喝酒喝多了酒精能被分解吗

酒精中毒(alcoholism)系指饮酒所致的精神和躯体障碍。酒精依赖(alcoholic dependence)系指慢性酒精中毒者一旦停饮，可产生一系列戒断症状。实际上酒精依赖者经常处于中毒状态中。

我国酒精中毒的发病率比西方国家为低，但近年来其发病率似有增高趋势，应予重视。酒精为亲神经物质，对中枢神经有抑制作用。饮酒后有松弛、温暖感觉，消除紧张，解乏和减轻不适感或疼痛。一次大量饮酒可产生醉酒状态，是常见的急性酒精中毒。长期大量饮酒可导致大脑皮层、小脑、桥脑和胼胝体变性，肝脏、心脏、内分泌腺损害，营养不良，酶和维生素缺乏等。各种酒类均可致依赖，但含酒精浓度高的烈酒，较易成瘾。对酒类产生依赖的速度较慢，一般慢性酒精中毒的形成，常有10年以上的长期饮酒史。酒类与镇静催眠药可有交叉耐受性，有些酒精依赖者可伴有催眠镇静药依赖。

世界卫生组织提出酒精依赖综合征的概念及以下诸特征(1977)：①不可克制的饮酒冲动，②有每日定时饮酒的模式，③对饮酒需要超过其它一切活动，④对酒精耐受性的增高，⑤反复出现戒断症状，⑥只有继续饮酒才可能消除戒断症状，⑦戒断后常可旧瘾重染。在临床表现方面，最常见的早期症状为四肢与躯干的急性震颤，患者不能静坐或稳定地握杯，易激动和惊跳，害怕面向他人，常见恶心、呕吐和出汗。若给饮酒，上述症状迅速消逝，否则会持续数天之久。进一步发展，可有短暂错觉幻觉，视物变形，发音不清或狂叫，随后可出现癫痫发作。48小时后可产生震颤谵妄。

慢性酒精中毒者常呈人格改变，变得自私、乖戾，对工作和家庭不负责任，终日嗜酒如命，常有说谎、偷窃等违纪行为。患者常伴有躯体疾患，包括慢性胃炎、肝硬化、吸收不良综合征、周围神经炎及心肌损害等。慢性酒精中毒常见的精神障碍有以下诸类型：

(一)震颤谵妄(delirium tremens)为慢性酒精中毒者突然停饮后出现的急性精神障碍。患者意识模糊，兴奋、惊恐与幻视，伴有发热、多汗、血压升高、心动过速、舌唇和四肢粗大震颤及瞳孔散大。严重时可有抽搐发作。实验室检查可见白细胞增高，血沉增快及肝功能损害。发作一般持续3～4天，症状于夜间加剧，以熟睡告终，醒后可完全恢复，谵妄经过不能回忆。一般经支持治疗均可迅速好转。严重谵妄病人可用氯丙嗪肌注或静脉滴注。少数病人可死于心力衰竭，或转为Korsakov综合征。

(二)Korsakov综合征 为慢性酒精中毒者的后遗症，临床特征为近记忆和定向障碍，错构和虚构，判断障碍和情绪欣快(参阅痴呆综合征及有关疾病)。酒精中毒所致的本综合征，被认为是营养不足和硫胺缺乏所致，但经B族维生素治疗，很少能完全恢复。

(三)酒精中毒性幻觉症(alcoholic hallucinosis)常为长期饮酒者突然停饮后缓慢发生，在意识清晰状态下产生侮辱性或威胁性幻听，呈现焦虑不宁。可持续数周、数月或更久。本症病因颇有争议，目前多数认为真正酒中毒性幻觉症十分罕见。

(四)酒精中毒性偏执状态(alcoholic paranoidstate) 慢性酒精中毒患者对其配偶产生猜疑。常表现为嫉妒妄想，也可见被害妄想。有认为本类病例最后都是慢性精神分裂症，只是与慢性酒精中毒的巧合而已。

轻症患者应立即戒酒。如酒瘾已深，以往曾发生癫痫、谵妄、幻觉等戒断症状，为防止骤然停饮导致戒断反应，可予氯丙嗪口服或肌注。国外曾应用行为疗法戒酒，在接触酒类同时，应用阿扑吗啡或吐根碱，以产生恶心呕吐；也有服用戒酒硫(antabuse)，使酒的氧化停滞在乙醛阶段，体内乙醛蓄积会引起恶心呕吐、大汗、心悸、心前区疼痛和难受的濒死感，从而建立厌恶酒类的条件反射。要达到长期戒酒目的。主要需了解病人形成酒精依赖的心理社会因素，因人制宜地采取措施，使病人树立戒酒的信心和决心。戒酒时应对其慢性中毒症状作对症处理。

1. 过多吃下食用酒精，相当于饮用过多的粮精勾兑酒，危害较大：

（1）酒精勾兑酒的酿造由于工艺不考究，在勾调过程中添加的各种脂类、酸类、醛类不符合科学比例，其中杂醇含量高，酸脂没有达到平衡，从而影响人体的血液循环，导致我们说的“上头”。

（2）饮用酒精勾兑酒，酒中的过多的杂醇、杂酸等会堆积在肝脏里，解酒酶也不能全部分解这些有害物质，从而造成肝内脂肪酸代谢紊乱，还可导致脂肪肝。

（3）长期饮用食用酒精勾兑的酒那就是拿自己的健康如儿戏，经研究表明长期饮用酒精勾兑酒非常容易导致酒精中毒，相反长期适量饮用纯粮酒，则对身体有一定的保健效果。

2.食用酒精简介。根据国家食用酒精标准(GB10143-2008)（Edible Alcohol）又称发酵性蒸馏酒是以谷物、薯类、糖蜜或其他可食用农作物为原料，在发酵罐里经过蒸煮、糖化、发酵、过滤、蒸馏精制而成的等处理而得的供食品工业用含水酒精，其风味特色分为色、香、味、体四个部分，也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量，不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。从粮食、薯类、糖蜜三类原料来看食用酒精产成品的质量，粮食酒精最优，其次是薯类酒精，最差的是糖蜜酒精。食用酒精通常为乙醇的水溶液，或者说是水和乙醇的互溶体，度数经常不确定，通常纯度为95%。从原料及工艺流程上来说，食用酒精勾兑酒简单，粗暴，直接，生产周期只需几个小时到7天，所以，品质及有害物质残留多。

食用酒精通常用于制作酒精勾兑酒（又称“新工艺白酒”），是应用现代化酒精工艺生产食用酒精，再进行串香、调香和固液结合法生产的白酒，又称固液结合法和液态法白酒。换言之也就是：食用酒精+水+香精等化学添加物=白酒。

3.纯粮食酒对身体有益。纯粮食酒，就是用高粱、小麦及其他粮食作物为原料，采用固态发酵方式取酒，其特殊工艺将一些有害健康物质分离，取出比较健康的酒体，再经过存放老熟勾兑等特殊工艺，生产出来甘美健康的美酒。

4.综上所述，从原料及工艺流程上来说，食用酒精勾兑酒简单，粗暴，直接，生产周期只需几个小时到7天，所以，品质及有害物质残留就相对多一些，而粮食酿造酒最大的特点就是无添加物。食用酒精勾兑酒虽然在标准范围内可以食用，但是离真正的好酒有相当大一段差距。

酒精中毒就是过量的引用了乙醇或者酒精以后产生了人体的一系列的一些反映多数的都是一个先兴奋后抑制。

酒精中毒最突出的表现先不舒服，恶心，吐。紧跟着就会出现头晕，头疼，烦燥，瞻语。严重的醉酒意识不清楚了甚至出现大小便失禁以及呼吸抑制。

酒精中毒又分为普通醉酒和异常醉酒。后者包括复杂醉酒及病理性醉酒。普通醉酒是指一次大量饮酒，多数人可产生对酒精的正常反应并具有共同的临床特征的醉酒。临床过程通常分为兴奋期和麻痹期，兴奋期有饮酒初期发生，由于意志控制功能的削弱，多出现情绪兴奋，患者欣快话多，对熟人更加融洽，对陌生人也无拘无束，表情满意、精力充沛和幸福感。

同时伴有心率加快、面色潮红、呼吸急促及各种反射亢进。随着饮酒量的增大，出现麻痹期患者意识逐渐进入混浊状态，如运动失调发声不清 、眼颤等精神兴奋症状则随之消失。此时患者情绪变得温和，对周围不再关心、活动欲求降低、周围定向力可一直保持到入睡。记忆也多数在正常范围，有部分病人对当时的情况有大体的记忆，极少数由于意识混浊加之处于兴奋状态可出现明显的记忆缺损或完全遗忘。

是需要洗胃，把胃里的酒精尽可能的洗出来，减少酒精的吸收，洗完胃后需要打针补液治疗，需要打解酒针，临床上打纳洛酮解酒，促进苏醒。还需要补充大量的葡萄糖、维生素C，可以加速酒精的分解，促进代谢，把酒精尽快排出。

保护胃黏膜也是非常重要的，建议静脉滴注保护胃黏膜的药物，比如奥美拉唑注射液或者兰索拉唑注射液，都可以保护胃黏膜，减轻酒精对胃黏膜的刺激和损伤，酒精中毒急性期治疗的方法。急性期后饮食上需要注意清淡，注意温热和好消化，吃流质的饮食，不能吃辛辣刺激性的食物以及油腻的不好消化的食物，可以喝点蜂蜜水。

一般来说，酒精中毒的患者在临床中是比较常见的。那酒精中毒患者该吃些什么药呢？在治疗中，我们一般对轻中度的酒精中毒患者，就给他们输一输液，让他们体内的酒精可以尽快的稀释掉，再一个就是，用一些利尿剂，可以加快他们自身的代谢。