甲醇和乙醇究竟是什么有什么区别

乙醇，俗称酒精，化学式是 C2H5OH，是无色有特殊香味的易燃液体。各 种饮用酒都含有乙醇，它的含量随酒的度数不同而变。例如，啤酒含 3％～5 ％，葡萄酒含 6％～20％，白酒一般含 50％～60％（低度酒含 38％以下）， 消毒酒精含 75％，工业酒精含乙醇 96％，其中还常常含有少量甲醇（CH3OH）。 甲醇也是一种无色易燃的液体，但它有毒，饮后会使人失明，甚至死亡。因此，工业酒精是禁止用来配酒饮用的。我国某些地区曾发生过若干起此类违 禁事件，造成人员死亡。 过量饮酒有害处，甚至可能造成酒精中毒，轻则脸红心跳、头昏呕吐、 语言反常，重则嘴唇发黑、呼吸急促，需送医院急救。因此，要反对酗酒。 乙醇在空气中燃烧时放出大量热，反应的化学方程式是C2H5OH+3O22CO2+3H2O 乙醇用作燃料、溶剂、消毒剂，并且是重要的化工原料，用来制造乙酸\乙酯、香精等。

工业酒精，即工业上使用的酒精，也称变性酒精、工业火酒。工业酒精的纯度一般为95%和99%。主要有合成和酿造（玉米或木薯）两种方式生产，合成的一般成本很低，乙醇含量高，酿造的工业酒精一般乙醇含量大于或等于95%，甲醇含量低于1%。

工业酒精和食用酒的有效成分都是乙醇，故而也被一些不法商家用来制作食用酒。这种"酒"被人饮用后，就会产生甲醇中毒，所以用工业酒精勾兑的酒也叫"毒酒"。

甲醇有较强的毒性，对人体的神经系统和血液系统影响最大，它经消化道、呼吸道或皮肤摄入都会产生毒性反应，甲醇蒸气能损害人的呼吸道粘膜和视力。

扩展资料

工业酒精和医用酒精的区别：

1、乙醇浓度含量不同：

（1）工业酒精含有96%乙醇和1%甲醇 ；

（2） 医用酒精也属于食用酒精，但乙醇含量是75%。

2、用途不同：

(1)工业酒精只能用于非食用化工业的原料或作为燃料

(2)医用酒精可用于药品生产，也可按比例稀释成75%的医用消毒酒精。

3、制备原料和工艺不同：

工业酒精使用原煤或石油裂解制得，含有大量的甲醇、甲醛等杂质，且不易分离出；

医用和药用酒精现在都是以玉米或其它粮食以糖化酶法发酵制得，杂质很少。

参考资料来源：百度百科--工业酒精