维生素c吃多会怎样?
维生素都不能吃多了，大量口服维生素C，会发生恶心、呕吐等现象，长期大量服用维生素C，可减少肠对维生素B12的吸收，致使巨幼红细胞性贫血的病情加剧恶化还有会引起尿酸剧增，诱发痛风。
维生素A中毒 如果每天摄入维生素A数万单位(比如有一种鱼肝油所含的维生素A和D的浓度 比为10：1，服量在10滴以上则维生素A的量就过大了)，经过数月后就可能出现 中毒症状。早期表现为烦躁、食欲减退，以后会出现四肢骨疼、头疼、呕吐、前囟门隆起、毛发干枯、口唇破裂、肝脾肿大等。
维生素D中毒 对维生素D敏感的小儿每天摄入维生素D4000国际单位(约服维生 素A、D浓度比为10：1的浓鱼肝油滴剂25滴以上)，经1～ 3个月后就可能出现中 毒症状。最早出现的症状是食欲减退甚至厌食、烦躁、哭闹、低热，不仔细分析易误诊为维生素D缺乏(欲称“缺钙”)。逐渐孩子会出现烦渴、尿频、夜尿多，由 于骨骼、肾、血管均出现相应的钙化而影响其功能，如肾衰竭、心脏杂音等。
1、维生素都不能吃多了，大量口服维生素c，会发生恶心、呕吐等现象，长期大量服用维生素c，可减少肠对维生素b12的吸收，致使巨幼红细胞性贫血的病情加剧恶化还有会引起尿酸剧增，诱发痛风。
过量服用1（每日用量1克以上）可引起腹泻、皮肤红而亮、头痛、尿频（每日用量600毫克以上）、恶心呕吐、胃痉挛。
2、长期服用大量维生素c可引起尿酸盐、半胱氨酸（用于放射性药物中毒、锑剂中毒、肝炎、预防肝坏死等）盐或草酸盐结石。
注意事项：
1、不宜长期过量服用，否则，突然停药有可能出现坏血症症状。故应逐渐减少药量。
2、本品可通过胎盘并分泌入乳汁。孕妇服用过量时，可诱发新生儿产生坏血病。
3、下列情况应慎用：半胱氨酸尿症、痛风、高草酸盐尿症、草酸盐沉积症、尿酸盐性肾结石、葡萄糖—6—盐酸脱氢酶缺乏症、血色病、铁粒幼红包贫血或地中海贫血、镰型红细胞贫血、糖尿病（维c干扰血糖定量）。
2、长期服用过量VC补充品，可能导致草酸及尿酸结石；
3、小儿生长时期过量服用，容易产生骨骼疾病。
4、一次性摄入VC2500-5000毫克以上时，可能会导致红细胞大量破裂，出现溶血等危重现象。
无酸的维生素C为维生素C钠，同样具有上述副作用
近期，奥地利科学家告诫说，滥用维生素C会削弱人体免疫力。
维也纳大学医学化学研究所的戈尔登贝格教授日前对新闻界说，研究证明维生素C在人体结缔组织蛋白和诸如肾上腺素一类神经传递介质的组成中作用不可低估。人体在受到传染或有其它炎症时，对维生素C的需要也有所增加，但是在大剂量使用维生素时一定要十分谨慎。
戈尔登贝格教授警告说，将维生素服用剂量提高到一天多次，不仅毫无意义，而且很可能适得其反。因为白细胞周围的维生素C过多，不仅妨碍白细胞摧毁病菌，而且还会使病菌和癌细胞得到保护。过量的维生素C不但不能增强人体的免疫能力，反而会使其受到削弱。戈尔登贝格教授特别提醒我们，千万不要象吃糖豆那样，随意服用维生素C。
但是多吃橙子、辣椒、西红柿或土豆这类维生素丰富的蔬菜和水果，则不用担心会有维生素C服用过量的问题。
同时，美国研究人员发现，滥用维生素C可能会加快动脉致畸作用:孕妇长期大剂量(每日2g以上)服用，可影响胎儿发育,且胎儿出生后易引起坏血病。
过量服用1（每日用量1克以上）可引起腹泻、皮肤红而亮、头痛、尿频（每日用量600毫克以上）、恶心呕吐、胃痉挛。
2、长期服用大量维生素c可引起尿酸盐、半胱氨酸（用于放射性药物中毒、锑剂中毒、肝炎、预防肝坏死等）盐或草酸盐结石。
注意事项：
1、不宜长期过量服用，否则，突然停药有可能出现坏血症症状。故应逐渐减少药量。
2、本品可通过胎盘并分泌入乳汁。孕妇服用过量时，可诱发新生儿产生坏血病。
3、下列情况应慎用：半胱氨酸尿症、痛风、高草酸盐尿症、草酸盐沉积症、尿酸盐性肾结石、葡萄糖—6—盐酸脱氢酶缺乏症、血色病、铁粒幼红包贫血或地中海贫血、镰型红细胞贫血、糖尿病（维c干扰血糖定量）。
