乙酸与银氨溶液反应
产生银镜反应。
是银化合物的溶液被还原为金属银的化学反应,由于生成的金属银附着在容器内壁上,光亮如镜,故称为银镜反应。银镜反应是用来检验醛及还原性糖的一个定性实验,主要用来检测醛基的存在。
反应方程式:CH<sub>3</sub>CHO+2Ag(NH<sub>3</sub>)<sub>2</sub>OH(水浴加热)=CH<sub>3</sub>COONH<sub>4</sub>+2Ag↓+3NH<sub>3</sub>+H<sub>2</sub>0
银氨配离子被酸分解,可以观察到现有沉淀生成(白→灰黑)
加入过量乙酸后沉淀溶解,重新变成无色溶液
CH3COOH + [Ag(NH3)2]+ + H2O = AgOH↓ + 2NH4 + + CH3COO-
2AgOH = Ag2O + H2O
Ag2O + 2CH3COOH = 2Ag+ + 2CH3COO-
银离子先和氨水生成氢氧化银沉淀,而后沉淀与过量的氨水反应生成络合物Ag(NH3)2OH(氢氧化二氨合银)溶解,从而形成银氨溶液.银氨溶液是一种弱氧化剂,能把醛基氧化成羧基,同时银氨络离子还原成金属银沉淀附着在试管上,形成银镜.凡是有醛基的物质都可以和银氨溶液反应,比如醛类,甲酸,甲酸盐,甲酸酯,葡萄糖等.有醛基的物质和银氨溶液的反应称为银镜反应.以乙醛为例,它可以被银氨溶液氧化成乙酸,生成的氨气又和乙酸反应成乙酸铵,方程式为:CH3CHO+2Ag(NH3)2OH→(△)CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O 氨气溶于水,不写气体符号.
外观是白色到近白色,闪光针状结晶或结晶性粉末。别名醋酸银。
用作分析试剂,也用于制药工业。属于刺激性物质,对眼睛、呼吸道和皮肤有刺激作用。
在乙醛银镜反应里,硝酸银与氨水生成的银氨溶液中含有氢氧化二氨合银,这是一种弱氧化剂,它能把乙醛氧化成乙酸,乙酸又与氨反应生成乙酸氨,而银离子被还原成金属银。还原生成的银附着在试管壁上,形成银镜,这个反应叫银镜反应。
CH3CHO+2Ag(NH3)2+ 2OH-→CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
原理是银氨溶液的弱氧化性。
方程式是乙醛的,不过解释得很详细。乙醛银镜反应中产生乙酸。