乙酸有氧化性吗??能跟氢气反应吗?
其实有没有氧化性是相对而言的，按照氧化性的定义，只要是氧化剂就具有氧化性，即在化学反应中充当氧化性的物质。乙酸在Pd/C催化下加氢还原成乙醛，如果是按照氧化还原反应来解释，乙酸确实把氢气氧化成了水，那么就可以认为乙酸有氧化性。
但是，重要的一点是有机化学中一般不这样讲，有机物一般不讲氧化性和还原性，有机反应讲氧化和还原。即所谓的脱氢氧化，加氢还原。
高中阶段，不要求。
高中阶段只要求知道
乙酸不能被还原成乙醛。
乙酸还原成乙醛方法如下：
Rosemmund
（罗森门德）还原：
羧酸+PCl3或PCl5或SOCl2等——酰氯
然后在H2/Pd/BaSO4/s-喹啉催化下，可直接把所及还原为醛基。
还有把羧酸酯化后，用Na/EtOH等还原剂还原得醇，再用K2Cr2O7/H+或其他氧化剂氧化为醛。
氧化剂或还原剂不同，机理不同，何况有的机理还不明确。罗森门德还原机理很麻烦，请自行参看有机人名反应及机理。参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/39095683.html?si=1
参考资料：
http://zhidao.baidu.com/question/42117581.html
醋酸和氧气反应,醋酸溶液是不会和氧气反应的.
能和氧气反应的是较为纯净的醋酸,实质是CH3COOH在氧气中燃烧.
CH3COOH + 2O2==点燃=== 2CO2 + 2H2O
既醋酸被氧气氧化了,C的化合价从-4变为+4
另外,高温下乙酸和氧气在自由基催化作用下进行链转移作用生成了过氧乙酸.当然,这也是氧化还原反应~
介个高中阶段不需要掌握
乙醇和钠反应，还原
乙酸也可以和金属钠反应哦，也是还原，乙酸被强一点的氧化剂也是会氧化的哦
葡萄糖是有很多羟基，但也有其它基团，不看成狭义的醇，但广义的算~
葡萄糖很容易被氧化，比如高锰酸钾，同时也可以还原，你就参考金属钠吧
乙酸与过氧化氢在硫酸催化剂存在下直接合成过氧乙酸
