怎样使用过氧乙酸消毒？
过氧乙酸（过醋酸）是一种强氧化剂，性质不稳定，高浓度溶液遇热易爆炸，20%以下的低浓度溶液无此危险，因而市售的制品为20%溶液，有效期半年，消毒时其稀释液要现用现配。
过氧乙酸杀菌作用强而快，对细菌、病毒、霉菌和芽胞均有效，且在低温时也有作用，可选用以下方法消毒：
（1）浸泡消毒：通常使用0.04%～0.2%的水溶液用于耐酸的塑料、玻璃等用具的浸泡消毒。
（2）喷雾消毒：使用0.05%～0.5%的水溶液用于喷雾消毒畜禽厩舍、饲槽、用具和食品厂车间的地面、墙壁等，在鸡舍可带鸡消毒，但消毒人员应戴防护眼镜、手套、口罩，喷后应密闭门窗1～2小时。
（3）熏蒸消毒：使用3%～5%的水溶液，加热熏蒸，用量按每1立方米1～3克过氧乙酸，并密闭门窗1～2小时，熏蒸时要保持室内60%～80%的相对湿度。
过氧乙酸水溶液的配制以实际含量来计算，使用0.1%的水溶液时（即1000毫升水中应含1克过氧乙酸），配法为在995毫升水中加20%的过氧乙酸5毫升（5毫升中含20%过氧乙酸为1克）。
过氧乙酸结构简式：
CH3-C=O
****|
****O-OH
乙酸结构简式：
CH3-C=O
****|
****OH
过氧乙酸：属于有机酸
与乙酸相比,过氧乙酸分子中含有过氧键 -O-O- 与过氧化氢相似,氧元素在其中处于-1价的中间价态,既具有氧化性又具有还原性,以氧化性为主,只有遇到像高锰酸钾KMnO4等强氧化剂时才体现还原性.
一般用过氧乙酸进行杀具消毒（2003年非典时期就曾大范围使用）
根据过氧乙酸的分子结构模型图，可判断分子由2个C原子、3个O原子、4个H原子所构成，则该物质的化学式可表示为C 2 H 4 O 3 ；
A．过氧乙酸是由分子构成的，而不是由原子构成的，故错误；
B．过氧乙酸是由分子构成的，过氧乙酸分子是由碳原子、氧原子和氢原子构成的，故正确；
C．过氧乙酸中碳、氧元素的质量比为：（12×2）：（16×3）=1：2，故错误；
D．过氧乙酸中碳、氢、氧的质量比为：（12×2）：（1×4）：（16×3）=6：1：12，可见其中氧元素的质量分数最大，故错误．
故选B．
在5L三角烧瓶中，把2250g醋酸酐，在水浴上温热至35~40℃。换用25~30℃水浴，在搅拌下在1h内滴入过氧化氢（35%~30%）500g，维持温度在40℃以下。在室温放置过夜，所得溶液中含过氧乙酸6%~9%。
若需要浓过氧乙酸溶液，可用下法制备：在10g冰醋酸和0.11mL浓硫酸的混合液中，边搅拌边加入9.1g90%过氧化氢，温度维持在22~23℃。放置4h后，过氧乙酸含量可达44%；12~15h后达46%。
过氧乙酸，分子式为C2H4O3。主要用作纸张、石蜡、木材、织物、油脂、淀粉的漂白剂。医药工业用作饮水、食品和防止传染病的消毒剂。有机工业用作制造环氧丙烷、甘油、己内酰胺的氧化剂和环氧化剂。塑料工业用于制造环氧树脂和增塑剂。分析化学中用作化学试剂。此外，还可用作防腐剂等。
基本性质
物理性质
主要成分： 含量:35%（一重量计）和18～23%两种。
外观与性状： 无色液体，有强烈刺激性气味。
熔点(℃)： 0.1
沸点(℃)： 105
相对密度(水=1)： 1.15(20℃)
饱和蒸气压(kPa)： 2.67(25℃)
闪点(℃)： 41
化学性质
完全燃烧能生成二氧化碳和水；具有酸的通性；可分解为乙酸、氧气；能溶于水，溶于乙醇、乙醚、乙酸、硫酸，具有溶解性。
制备的方程式 ：
CH₃COOH + H₂O₂ ←—→ CH₃COOOH + H₂O
由分子结构模型可知，过氧乙酸的化学式为C 2 H 4 O 3 ．
A．由化学式可知，过氧乙酸由碳、氢、氧三种元素组成的．故错误；
B．每个过氧乙酸分子中的质子数是6×2+1×4+8×3=40，故错误；
C．过氧乙酸中碳、氢、氧元素的质量比为（12×2）：（16×3）=1：2，故正确；
D．由过氧化乙酸的化学式可知，这是一种含碳元素的化合物，属于有机化合物，故错误．
故选C．
CH3-C-O-O-H
||
O
是由C，H，O这3种元素构成。
化学性质
完全燃烧能生成二氧化碳和水；具有酸的通性；可分解为乙酸、氧气；
物理性质：
能溶于水，溶于乙醇、乙醚、乙酸、硫酸，具有溶解性。
制备的方程式 H+ CH3COOH + H2O2 ←—→ CH3COOOH + H2O
“原液”贮存放置可分解，注意有效期限，应贮存于塑料桶内，凉暗处保存，远离可燃性物质。
药液不慎溅入眼中或皮肤上，应立即用大量清水冲洗。 一般用过氧乙酸进行杀具消毒。
