测定淀粉含量是加入乙酸铅是什么作用

国际药典氨水铅试液和乙酸铅试液怎么配置

氧化铅与醋酸反应而得。

①将氧化铅溶于80%的热乙酸中直至泡和，过滤，向滤液中加少量乙酸后，蒸发至相对密度为1.40。

②冷却，甩滤，干燥，即得乙酸铅。

工业品乙酸铅一般纯度可达98%以上。

提纯后可用1%的乙酸溶液重结晶，或将三水合乙酸铅溶于水中通入硫化氢，使硫化铅和其他杂质一起沉淀，过滤后在滤液中加入荧光镓试剂（Co，Al，Cu等的络合剂），加少量活性炭，再加EDTA钠盐处理，可得极纯的试剂级产品。

分子式Pb(CH3COO)2。无色结晶、白色颗粒或粉末。微有乙酸的气味。5%水溶液的pH为5.5～6.5。相对密度2.55。熔点75℃（急热）。有毒，有致癌的可能性。主要用途：制取铅盐、铅颜料，也用于生物染色、有机合成和制药工业。用于检定硫化物，测定三氧化铬和三氧化钼。

中文名称:醋酸铅

醋酸铅

汉语拼音:cù suān qiān

中文别名:乙酸铅、铅糖

用于制备各种铅盐(硼酸铅、硬脂酸铅等)、抗污涂料(醋酸铅与重铬酸钾作用可制取铬黄)、水质防护剂、颜料填充剂、涂料干燥剂、纤维染色剂以及重金属氰化过程的溶剂。

在纺织工业中，用做蓬帆布配制铅皂防水的原料。在电镀工业中，是氰化镀铜的发光剂。在化学分析中用作测定三氧化铬、三氧化钼的试剂。醋酸铅也是皮毛行业染色助剂。

另外，将1g醋酸铅溶于20ml去离子水，把5mm×30mm的滤纸条浸到醋酸铅溶液中，即成乙酸铅试纸(CAS号301-04-2)。该试纸遇硫化氢气体，或沾上含硫化物的酸性溶液即变黑色，验证有硫化氢或硫化物存在。

是弱电解质，因为醋酸铅的金属阳离子Pb2+不是典型的活泼金属的阳离子，极化能力比较强，而且Pb2+是9~17电子构型，具有一定的变形性，使化合物从离子化合物转变为共价化合物，在水中电离不完全。

主要用作试纸，以检测微量硫。将1g醋酸铅溶于20ml去离子水，把5mm×30mm的滤纸条浸到醋酸铅溶液中，即成乙酸铅试纸。该试纸遇硫化氢气体，或沾上含硫化物的酸性溶液即变黑色，验证有硫化氢或硫化物存在。目前，在一些中药材(当归、黄芩等)和农产品(银耳、香菇等)的生产过程中，为了进行杀菌和漂白，使产品保持干燥，会对产品用二氧化硫进行硫熏，以便于运输和储藏，也提高外观质量，便于销售，但这会在被硫熏过的中药或农产品上残留二氧化硫，而二氧化硫是对人体有害的物质，现有检测二氧化硫的主要方法有分光光度法、荧光光度法、化学发光法、碘量法及色谱法，这些方法操作复杂，实验时间较长，有的还需要借助实验室仪器，不适合现场快速检测。采用醋酸铅试纸进行检测，大大减少了实验人员的工作量，且避免了很多无关因素的干扰。

也可用于制备各种铅盐（硼酸铅、硬脂酸铅等）、抗污涂料（醋酸铅与重铬酸钾作用可制取铬黄）、水质防护剂、颜料填充剂、涂料干燥剂、纤维染色剂以及重金属氰化过程的溶剂。

在纺织工业中，用做蓬帆布配制铅皂防水的原料。在电镀工业中，是氰化镀铜的发光剂。在颜料工业醋酸铅同红矾钠反应，是制取铬黄（即铬酸铅）的基本原料。在化学分析中用作测定三氧化铬、三氧化钼的试剂。醋酸铅也是皮毛行业染色助剂。

不可以.铅离子能与醋酸根生成醋酸铅,是弱电解质,难以电离,会影响测定.

加醋酸-醋酸钠是为了制造一个弱酸性环境，使铁离子保持离子状态，一般称这个为缓冲剂，其pH值一般在4~6之间，超过6就不好了；

醋酸钠，无色无味的结晶体，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。显碱性。

在密闭容器中对样品进行酸化并加热蒸馏，以释放出其中的二氧化硫(7446-09-5)，释放物用乙酸铅溶液吸收。吸收后用浓盐酸酸化，再以碘标准溶液滴定，根据所消耗的碘标准溶液量计算出样品中的二氧化硫(7446-09-5)含量。本法适用于色酒及葡萄糖糖浆、果脯。

2.试剂

2.1　盐酸(1＋1)：浓盐酸用水稀释1倍。

2.2　乙酸铅溶液(20g/L)：称取2g乙酸铅，溶于少量水中并稀释至100mL.

2.3　碘标准溶液［c(1/2I2＝0.01mol/L)］：将碘标准溶液(0.1mol/L)用水稀释10倍。

2.4　淀粉指示液(10g/L)：称取1g可溶性淀粉，用少许水调成糊状，缓缓倾入100mL沸水中，随加随搅拌，煮沸2min，放冷，备用，此溶液应临用时新制。

3.仪器

全玻璃蒸馏器、碘量瓶、酸式滴定管。

4.分析步骤

4.1样品处理

固体样品用刀切或剪刀剪成碎末后混匀，称取约5.00g均匀样品(样品量可视含量高低而定)。液体样品可直接吸取5.0～10.0mL样品，置于500mL圆底蒸馏烧瓶中。

4.2测定

4.2.1　蒸馏：将称好的样品置入圆底蒸馏烧瓶中，加入250mL水，装上冷凝装置，冷凝管下端应插入碘量瓶中的25mL乙酸铅(20g/L)吸收液中，然后在蒸馏瓶中加入10mL盐酸(1＋1)，立即盖塞，加热蒸馏。当蒸馏液约200mL时，使冷凝管下端离开液面，再蒸馏1min。用少量蒸馏水冲洗插入乙酸铅溶液的装置部分。在检测样品的同时要做空白试验。

4.2.2　滴定：向取下的碘量瓶中依次加入10mL浓盐酸、1mL淀粉指示液(10g/L)。摇匀之后用碘标准滴定溶液(0.01mol/L)滴定至变蓝且在30s内不褪色为止。

4.3　计算

式中：X3——样品中的二氧化硫(7446-09-5)总含量，g/kg；

A2——滴定样品所用碘标准滴定溶液(0.01mol/L)的体积，mL；

B——滴定试剂空白所用碘标准滴定溶液(0.01mol/L)的体积，mL；

m2——样品质量，g；

0.032——与1mL碘标准溶液［c(1/2I2)＝1.000mol/L］相当的二氧化硫(7446-09-5)的质量，g。

乙酸铅是盐。因为乙酸铅是有金属铅离子和乙酸跟离子组成。而乙酸根是酸根离子，所以乙酸铅是盐类化合物。

醋酸铅是一种有机化合物，又叫乙酸铅。常温下为白色固体，主要用作试纸检测微量硫、制备铅盐、蓬帆布配制铅皂防水的原料等。醋酸铅有毒，可刺激皮肤、粘膜和眼睛，接触时应做好防护措施。

醋酸铅由氧化铅与醋酸反应而得。将氧化铅溶于80%的热乙酸中直至泡和，过滤，向滤液中加少量乙酸后，蒸发至相对密度为1.40。冷却，甩滤，干燥，即得乙酸铅。工业品乙酸铅一般纯度可达98%以上。

醋酸铅在纺织工业中，用做蓬帆布配制铅皂防水的原料。在电镀工业中，是氰化镀铜的发光剂。在颜料工业醋酸铅同红矾钠反应，是制取铬黄（即铬酸铅）的基本原料。在化学分析中用作测定三氧化铬、三氧化钼的试剂。醋酸铅也是皮毛行业染色助剂。

以上内容参考：百度百科-醋酸铅