钠分别与水、乙醇、乙酸的反应现象
钠与水反应的现象：
1. 钠浮在水面上
2. 钠在水面上迅速游动，并有轻微的嘶嘶声
3. 钠融成一个小球
4. 反应后溶液中滴入酚酞，变红
5. 生成的气体可点燃，有爆鸣声
钠与乙醇反应的现象：
1、钠下沉（钠的密度比乙醇的大）
2、有气泡出现，但无爆鸣声（有气体产生，虽然该气体为氢气，但由于被乙醇隔绝，不与空气接触，不与氧气反应，故没有爆鸣声，1mol乙醇中的1mol-OH羟基上的氢参加了反应）
3、反应结束后，试管壁变热，但钠不熔化（反应放热，但热量没达到钠的熔点，反应慢，放热，羟基上的氢不如水活泼）
4、反应结束后往试管滴加酚酞，溶液变红（证明反应生成碱性物质（乙醇钠））2H3CH2OH+2Na==2H3CH2ONa+H2（气体）也叫取代反应（Na取代H）氧化反应（加氧去氢都叫氧化反应，生成H2）
钠与乙酸反应的现象：迅速反应，产生无色气体，溶液为无色
乙酸和钠反应：2CH₃COOH+2Na=2CH₃COONa+H₂↑
若乙酸中有水，则发生反应：2Na+2H₂O=2NaOH+H₂↑
乙酸在自然界分布很广，例如在水果或者植物油中，但是主要以酯的形式存在。在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在。许多微生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为乙酸。
扩展资料：
钠的工业用途：
测定有机物中的氯。还原和氢化有机化合物。检验有机物中的氮、硫、氟。去除有机溶剂（苯、烃、醚）中的水分。除去烃中的氧、碘或氢碘酸等杂质。制备钠汞齐、醇化钠、纯氢氧化钠、过氧化钠、氨基钠、合金、钠灯、光电池，制取活泼金属。
乙酸作用：
乙酸可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。它也是很好的抗微生物剂，这主要归因于其可使pH降低至低于微生物最适生长所需的pH。
乙酸是我国应用最早、使用最多的酸味剂，主要用于复合调味料、配制蜡、罐头、干酪、果冻等。用于调味料时，可将乙酸加水稀释至4%~5%溶液后，添加到各种调味料中应用。以食醋作为酸味剂，辅以纯天然营养保健品制成的饮料称为国际型第三代饮料。
参考资料来源：百度百科-钠
参考资料来源：百度百科-乙酸
2CH3COOH+CuO=2CH3COO-+Cu2++H20
2CH3COOH+CaCO3=2CH3COO-+Ca2++CO2气体符号+H20
2CH3COOH+2Na+2H2O=2Na++2CH3COO-+H2气体符号
属于取代反应,现象：
1. 钠浮在溶液表面；
2. 钠在水面上迅速游动,并有轻微的嘶嘶声
3. 钠融成一个小球
4. 生成的气体可点燃,有爆鸣声
方程式：2Na+2CH3COOH---->2CH3COONa+H2↑
乙酸在反应中断的是 O-H 键.
钠是一种金属元素，在周期表中位于第3周期、第ⅠA族，是碱金属元素的代表，质地柔软，能与水反应生成氢氧化钠，放出氢气，化学性质较活泼。钠元素以盐的形式广泛的分布于陆地和海洋中，钠也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一。
2CH3COOH+2Na=2CH3COONa+H2
（羧酸不易直接还原,钠不能直接还原羧基）
乙酸溶液…理论上讲,活泼碱金属钠应先和酸性较强的乙酸反应,再与酸性较弱的水反应.
+
2HAC
=
2NaAC
+
H2↑
2.2CH3COOH+2Na=2CH3COONa+H2↑
上面这俩种方法都可以
醋酸是有简写的
既然说的是醋酸
那么醋酸这物质是纯净物
何来水
有怎能跟水发生反应
再说如果真有水即便是要跟水反映也是Na过量时才会跟水反应
要知道醋酸的活泼性比水强多了
先跟醋酸反应
然后才会在跟醋酸溶液的水发生反映（前提是醋酸溶液
才考虑是否会跟水发生反映）
醋酸钠(CH3COONa)又名乙酸钠，是一种性状为无色透明结晶或白色颗粒，其易溶于水、乙醇、乙醚，在水溶液中，是一种很弱的碱，醋酸钠可用于作缓冲剂、媒染剂，用于铅铜镍铁的测定，培养基配制，有机合成，影片洗印等。
醋酸钠的合成方法有1.将三水醋酸钠置于瓷皿中，在120℃下加热至获得干燥的白色物质，得无水醋酸钠2.用结晶碳酸钠中和醋酸，过滤后蒸发、冷却、结晶，在常温下干燥而成等。
物料守恒就是元素守恒，就是元素质量守恒。
CH₃COOH，CH₃COONa
醋酸钠和醋酸一比一等浓度混合，就说1mol醋酸和1mol的醋酸钠固体混合。
那你可以直接说混合物中有，1molNa，2mol的CH₃COO-（或者说含2mol的C）
nC=2nNa+
然后溶于水，不论怎么电离水解，总之溶液中就是Na+，CH₃COOH，CH₃COO-，H+。OH-
即使发生了化学反应，依旧是nC=2nNa+
那含C的是CH₃COOH，CH₃COO-，所以nCH₃COOH+nCH₃COO-=2nNa+
质子守恒守恒，从水的电离说，从水的电离方程式看，水电离出的nH+=nOH-
所以质子守恒就是由水电离出的H+和OH-的质量守恒
H₂O=H++OH-
nH+=nOH-，此溶液，水电离出的OH-没有去结合什么而形成什么的氢氧化物，而H+有一部分去结合醋酸根形成醋酸。所以nH++nCH₃COOH=nOH-
扩展资料：
乙酸也可以成酯或氨基化合物。如乙酸可以与乙醇在浓硫酸存在并加热的条件下生成乙酸乙酯（本反应为可逆反应，反应类型属于取代反应中的酯化反应）。
乙酸的羧基氢原子能够部分电离变为氢离子（质子）而释放出来，导致羧酸的酸性。乙酸在水溶液中是一元弱酸，酸度系数为4.8，pKa=4.75（25℃），浓度为1mol/L的醋酸溶液（类似于家用醋的浓度）的pH为2.4，也就是说仅有0.4%的醋酸分子是解离的。
由于弱酸的性质，对于许多金属，乙酸是有腐蚀性的，例如铁、镁和锌，反应生成氢气和金属乙酸盐。虽然铝在空气中表面会形成氧化铝保护层，但是在醋酸的作用下，氧化膜会被破坏，内部的铝就可以直接和酸作用了。
在有机合成中，例如用无水醋酸钠和碱石灰共熔制备甲烷时，所用无水醋酸钠应在临用前制备。将适量三水醋酸钠放在瓷蒸发皿中，在玻棒搅拌下加热至约58℃时，三水醋酸钠溶解于结晶水中，水分逐渐蒸发后，得到白色固体，此时温度约为120℃。
继续加热至固体熔融，但温度不要超过醋酸钠的熔点（324℃），以免醋酸钠分解为丙酮及碳酸钠。在搅拌下稍冷却，趁热在乳钵中研细，并立即储存于密闭容器中备用。
参考资料来源：搜狗百科——醋酸钠
参考资料来源：搜狗百科——乙酸
