乙酸钠乙酸乙醛沸点
117.9摄氏度。乙酸钠乙酸乙醛沸点为117.9摄氏度。乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH?COOH,是一种有机一元酸,为食醋内酸味及刺激性气味的来源。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性液体。
纯净的这三种物质都能和钠反应
乙醇和钠生成乙醇钠C2H5ONa
乙醛和钠生成乙醛钠NaCH2CHO
乙酸和钠生成乙酸钠CH3COONa
只有乙酸和氢氧化钠,碳酸钠,碳酸氢钠反应,因为其他两种物质酸性实在太弱
乙醇官能团羟基,熔点-114.3度,沸点78.4度,纯净乙醇分子间有较弱氢键,与水互溶,有挥发性,味道较好闻,浓度高时则有刺激性味道
乙醛官能团醛基,熔点-121度,沸点20.8度,比分子量相近的丙烷要高得多。这是因为羰基极性较大(双键增强极性),分子间有类似氢键的C=O...C作用力,不过这个作用比氢键弱所以乙醛沸点比乙醇低得多。有酸性,比乙醇强一点。“烂苹果”的味道。易挥发,有毒,不要长时间接触
乙酸官能团羧基,熔点16.6度沸点117.9度,分子间氢键较强。也可形成键能较小的分子内氢键(氢与双键氧,距离远所以键能小)。纯乙酸又称冰醋酸,“很少洗的抹布”的味道,闻起来有点酸,纯净乙酸腐蚀性较强,即使是食品级也不要喝。有挥发性,低温下蒸汽会二聚(两个分子间氢键O-H...O=)。
分析:乙酸与烧碱反应生成乙酸钠,乙酸钠是离子化合物,沸点相当高,这样就容易通过分馏的方法与乙醛完全分离。反应完毕后乙酸钠再与浓硫酸反应,重新得到乙酸。
D选项加Na2CO3后,乙酸会生成乙酸钠,而乙酸钠、乙醛都极易溶解与水,难以用萃取法进行分离。
B选项错:乙醛与银氨溶液反应后生成乙酸铵,难以重新变成乙醛,不符合分离操作的要求。
A选项:本题原答案无A选项,老粉笔头认为这是题目设置不当造成的。实际上乙醛沸点约21度,乙酸沸点约118度,差别还是较大的,因此在要求不是太高的情况下,蒸馏法也是完全可行的(而且有省试剂,操作简便等优点)