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乙酸含量有哪些测定方法

斯文的萝莉
满意的盼望
2022-12-23 13:07:42

乙酸含量有哪些测定方法

最佳答案
痴情的电源
淡淡的小馒头
2026-05-06 08:29:56

1、色度的测定 色度的测定 2、乙酸含量的测定 乙酸含量的测定 3、甲酸含量的测定 4、乙醛含量的测定 5、水含量的测定 6、蒸发残渣含量的测定 7、铁含量的测定 8、高锰酸钾时间的测定 实验目的 了解冰乙酸需测得的各类物质, 1、了解冰乙酸需测得的各类物质,并掌握各 类测定方法 2、掌握分光光度计的特性和使用方法 掌握比色管、移液管、 3、掌握比色管、移液管、滴定管等实验室仪 器的使用方法和注意事项 第一项 ? 色度的测定:分光光度法 色度的测定: ? 原理:黄度指数可定量地描述式样的颜色,用分光光 原理: 度计或比色计测定并计算试样的黄变度,从标准比色液的 黄变度-铂钴色度号的标准曲线查得试样的色度号,以铂钴色号表示结果。 注:黄变度为标准比色液与水的黄度指数的差值。 试剂: 试剂:铂-钴标准比色液 于10个色号的标准比色液。 在0到30号范围内配制不少 比色计 仪器: 仪器:分光光度计 比色皿:厚度1cm 操作步骤: 操作步骤: (1)在1000ml容量瓶中将1.00g六水合氯化钴和1.245g铂酸 钾溶于水中,加100ml盐酸溶液,定容至刻度,混匀。 配制成标准比色母液。(500色度号) (2)用移液管将标准比色母液2ml,5ml,7ml,10ml,12ml, 15ml,17ml,20ml,22ml,25ml,27ml,30ml,分别 移于500ml的容量瓶中加水至刻度混匀,配成2, 5,7,10,12,15,17,20,22,25,27,30,铂-钴色度号的标 准铂-钴对比溶液。 (3)调整分光光度计(空皿放入参比池,水放入样品池) 使透光度为100%,测试并计算水、标准比色液及样品 的透光度和黄变度:以标准比色液的铂-钴色号为横坐 标,对应的黄变度为纵坐标,绘制标准曲线。根据式 样的黄变度,由标准曲线查出样品的色度号。 第二项 ? 乙酸含量的测定:滴定法 乙酸含量的测定: 试剂:酚酞指示液:5g/L 试剂: 氢氧化钠标准溶液:1mol/L 原理:以酚酞为指示液,用氢氧化钠标准滴定 原理: 溶液中和滴定,计算时扣除甲酸含量。 操作步骤: 操作步骤: 乙酸含量的测定:滴定法(GB/T1628-2008) 乙酸含量的测定:滴定法(GB/T1628-2008) 用具塞称量瓶称取约2.5g试样,(精确至0.0002g), 置于250ml锥形瓶中,加50ml无二氧化碳水,并将称量 瓶盖摇开,滴加0.5ml 酚酞指示液,用氢氧化钠标准 滴定溶液滴定至微粉红色,保持5s不褪色为终点。 计算结果 乙酸的质量分数W1,数值以%表示,按式(1)计算: W % ( (V / 1000)cM 1 w1 = ×100 - 1.305w2 m …………….(1) 式中: 式中: V——试样消耗氢氧化钠标准滴定溶液的体积,单位 为 ml ; C——氢氧化钠标准滴定溶液的浓度,单位 mol/L ; m——试样的质量的数值,单位 g ; M1——乙酸的摩尔质量,单位 g/mol(M1=60.05); ( ); 1.305——甲酸换算为乙酸的换算系数; ; W2——测得的甲酸的质量分数,数值以%表示。 。 取两次平行测定结果的算术平均值为 测定结果, 测定结果,两次平行测定结果的绝对差值 不大于0.15% 不大于 乙酸含量的测定 记录项目 第一份 第二份 第三份 第四份 氢氧化钠标准溶液滴定(V1/ml) 无二氧化碳水 酚酞指示剂 试样的质量/g 乙酸的含量W1/% 50mL 2―3滴 2.5 W1的平均值/% 备注: 第三项 ? 甲酸含量的测定(碘量法) 甲酸含量的测定(碘量法) ? 试剂:盐酸溶液:1+4 试剂: 碘化钾溶液:250g/L 次溴 酸钠溶液:c(1/2NaBrO)=0.1mol/L 溴化钾-溴酸钾溶 液:c(1/6KBrO3)=0.1mol/L 硫代硫酸钠标准滴定溶液: c(Na2S2O3)=0.1mol/L 10g/L的淀粉指示液 100ML容量瓶 (维持真空度1X104Pa以下) 真空泵或水流泵 ? 仪器:500ML锥形瓶 仪器: 原理: 原理:总还原物的测定:过量的次溴酸钠溶液氧 化试样中的甲酸和其他还原物,剩余的次溴酸钠用 碘量法测定。 除甲酸外其他还原物的测定:在酸性介质中,过量 的溴化钾-溴酸钾氧化除甲酸外的其他还原物,剩余 的溴化钾-溴酸钾用碘量法测定。 甲酸含量由两步测定值之差求得。 步骤: 步骤: 1.总还原物的测定 1.总还原物的测定: 总还原物的测定 将100ml耐真空的滴液漏斗置于盛有80ml水的500ml耐真 空的锥形瓶上,打开滴液漏斗活塞,用泵抽取能吸入 200ml液体的真空度,关闭活塞,拔出连接泵的活塞, 通过滴液漏斗吸入用移液管吸取的25ml次溴酸钠溶液, 每次用5ml水冲洗滴液漏斗,洗两次,再通过滴液漏斗 吸入用移液管吸取的10ml试样,每次仍用5ml水冲洗滴 液漏斗,冲洗两次,混匀。在室温下静置10分钟,然后 通过滴液漏斗吸入5ml碘化钾溶液和20ml盐酸溶液,剧 烈振摇30s打开滴液漏斗活塞,取下滴液漏斗,加50ml 水于锥形瓶中,用硫代硫酸钠标准滴定溶液滴定至溶液 呈浅黄色时,加约2ml淀粉指示液,继续滴定至蓝色刚 好消失为终点,同时做空白试验。 2.除甲酸外其他还原物的测定: 2.除甲酸外其他还原物的测定: 除甲酸外其他还原物的测定 移取25ml溴化钾——溴酸钾溶液于已盛有90ml水 的500ml锥形瓶中,将滴液漏斗置于锥形瓶上,用 泵抽取能吸入200ml液体的真空度,关闭滴液漏斗 活塞,拔出连接泵的活塞,通过滴液漏斗吸入用 移液管吸取的10ml试样,每次用5ml水冲洗滴液漏 斗,冲洗两次,再吸入10ml盐酸溶液,混匀。在 室温下静置10分钟,然后通过滴液漏斗吸入5ml碘 化钾溶液和50ml水混匀后打开滴液漏斗活塞,取 下滴液漏斗,用硫代硫酸钠标准滴定溶液滴定至 溶液呈浅黄色时,加约2ml淀粉指示液,继续滴定 至蓝色刚好消失为终点,同时做空白试验。 结果计算 第四项 ? 乙醛含量的测定(滴定法) 乙醛含量的测定(滴定法) ? 试剂:亚硫酸氢钠溶液:18.2 g/L 试剂: 称取1.66g 碘标准溶液:c(1/2I2)=0.02mol/L 硫代硫酸钠标准溶液:c(Na2S2O3)=0.02mol/L 粉指示液:10g/L 淀 操作步骤: 操作步骤: (1)移取10mL试样,置于已盛有10mL水的50mL容量 瓶中,加入50mL亚硫酸钠溶液,用水稀释至刻度, 混匀并静置30min,为试验溶液。 (2)移取50ml 碘标准溶液于碘量瓶中,并放到冰 水浴中静置。取试验溶液20mL于碘量瓶中,硫代 硫酸钠标准滴定溶液滴定至溶液呈浅黄色时,加 入0.5ml 10g/L 的淀粉指示液,继续滴定至蓝色 刚好消失为终点。 (3)在测定的同时,按与测定相同的步骤,对不加 试料而使用相同数量的试剂溶液做空白试验。 结果计算 乙醛含量的测定 记录项目 滴定硫代硫酸钠标液的体积/ml 碘标准液/ml 试验溶液/mL 空白值-V0/ml W(%) 平均W(%)1 相对极差 标准规定平行测定的相对极差 ≤0.2% 本次测定是 否符合平行 测定的要求 50 20 第一份 第二份 第三份 第四份 备注: 第五项 ? 水分的测定 操作步骤: 操作步骤: 向仪器中加入卡尔费休试剂(电解液),调节仪器,使仪器 进入工作状态,按要求进行标定。取50ul或适量样品,注 入水分测定仪中,待反应完毕后,在显示屏上读取水的质 量或质量分数值。 ? 用注射器称取试样3.5g,精确到0.001g。称样时,注射器 针头应用橡胶垫密封。 ? 取两次平行测定的算术平均值为测定结果,两次平行测定 结果之差不大于0.01%。 第六项 ? 蒸发残渣的测定(6324.2-2004) 蒸发残渣的测定(6324.2-2004) 操作步骤: (1)将150ml洁净的石英蒸发皿放入(110±2)℃ 的烘箱中加热2h取出,放入干燥器中冷却至室温, 称重,精确至0.1mg。移取100ml试样于已恒重的 蒸发皿中,放于水浴上,维持适当温度,在通风 橱中蒸发至干,再将蒸发皿置于预先已恒温至 (110±2)℃的烘箱中加热2h取出,放入干燥器 中冷却至室温,称重,精确至0.1mg。重复上述 操作至恒重。 (2)取两次平行测定的算术平均值为测定结果, 两次平行测定结果之差不大于0.001%。 结果计算 蒸发残渣(质量百分数): W=[(m-m0)/ρ.V]×100 式中: m------蒸发残渣加空蒸发皿的质量数值,g m0----空皿的质量数值,g ρ------试验温度下试样的密度,g/ml V------试样体积,ml 表格 V/mL m/g M0/g W(%) 第七项 ? 铁含量的测定 实验试剂和仪器 ? ? ? ? ? 水 盐酸溶液:1+1 铁标准溶液,0.01mg/mL:吸收铁标准溶液(0.1mg/mL) 用水稀释10倍。使用时配制乙炔:体积分数不小于99.5% ? 原子吸收光谱仪(附铁空心阴极灯) 步骤 ? 试样的制备 ? 移取100mL试样于150mL圆底瓷或玻璃蒸发皿中,在沸水 浴上蒸干,残渣用2mL盐酸溶液溶解,移入25mL容量瓶 中,稀释至刻度。 工作曲线的绘制 ? 试样的测定 ? 按照测定标准溶液吸光度的方法测定试样的吸光度。从工 作曲线中查得浓度值(或直接读取浓度值) 结果计算 表格一 V 试 样 0.00 /mL c 铁 /ug/mL A吸光度 2.00 4.00 6.00 8.00 10.00 表格二 试样1 V1/mL V/mL A吸光度 c铁/ug/mL W/% 试样2 试样3 第八项 高锰酸钾时间的测定 试剂:配制高锰酸钾溶液用水 高锰酸钾溶液:0.2g/L 标准比色溶液 仪器:比色管:50mL;长型、磨口、聚塞、光学透明。 恒温水浴 操作步骤: (1)取适量水加足量高锰酸钾煮沸30min,如褪色再补加高 锰酸钾使溶液成淡粉红色,冷却至室温制成配制溶液用水。 称取0.2g高锰酸钾精确至0.001g,用已制备的水溶解,在 1000ml棕色容量瓶中定容至刻度,混匀。避光保存2周。 称取190mg六水合氯化钴,加入16ml 500号铂钴标准溶液, 溶解后,用水定容至50ml混匀,该标准比色液的颜色为样 品溶液在高锰酸钾试验中褪色后的终点颜色。 (2)移取20ml试样,加入到50ml比色管中,再加6ml水置 于(15±0.5)℃的恒温水浴中,水浴的水保持距比色管 顶约25mm处,恒温15min,当样品达到规定温度后,用 移液管加入3.0ml高锰酸钾溶液,边加边计时,立即盖上 瓶塞,摇匀,放回水浴中,经常将比色管取出与同体积的 标准比色液比较。接近结果时,每分钟比较一次,记录两 种溶液颜色一致的时间。以分钟计时。(注意:避免试液 暴露在强日光下) 四、生产工艺 1、生产原理 、 主反应 2CH3CHO+O2→2CH3COOH 副反应 CH3CHO+O2 →CH3COOOH CH3COOH →CH3OH+H2O CH3OH+O2 →HCOOH+H2O CH3COOH+CH3OH →CH3COOCH3+H2O 3CH3CHO+O2 →CH3CH(OCOCH3)2+H2O CH3CH(OCOCH3)2 →(CH3CO)2O+CH3CHO 2、工艺条件 、 原料配比:乙醛与投氧量摩尔比为 : 原料配比:乙醛与投氧量摩尔比为2:1 反应温度:343~353K 反应温度: 反应压力: 反应压力: 0.15MPa 催化剂: 催化剂: 醋酸锰 3、工艺流程图 、 理化性质 ? ? ? ? ? ? 相对密度(水为1):1.050 凝固点(℃):16.7 沸点(℃):118.3 粘度(mPa.s):1.22 (20℃) 20℃时蒸气压(KPa):1.5 外观及气味:无色液体,有刺鼻的醋味。 溶解性:能溶于水、乙醇、乙醚、四氯化碳 及甘油等有机溶剂。 相容性:材料:稀释后对金属有强烈腐蚀性, 316#和318#不锈钢及铝可作良好的结构材料。

最新回答
帅气的店员
懵懂的蜻蜓
2026-05-06 08:29:56

碘乙酸抑制糖酵解实验中产生的气泡是:二氧化碳气体

实验中气泡产生的原因是:利用碘乙酸对糖酵解过程中3-磷酸甘油醛脱氢酶的抑制作用,使3-磷激甘油醛不再向前变化而积累.硫酸肼作为稳定剂,用来保护3-磷酸甘油醛使不自发分解.然后用2,4-二硝基苯肼与3-磷酸甘油醛在碱怀条件下形成2,4-二硝基苯肼-丙糖的棕色复合物,其棕色程度与3-磷酸甘油醛含量成正比. 三支试管,1号管:加入了三氯醋酸,破坏了全部的酶,所以不可进行糖酵解;2号管,放进碘乙酸,对糖酵解过程中3-磷酸甘油醛脱氢酶的起抑制作用,3号管,什么都不加.放进37℃中,然后就可以看到,3号管发酵得最爽.泡泡是CO2 .然后为了验证 “3-磷酸甘油醛不再向前变化而积累”,所以我们再对2、3号管进行处理.步骤不说了,看最后的结果,说明了2号管的3-磷酸甘油醛最多,也就是证明了碘乙酸的抑制剂作用.

忧心的手套
土豪的红牛
2026-05-06 08:29:56

是蛋白水解酶抑制剂在蛋白质提取过程中防止蛋白质被水解。碘乙酸,无色或白色片状结晶,溶于水、热石油醚、乙醇,不溶于醚,用于农业植物资源研究,染料制备,有机合成等。 

碘乙酸、碘乙酰胺对巯基酶产生不可逆抑制。糖酵解过程中第一次产生高能磷酸键,并且产生了还原剂NADH。催化此反应的酶是巯基酶,所以它可被碘乙酸(ICH2COOH)不可逆地抑制。碘乙酸能抑制糖酵解。

贮存方法

储存注意事项储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。包装密封。应与氧化剂、还原剂、碱类、食用化学品分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。

合成方法

由氯乙酸与碘化钠反应而得。将氯乙酸、水(或丙酮)、碘化钠混合,在50℃反应1h。过滤,用冰冷至10℃析出结晶。过滤得粗品,用水重结晶得成品。

以上内容参考:百度百科-碘乙酸

唠叨的月亮
务实的钢笔
2026-05-06 08:29:56
生物化学实验——糖酵解中间产物的鉴定一、实验目的

了解糖酵解过程的某一中间步骤及利用抑制剂来研究中间代谢的方法。

二、实验原理

利用碘乙酸对糖酵解过程中3-磷酸苷油醛脱氢酶的抑制作用,使3-磷酸苷油醛不再向前变化而积累。硫酸肼作为稳定剂,用来保护3-磷酸苷油醛是不自发分解。然后用2,4-二硝基苯肼与3-磷酸苷油醛在碱性条件下形成2,4-二硝基苯肼-丙糖的棕色复合物,其棕色程度与2-磷酸苷油醛含量成正比。

三、仪器 原料和试剂

(1)仪器:试管(1.5×1.5cm)、吸量管(1ml、、2ml3ml)、恒温水浴、烧杯(50ml)。

(2)原料:新鲜酵母。

(3)试剂:

①2,4-二硝基苯肼:0.1g2,4-二硝基苯肼溶于水100ml 2mol/L盐酸溶液中,贮于棕色瓶中备用。

②0.56mol/L硫酸肼溶液:称取7.28g硫酸肼溶于50ml水中,这时不会全部溶解,当加入NaOH使pH达7.4时则完全溶解。此液也可用于水合肼溶液配制,可按其分子浓度稀释至0.56mol/L,此时溶液呈碱性,可用浓硫酸调pH至7.4即可。

③5%葡萄糖溶液。

④10%三氯乙酸溶液。

⑤0.75mol/LNaOH溶液。

⑥0.002mol/L碘乙酸溶液。

四、操作步骤

(1)取小烧杯3只,分别加入新鲜酵母0.3g,并按下表分别加入各试剂,混匀。

杯号 5%葡萄糖加入量/ml 10%三氯醋酸加入量/ml 碘乙酸加入量/ml 硫酸肼加入量/ml 发酵时起泡多少

1 10 2 1 1

2 10 -- 1 1

3 10 -- -- --

(2)将各杯混合物分别倒入编号相同的发酵罐内,放入37℃保温1.5h,观察发酵管产生气泡的量有何不同。

(3)把发酵管中发酵液倾倒入同号小烧杯中并在2号和3号杯中按下表补加各试剂,摇匀放10min后和第一只烧杯中内容物一起分别过滤,取滤液进行测定。

杯号 10%三氯乙酸/ml 碘乙酸/ml 硫酸肼/ml

2 2 -- --

3 2 1 1

(4)取3个试管,分别加入上述滤液0.5ml,并按下表加入试剂和处理。

管号

滤液/ml 0.75mol/L

NaOH/ml

室温放置

10min 2,4-二硝基苯肼/ml

38℃水浴保温19min 0.75mol/L

NaOH/ml

观察结果

1 0.5 0.5 0.5 3.5

2 0.5 0.5 0.5 3.5

3 0.5 0.5 0.5 3.5

五、思考题

实验中哪一发酵管生成的气泡最多?哪一管最后生成的颜色最深?为什么?

5.9

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生物化学实验糖酵解中间产物的鉴定

生物化学实验——糖酵解中间产物的鉴定

一、实验目的

了解糖酵解过程的某一中间步骤及利用抑制剂来研究中间代谢的方法。

二、实验原理

利用碘乙酸对糖酵解过程中3-磷酸苷油醛脱氢酶的抑制作用,使3-磷酸苷油醛不再向前变化而积累。硫酸肼作为稳定剂,用来保护3-磷酸苷油醛是不自发分解。然后用2,4-二硝基苯肼与3-磷酸苷油醛在碱性条件下形成2,4-二硝基苯肼-丙糖的棕色复合物,其棕色程度与2-磷酸苷油醛含量成正比。

三、仪器 原料和试剂

(1)仪器:试管(1.5×1.5cm)、吸量管(1ml、、2ml3ml)、恒温水浴、烧杯(50ml)。

(2)原料:新鲜酵母。

(3)试剂:

①2,4-二硝基苯肼:0.1g2,4-二硝基苯肼溶于水100ml 2mol/L盐酸溶液中,贮于棕色瓶中备用。

②0.56mol/L硫酸肼溶液:称取7.28g硫酸肼溶于50ml水中,这时不会全部溶解,当加入NaOH使pH达7.4时则完全溶解。此液也可用于水合肼溶液配制,可按其分子浓度稀释至0.56mol/L,此时溶液呈碱性,可用浓硫酸调pH至7.4即可。

③5%葡萄糖溶液。

④10%三氯乙酸溶液。

⑤0.75mol/LNaOH溶液。

⑥0.002mol/L碘乙酸溶液。

四、操作步骤

(1)取小烧杯3只,分别加入新鲜酵母0.3g,并按下表分别加入各试剂,混匀。

迅速的芹菜
阳光的白昼
2026-05-06 08:29:56
据瑞尔丰化工企业网站介绍碘乙烷 用作化学试剂、医药用助渗剂(测定心血液输出量)。在有机合成中广泛用作乙基化试剂。用于合成甲状腺肿治疗药,植物生长刺激素等。

碘乙酸用于染料制备和有机合成,酶的抑制剂,测定巯基等。

执着的钢笔
甜美的哑铃
2026-05-06 08:29:56
硬脂酸碘值用溴化碘溶液配制

取12.2g碘,放入1 500mL锥形瓶内,缓慢加入1 000mL冰乙酸(99.5%),边加边摇,同略温热,使碘溶解.冷却,加溴约3mL.

注意:所用冰乙酸应含原性物质.检查:取2mL冰乙酸,加少许重铬酸钾及硫酸,若呈绿色,则证明原性物质存.

具体也可以自己查阅资料

不懂可以追问.

健忘的水杯
兴奋的老鼠
2026-05-06 08:29:56
1.三氯乙酸:蛋白酶抑制剂,使酶失活。

碘乙酸:抑制剂,抑制3-磷酸甘油醛脱氢酶。

硫酸肼:稳定剂,防止3-磷酸甘油醛自然分解。

2.三氯乙酸的作用:主要用于有机合成和制备医药、也可用作化学试剂、杀虫剂。

碘乙酸的作用:用作分析试剂,染料制备,有机合成与酶的抑制剂。

硫酸肼的作用:用作分析试剂,如作沉淀剂、还原剂。还用于有机合成。

受伤的歌曲
懦弱的小白菜
2026-05-06 08:29:56
蛋白质多肽链的氨基酸顺序分析,即蛋白质一级结构的测定,主要包括以下几个步骤:

1.测定蛋白质分子中多肽链的数目。 通过测定末端氨基酸残基的摩尔数与蛋白质分子量之间的关系,即可确定多肽链的数目。

2.多肽链的拆分:几条多肽链借助非共价键连接在一起,称为寡聚蛋白质,如,血红蛋白为四聚体,烯醇化酶为二聚体;可用8mol/L尿素或6mol/L盐酸胍处理,即可分开多肽链(亚基).

3.二硫键的断裂 几条多肽链通过二硫键交联在一起。可在用8mol/L尿素或6mol/L盐酸胍存在下,用过量的b-巯基乙醇处理,使二硫键还原为巯基,然后用烷基化试剂保护生成的巯基,以防止它重新被氧化。

4.测定每条多肽链的氨基酸组成:水解,氨基酸分析仪

5.分析多肽链的N-末端和C-末端 l多肽链端基氨基酸分为两类:N-端氨基酸和C-端氨基酸。 l在肽链氨基酸顺序分析中,最重要的是N-端氨基酸分析法。

6.多肽链断裂成多个肽段,可采用两种或多种不同的断裂方法将多肽样品断裂成两套或多套肽段或肽碎片,并将其分离开来。

7.分离肽段测定每个肽段的氨基酸顺序。

8.确定肽段在多肽链中的次序。

9.确定原多肽链中二硫键的位置。

满意的咖啡豆
任性的故事
2026-05-06 08:29:56
物根系是活跃的吸收器官和合成器官,根的生长情况和活力水平直接影响地上部的营养状况及产量水平。本实验练习测定根系活力的方法,为植物营养研究提供依据。

一、原理

氯化三苯基四氮唑(TTC)是标准氧化电位为80 mV的氧化还原色素,溶于水中成为无色溶液,但还原后即生成红色而不溶于水的三苯甲 (TTF),如下式:

生成的三苯甲 (TTF)比较稳定,不会被空气中的氧自动氧化,所以TTC被广泛用作酶试验的氢受体,植物根系中脱氢酶所引起的TTC还原,可因加入琥珀酸、延胡索酸、苹果酸得到增强,而被丙二酸、碘乙酸所抑制。所以TTC还原量能表示脱氢酶活性,并作为根系活力的指标。

二、实验材料、试剂与仪器设备

(一)实验材料

水培或砂培小麦、玉米等植物根系。

(二)试剂

1. 乙酸乙酯(分析纯)。

2. 次硫酸钠(Na2S2O4,分析纯),粉末。

3. 1%TTC溶液:准确称取TTC 1.0 g,溶于少量水中,定容到100 mL。用时稀释至需要的浓度。

4. 磷酸缓冲液(1/15 mol/L,pH7.0)。

5. 1 mol/L硫酸:用量筒取比重1.84的浓硫酸55 mL,边搅拌边加入盛有500 mL蒸馏水的烧杯中,冷却后稀释至1000 mL。

6. 0.4 mol/L琥珀酸:称取琥珀酸4.72 g,溶于水中,定容至100 mL即成。

(三)仪器设备

小烧杯3个,研钵1个,移液管:0.5 mL 1支、10 mL 1支、5 mL 3支,刻度试管6支,分光光度计,分析天平(感量0.1 mg),电子顶载天平(感量0.1 g),温箱,试管架,药勺,石英砂适量,滤纸。

三、实验步骤

1. 定性测定

(1)配制反应液 把1% TTC溶液、0.4 mol/L的琥珀酸和磷酸缓冲液按1:5:4比例混合。

(2)把根仔细洗净,把地上部分从茎基部切除。将根放入三角瓶中,倒入反应液,以浸没根为度,置37℃左右暗处放1~3 h,以观察着色情况,新根尖端几毫米以及细侧根都明显地变成红色,表明该处有脱氢酶存在。

2. 定量测定

(1)TTC标准曲线的制作 取0.4% TTC溶液0.2 mL放入大试管中,加9.8 mL乙酸乙酯,再加少许Na2S2O4粉末摇匀,则立即产生红色的TTF。此溶液浓度为每毫升含有TTF 80 µg。分别取此溶液0.25 mL、0.50 mL、1.00 mL、1.50 mL、2.00 mL置10 mL刻度试管中,用乙酸乙酯定容至刻度,即得到含TTF 20 µg、40 µg、80 µg、120 µg、160 µg的系列标准溶液,以乙酸乙酯作参比,在485 nm波长下测定吸光度,绘制标准曲线。

(2)称取根尖样品0.5 g,放入小烧杯中,加入0.4% TTC溶液和磷酸缓冲液(pH7.0)各5 mL,使根充分浸没在溶液内,在37℃下暗保温1~2 h,此后立即加入1 mol/L硫酸2 mL,以停止反应。(与此同时做一空白实验,先加硫酸,再加根样品,37℃下暗保温后不加硫酸,其溶液浓度、操作步骤同上)。

(3)把根取出,用滤纸吸干水分,放入研钵中,加乙酸乙酯3~4 mL,充分研磨,以提出TTF。把红色提取液移入刻度试管,并用少量乙酸乙酯把残渣洗涤2~3次,皆移入刻度试管,最后加乙酸乙酯使总量为10 mL,用分光光度计在波长485 nm下比色,以空白试验作参比测出吸光度,查标准曲线,即可求出TTC还原量。

四、结果计算

根系活力= C/(1000*W*h) [mg TTF/(g•h)]

式中:C——四氮唑还原量,μg。

W——根重,g。

h——时间,h。

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2026-05-06 08:29:56

巯基酶。

在酶的不可逆抑制那一部分,就举了这个例子,碘乙酸、碘乙酰胺对巯基酶产生不可逆抑制。糖酵解过程中第一次产生高能磷酸键,并且产生了还原剂 NADH。催化此反应的酶是巯基酶,所以它可被碘乙酸(ICH2COOH)不可逆地抑制。故碘乙酸能抑制糖酵解。

分子结构数据

1、摩尔折射率:25.84

2、摩尔体积(cm3/mol):75.0

3、等张比容(90.2K):207.5

4、表面张力(dyne/cm):58.5

5、极化率(10-24cm3):10.24

以上内容参考:百度百科-碘乙酸