乙酸甘油酯和氢氧化钠反不反应？
下午好，乙酸甘油酯在氢氧化钠水溶液中可以发生水解反应，固体氢氧化钠颗粒几乎不溶于乙酸甘油酯虽然也可反应但是速率非常缓慢。一二三乙酸甘油酯在无机强碱存在时常温条件下一般都能水解加热升温能催化反应变快。
三乙酸甘油酯分子式:C9H14O6，分子量:218.2，
三乙酸甘油酯 性质，熔点3°C(lit.)，沸点 258-260 °C(lit.)，密度 1.16 g/mL at 25 °C(lit.)，蒸气密度7.52 (vs air)，储存条件 Sealed in dry,Room Temperature溶解度 Soluble in water, miscible with ethanol (96 per cent) and toluene.形态Liquid颜色Clear colorless气味 (Odor)Characteristic odour爆炸极限值(explosive limit)1.05%, 189°F水溶解性 64.0 g/L (20 ºC)
三醋酸甘油酯/三乙酸甘油酯主要应用在香精香料工业，香烟过滤嘴棒的生产，国内好的生产企业有泰柯棕化等，全球产量的60%在中国。
别名: 三乙酸甘油酯，甘油三乙酸酯，三醋精。
性状：无色无嗅油状液体。不溶于矿物油，稍溶于水，溶于丙酮，与乙醇、乙醚、氯仿、苯等有机溶剂混溶。无毒，无刺激性，与皮肤接触不会引起过敏。
