乙醇是酸性还是碱性啊
乙醇既不属于酸性也不属于碱性,属于有机物中的醇类,乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶。
乙醇能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶,相对密度0.816。乙醇的用途很广,可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等,在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。
扩展资料乙醇的种类:
1、按生产使用的原料可分为淀粉质原料发酵酒精、糖蜜原料发酵酒精、亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精。
2、按生产的方法来分,可分为发酵法、合成法两大类。
3、按产品质量或性质来分,又分为高纯度酒精、无水酒精、普通酒精和变性酒精。
4、按产品系列(BG384-81)分为优级、一级、二级、三级和四级。其中一、二级相当于高纯度酒精及普通精馏酒精。三级相当于医药酒精,四级相当于工业酒精。新增二级标准是为了满足不同用户和生产的需要,减少生产与使用上的浪费,促进提高产品质量而制订的。
参考资料来源:百度百科——乙醇
乙醇既不是酸性也不是碱性。
乙醇显中性,因为水溶液中轻离子的浓度大于氢氧根离子浓度的为酸性,反之为碱性,而酒精中的羟基并不能被电离,即酒精在水中是以分子态存在的,所以为中性。
乙醇不是酸,乙醇溶液中含有极化的氧氢键,电离时生成烷氧基负离子和质子(氢离子)。乙醇的pKa=15.9,与水相近。
主要用途
乙醇作为消毒剂,可以用于杀灭葡萄球菌、链球菌、铜绿假单胞菌、结核杆菌和各种肠道杆菌等细菌,呼吸道与肠道病毒,以及皮肤癣菌、曲霉菌和酵母菌等真菌。
稀释后的乙醇,可以用于局部皮肤降温。
乙醇还可以作为其他物质的溶剂,用于制药、工业、农业和食品加工等。
以上内容参考 百度百科--乙醇
乙醇分子中含有极化的氧氢键,电离时生成烷氧基负离子和质子。
CH3CH2OH→(可逆)CH3CH?O-
+
H+
乙醇的pKa=15.9,与水相近。
乙醇的酸性很弱,但是电离平衡的存在足以使它与重水之间的同位素交换迅速进行。
因为乙醇可以电离出极少量的氢离子,所以其只能与少量金属(主要是碱金属)反应生成对应的醇金属以及氢气:
乙醇是中性的。
乙醇是一种有机物,俗称酒精,化学式为C2H5OH,式量是46,是带有一个羟基的饱和一元醇,在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,它的水溶液具有酒香的气味,并略带刺激性。有酒的气味和刺激的辛辣滋味,微甘。
乙醇液体密度是789kg/m3,乙醇气体密度为1.59kg/m3,沸点是78.4℃,熔点是-114.3℃,易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比混溶(可用蒸馏的方法分离水和乙醇)。能与三氯甲烷、二乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。
乙醇是一种很好的溶剂,既能溶解许多无机物,又能溶解许多有机物,所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分;也常用乙醇作为反应的溶剂,使参加反应的有机物和无机物均能溶解,增大接触面积,提高反应速率。例如,在油脂的皂化反应中,加入乙醇既能溶解氢氧化钠,又能溶解油脂,让它们在均相(同一溶剂的溶液)中充分接触,加快反应速率。
作为溶剂,乙醇易挥发,且可以与水、乙酸、丙酮、苯、四氯化碳、三氯甲烷、二乙醚、乙二醇、甘油、硝基甲烷、吡啶和甲苯等溶剂混溶。此外,低碳的脂肪族烃类如戊烷和己烷,氯代脂肪烃如1,1,1-三氯乙烷和四氯乙烯也可与乙醇混溶。
羟基的极性也使得很多离子化合物可溶于乙醇中,如氢氧化钠、氢氧化钾、氯化镁、氯化钙、氯化铵、溴化铵和溴化钠等。
羟基是乙醇的官能团。把金属钠放入乙醇,可以得到乙醇钠,并放出氢气,这是一个置换反应(乙醇能电离出氢离子和乙醇根离子,但电离程度比水还要弱,是属于非电解质)。金属钠放入乙醇时,形状不怎么变化,沉在溶液的底部。
乙醇在氧气中燃烧,发出淡蓝色火焰,放出大量的热,生成二氧化碳和水。
乙醇具有还原性,能和氧化铜反应,反应中乙醇去氢,羟基上的氢原子形成碳氧双键,氧化成有刺激性气味的乙醛。
乙醇还能被重铬酸钾、高锰酸钾氧化成乙酸。
乙醇还可以和氢卤酸反应,生成卤乙烷。
有机化合物分子在脱水剂作用下,氢、氧原子以2:1的比例(水的组成比)脱去的反应,叫做脱水反应。乙醇和脱水剂浓硫酸共热,快速加热到170摄氏度时,分子内脱去一个水分子,生成乙烯。如果控制温度在140度,则分子间脱水而生成二乙醚。醚也是一种有机化合物,其结构是一个氧原子与两个烃基相连,是醇的脱水产物。两种醇发生脱水反应,生成的是混合醚,一种醇的两个分子间发生脱水反应,生成的是简单醚。
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酒精是中性的,不是酸性也不是碱性,虽然结构式里有一个羟基,但不是碱性的。
这个反应可以看出,乙醇钠的碱性比氢氧化钠强,乙醇钠在水体系中无法存在而转换为氢氧化钠。所以乙醇的碱性比水强,换句话说乙醇是广义上的碱性物质。
乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶。
扩展资料:
酒精水溶液中纯酒精的含量就是其浓度,我国是以容量(体积)百分数进行酒精水溶液的浓度计算的。如平常说的五十度酒是指在20℃时100体积酒精溶液中含有50体积纯酒精。计算式:
酒精容量=(纯酒精容量数/酒精水溶液总容量数)×100%
酒精度数=酒精容量×100
乙醇具有还原性,可以被氧化(催化氧化)成为乙醛甚至进一步被氧化为乙酸。
酒精中毒的罪魁祸首通常被认为是有一定毒性的乙醛(乙醇在体内也可以被氧化,但较缓慢,因为没有催化剂),而并非喝下去的乙醇。
参考资料来源:百度百科——酒精
反应。
2.
乙醇作为一种还原物质,在酸性(或者是强碱性条件下),会与重铬酸钾发生氧化还原反应,生成带有绿色的cr3+离子,即酒精检验器变成绿色。
3.
重铬酸根在碱性下也具有氧化性,只是相对较弱。
4.
因此能反应。
酒精是中性的,不是酸性也不是碱性,虽然结构式里有一个羟基,但不是碱性的。
在初高中化学,它是中性.但是世界上不存在绝对中性的物质,反应方程式为CH3CH2ONa+H2O=NaOH+CH3CH2OH 这个反应可以看出,乙醇钠的碱性比氢氧化钠强,乙醇钠在水体系中无法存在而转换为氢氧化钠。所以乙醇的碱性比水强,换句话说乙醇是广义上的碱性物质。
扩展资料酸碱性是物质在酸碱反应中呈现的特性,一般来说酸性物质可以使紫色石蕊试液变红,碱性物质可以使其变蓝,后来随着酸碱理论的发展,人们给出了更准确,完善的定义,逐渐触及酸碱性成因的本质。酸碱性的衡量标度有三种:水溶液的pH与pOH,酸的pKa与碱的pKb,以及酸碱的化学硬度。酸碱性一般用PH试纸,石蕊试液,酚酞试液来检测。
酸碱性在历史上的不同阶段,有着不同的定义,其中一些早已被淘汰,另一些则一直沿用下来。一般的来说,酸碱性指的是使酸碱指示剂变色的性质,但并不是所有的酸碱都能使酸碱指示剂变色,这就需要对其进行准确的定义。
参考资料:百度百科——酸碱性
乙醇是酸性还是碱性
乙醇易燃,它的蒸气能与空气形成爆炸性混合物,可以与水任意比互溶。乙醇可以与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶,相对密度0.816.乙醇用途很广泛,可以用乙醇制造醋酸、饮料、香精、燃料、染料等。
总反应:C2H5OH+3O2+4KOH=2K2CO3+5H2O
负极:C2H5OH+16OH(-)-12e(-)=2CO3(2-)+11H2O
正极:O2+4e(-)+2H2O=4OH(-)