一摩尔苯酚含几摩尔碳碳双键

苯酚结构式如下：

苯酚分子由一个羟基直接连在苯环上构成。由于苯环的稳定性，这样的结构几乎不会转化为酮式结构。酚羟基的氧原子采用sp2杂化，提供一对孤电子与苯环的6个碳原子共同形成离域键。大π键加强了烯醇的酸性，羟基的推电子效应又加强了O-H键的极性，因此苯酚中羟基的氢可以电离出来。

扩展资料：

亲电取代：

苯酚由于结构中有苯环，可以在环上发生类似苯的亲电取代反应，如硝化、卤代等：对比苯的相应反应可以发现，苯酚环上的取代比苯容易得多。这是因为羟基有给电子效应，使苯环电子云密度增加。

值得注意的是，苯酚的亲电取代总是发生在羟基的邻位和对位。这是羟基等给电子基团的共性。

苯酚分子由一个羟基直接连在苯环上构成。由于苯环的稳定性，这样的结构几乎不会转化为酮式结构 。

苯酚共振结构如右上图。酚羟基的氧原子采用sp2杂化，提供一对孤电子与苯环的6个碳原子共同形成离域键。大π键加强了烯醇的酸性，羟基的推电子效应又加强了O-H键的极性，因此苯酚中羟基的氢可以电离出来。

苯酚盐负离子则有如右下图共振结构：

摩尔折射率：28.13摩尔体积（m3/mol）：87.8等张比容（90.2K）：222.2表面张力（dyne/cm）：40.9极化率：11.15

苯酚的结构简式如下：

写成简式就是C6H5-OH。

结构简式，化学名词，是把结构式中的单键省略之后的一种简略表达形式，通常只适用于以分子形式存在的纯净物。应表现该物质中的官能团:只要把碳氢单键省略掉即可，碳碳单键、碳氯单键、碳和羟基的单键等大多数单键可以省略也可不省略。

苯酚，又名石炭酸、羟基苯，是最简单的酚类有机物，一种弱酸。常温下为一种无色晶体，有毒。苯酚是一种常见的化学品，是生产某些树脂、杀菌剂、防腐剂以及药物（如阿司匹林）的重要原料。苯酚有腐蚀性，常温下微溶于水，易溶于有机溶液；当温度高于65℃时，能跟水以任意比例互溶。其溶液沾到皮肤上可用酒精洗涤，苯酚暴露在空气中呈粉红色。

苯酚结构式如下图所示。

苯酚分子由一个羟基直接连在苯环上构成。根据苯的凯库勒式，这个羟基是连在双键上的，为烯醇式结构。但由于苯环的稳定性，这样的结构几乎不会转化为酮式结构。

苯酚物理性质：

苯酚熔点为40.5℃，沸点为181.7℃，常温下为一种无色或白色的晶体，有特殊气味。苯酚密度比水大，微溶于冷水，可在水中形成白色混浊。但易溶于65℃以上的热水。易溶于醇、醚等有机溶剂。常温时苯酚含水27％可成为均匀液体。

双键：氧化反应 加成反应 聚合反应 （能使纯液溴和溴水发生加成 使高锰酸钾氧化褪色）

三键：氧化反应 性质与双键相似 加成后变成双键 （同上）

笨：氧化反应 取代反应 加成反应（与液溴一般不反应 ，但在催化下发生取代 与溴水发生萃取褪色 酸性高锰酸钾不反应）

醇:1消去反应 形成双键（条件温度不同 产物不同） 2醇的羟基被取代 发生取代反应 3 氧化分：燃烧氧化 催化氧化成醛 醛又可以氧化成酸 使酸性高锰酸钾氧化褪色

酚：酚羟基上的氢可被取代 发生取代反应 苯酚有弱酸性 苯酚与浓溴水反应生成三溴苯酚沉淀（此方程式必记）苯酚与氯化铁发生显色反应

以上是大概的小结 最重要还是自己总结 自己总结才会记得更牢 还有好多细节 看书上的方程式时要观察官能团的改变 原子的变动来记性质 不要死记硬背

但是由于O和苯环是单键连接可以旋转，而且C-O-H键角在104度左右（不是180度的直线），因此可能H会旋转在苯环的平面上，也可以出苯环

所以苯酚至少是12个原子共面，唯独就是那个羟基上的H不在平面上

最多就是所有的原子共面