乙酸可以和哪些物质反应

CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O

2CH3COOH+Na2CO3=2CH3COONa+H2O+CO2↑

2CH3COOH+Fe=Fe(CH3COO)2+H2

2CH3COOH+CuO=Cu(CH3COO)2+H2O

CH3COOH+2O2=点燃=2CO2↑+2H2O

CH3COOH+CH3CH2OH→△,浓H2SO4→CH3COOCH2CH3+H2O

CH3COOH+CH3CIOH→(CH3CO)2O+H2O

CH3COOH+Cl2→CH2ClCOOH+HCl

3CH3COOH+PCL3=3CH3COCL+H3PO3

2CH3COOH=(CH3CO)2O+H2O

CH3COOH+CH3CH2NH2=CH3CONCH2CH3+H2O

2.能与碱反应

3.能与碱性氧化物反应

4.能与某些盐反应（如CaCO3)

另外，乙酸还能和醇反应生成酯（酯化反应）

2CH3COOH+Na2CO3=2CH3COONa+H2O+CO2↑

2CH3COOH+Fe=Fe(CH3COO)2+H2↑

2CH3COOH+CuO=Cu(CH3COO)2+H2O

CH3COOH+2O2=点燃=2CO2↑+2H2O

CH3COOH+CH3CH2OH→△,浓H2SO4→CH3COOCH2CH3+H2O

2CH3COOH+Ba（OH）2=（CH3COO）2Ba+2H2O

望采纳，谢谢

CH₃COOH+KMnO₄(过)→CO₂+H₂O+K₂MnO₄

CH₃COOH+KMnO₄(少)→CO₂+H₂O+MnO₂+CH₃COOK

KMnO₄也可用PbO₂或NaBiO₃在碱性条件下氧化锰（Ⅱ）盐来制取，低浓度碱有利于锰（Ⅱ）的形成。

乙酸发酵细菌（醋酸杆菌）能在世界的每个角落发现，每个民族在酿酒的时候，不可避免的会发现醋——它是这些酒精饮料暴露于空气后的自然产物。如中国就有杜康的儿子黑塔因酿酒时间过长得到醋的说法。

扩展资料：

乙酸也可以成酯或氨基化合物。如乙酸可以与乙醇在浓硫酸存在并加热的条件下生成乙酸乙酯（本反应为可逆反应，反应类型属于取代反应中的酯化反应）。

CH₃COOH

+

CH₃CH₂OH

CH₃COOCH₂CH₃ +

H₂O

由于弱酸的性质，对于许多金属，乙酸是有腐蚀性的，例如铁、镁和锌，反应生成氢气和金属乙酸盐。虽然铝在空气中表面会形成氧化铝保护层，但是在醋酸的作用下，氧化膜会被破坏，内部的铝就可以直接和酸作用了。

在氧气充足的情况下，醋杆菌属细菌能够从含有酒精的食物中生产出乙酸。通常使用的是苹果酒或葡萄酒混合谷物、麦芽、米或马铃薯捣碎后发酵。

氢氧化钾水溶液加二氧化锰和氯酸钾共同煮沸、蒸发，余渣熔为浆状后用水浸渍，再通以氯气、二氧化碳及臭氧，或用电解锰酸盐的碱性溶液也可制得。

参考资料来源：百度百科——

高锰酸钾

参考资料来源：百度百科——乙酸

CH3COOH+C2H5OH→CH3COOC2H5+H2O

乙酸+乙醇→乙酸乙酯+水(浓硫酸作催化剂和脱水剂,反应要加热,是可逆反应)

2CH3CHO+O2→2CH3COOH

乙醛+氧气→乙酸(催化剂,加热)

CH3CHO+2CU(OH)2→CH3COOH+CU2O(沉淀)+2H2O

乙醛+氢氧化铜溶液→乙酸+CU2O(砖红色沉淀)+水

2C2H5OH+O2→3CH3CHO+2H2O

乙醇+氧气→乙醛+水(催化氧化,加催化剂,加热)反应中断醇羟基上的氢氧键结合氧气中一个氧原子,生成一分子水.

CH3COOC2H5+H2O→CH3COOH+C2H5OH

乙酸乙酯+水→乙酸+乙醇(在酸或碱性条件下,碱性条件下,水解趋于完全,酯水解成相应的酸和醇)

CH3CHO+H2→CH3CH2OH

乙醛+氢气→乙醇(加催化剂，同时加热）

醇加氧化剂→醛

醛加氧化剂→羧酸

醛加还原剂→醇

酸＋醇→酯＋水（浓硫酸并加热）