到700~740度

CH2=C=O+CH3COOH=CH3COOCOCH3

一、乙酸酐：无色透明液体。有强烈的乙酸气味。味酸。有吸湿性。溶于氯仿和乙醚,缓慢地溶于水形成乙酸。与乙醇作用形成乙酸乙酯。相对密度1.080。熔点-73℃。沸点139℃。折光率1.3904。闪点49℃。自燃点 400℃。低毒，半数致死量（大鼠，经口）1780mg/Kg。易燃。有腐蚀性。勿接触皮肤或眼睛，以防引起损伤。有催泪性。

二、乙酸：

乙酸，也叫醋酸（36%--38%）、冰醋酸（98%），化学式CH3COOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体，凝固点为16.6℃（62℉），凝固后为无色晶体，其水溶液中呈弱酸性且蚀性强，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。