酒精含量标准是多少

酒精的国家标准（GB394—81）

指 标 名 称

指 标

优级 一级 二级 三级 四级

外观 透明，液体

色度（号） ≤ 10

气味 无异臭

酒精（容量）% ≥ 96.0 95.5 95.0 95.0 95.0

硫酸试验，号 ≤ 10 15 100 —— ——

氧化试验，分钟 ≥ 30 25 15 2 ——

醛（以乙醛计） ≤ 0.0004 0.0010 0.0030 —— ——

杂醇油（以异丁醇异戊醇），% ≤ 0.0004 0.0025 0.0100 0.0400 ——

甲醇，% ≤ 0.06 0.12 0.16 0.25 ——

酸（以乙酸计），% ≤ 0.0015 0.0015 0.0020 0.0020 ——

酯（以乙酸乙酯计），% ≤ 0.0025 0.0038 —— —— ——

不挥发物 ≤ 0.0020 0.0020 0.0025 0.0025 ——

注：%——g/100mL（酒精含量除外）

2. 医药酒精的各种理化指标必须达到国家执行标准的“二级”或二级以上。

食用酒精的各种理化指标必须要达到国家执行标准的“一级”和优级。

理化指标达到“三级”和“四级鸡的俗称“工业酒精”。

也就是就说食用酒精可以作为医用酒精，而医用酒精和工业酒精则不能食用，否则会闹出人命的。

3.平时我们常接触到的消毒酒精浓度是75%（体积比）它是制药厂从酒精厂或糖厂购买后自行稀释为75度的。

4. 他们的生产成本和销售价格也不一样，食用酒精最贵、医用酒精次之、工业酒精最便宜。所以经常有不法商贩用医用酒精或工业酒精勾兑成食用酒来销售。

5.它们的生产工艺都必须经过：原料---蒸煮（用糖蜜为原料不用蒸煮）---糖化---发酵---蒸馏---检验---成品。　酒精的浓度不同，用途也会有所区别。

95%的酒精用于擦拭紫外线灯。这种酒精在医院常用，而在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁。

70%—75%的酒精用于消毒。这是因为，过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜，阻止其进入细菌体内，难以将细菌彻底杀死。若酒精浓度过低，则虽可进入细菌，但不能将其体内的蛋白质凝固，同样也不能将细菌彻底杀死。

95%工业乙醇质量标准：《GB 6820-1992 工业合成乙醇》标准。

工业合成乙醇 国家标准(GB) GB6820-1992，本标准规定了工业合成乙醇的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。本标准适用于乙烯在磷酸触媒作用下，直接水合制得的工业合成乙醇。

工业乙醇一般为无色透明液体，易燃易挥发，略带酒的芳香气味。主要是印刷厂和电子厂的清洗，不能作为医用酒精使用。

工业乙醇溶于水、甲醇、乙醚和氯仿。能溶解许多有机物和若干无机物。具有吸湿性，能与水形成共沸混合物。与铬酸、次氯酸钙、过氧化氢、硝酸、硝酸铂、过氮酸盐及氧化剂反应剧烈，有发生爆炸的危险。易挥发，极易燃烧，火焰淡蓝色。蒸气与空气形成爆炸性混合物，爆炸极限4.3-19.0%（体积）。

食用酒精的各种理化指标必须要达到国家执行标准的一级和优级。

理化指标达到三级和四级的俗称工业酒精。

法律依据：

《中华人民共和国标准化法》第二条本法所称标准（含标准样品），是指农业、工业、服务业以及社会事业等领域需要统一的技术要求。

标准包括国家标准、行业标准、地方标准和团体标准、企业标准。国家标准分为强制性标准、推荐性标准，行业标准、地方标准是推荐性标准。

强制性标准必须执行。国家鼓励采用推荐性标准。

甲醇和乙醇的残留量，按照中国药典附录中各种残留溶剂的残留限度规定来制定（甲醇0.3%，乙醇0.5%)；

限度根据ICH Q3C：甲醇 3000ppm 乙醇等未规定的5000ppm，这是最低要求。

当天，王先生在一次聚会上喝了两瓶啤酒。考虑到酒后驾车的危害，聚会之后王先生并没有马上离开，而是在酒店休息了三个多小时。期间他不断利用喝茶、喝牛奶等方法进行解酒，并仔细洗漱了一番。

当王先生感觉已经醒酒后，便自己驾车回家。然而路上正好碰到交警在进行酒后测试，王先生通过仪器测试后一看，酒精含量仍达到了25毫克/百毫升，属于饮酒驾车。为此，交警对其进行了200元的罚款。此时的王先生颇感冤枉，并将自己如何醒酒的过程告诉了交警。看着精神抖擞的王先生，处理此事的交警也承认他酒后驾车的行为“有点冤”。“但交警说，像我这种已酒醒，测试却仍超标的大有人在。有的司机前一天晚上喝的酒，第二天一早还是被查了出来。”

听了交警的说法，王先生很是担心，“以后再喝酒，怎么算是醒酒了呢？这有没有一个标准呢？”

酒后自检普及仍有难度

据记者了解，其实“酒精自测”早在07年就已在杭州等城市试行。当时杭州市交警部门在全市部分饭店及娱乐场所安装了酒精监测仪，市民可自愿接受酒精检测。虽然试点工作的效果非常好，但由于种种原因，“酒精自测”并没能在全国推广。

据记者了解，上海卢湾区交警已开始将酒精监测仪和宣传资料送进了市区部分酒店，为就餐的驾驶员提供免费酒精测试服务。

在酒精测试点之一的新开元大饭店，不少在此就餐的消费者看到交警提供的免费酒精测试服务纷纷前来测试。由于有了专业的仪器测试，使得消费者对自己的饮酒程度有了更直观的认识，从而避免了“为了一杯啤酒而冒风险”。但仍有不少车主抱怨，“酒精测试仪器太少，而且只设置在固定的几个高档酒店。”那么，消费者能否自行购买测试仪器呢？

据业内人士介绍，由于酒后驾驶属于违法行为，驾驶者血液中的酒精含量直接影响交警的处罚量刑，因此酒精测试装备的生产必须精确，并要通过交警部门的认定，而目前在这一方面国内还是空白。不过，卢湾交警支队支队长荆书和表示，“酒前检测”是为预防酒后驾驶现象而推出的便民举措，今后还会不定期的在全市各大饭店推出类似的酒精测试服务。

酒后驾车，保费也将上调

除了“酒精测试以何为标准”外，困扰王先生的问题并没有结束。王先生向记者抱怨，“明年的交强险和商业险的保费，都因为这次酒后驾车而要上涨不少，要是当时酒店能提供一下酒精自测，这些麻烦都能避免。”

为什么酒后驾驶会引发次年车险保费上涨呢？随后记者向沪上车险中介巨头之一的车盟从众进行咨询。据其相关人士介绍，目前车险续保保费的增长与当年车辆出险次数、理赔金额及违章驾驶次数息息相关。“当你出现了酒后驾驶违章记录之后，第二年的交强险不仅不能够享受折扣，反而会上浮10%；而商业险则根据车主所购买险种的不同，保费上涨的幅度也并不统一。”

据记者了解，天安保险公司曾在2003年时推出过一款“酒后驾车责任险”。但推出8个月后，申城车主竟无一人投保，该险种后被该保险公司取消。据业内人士介绍，由于该险种是针对第三方的经济损失的赔偿，有纵容酒后驾车行为的嫌疑而在业内毁誉参半。

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酒后驾驶标准及处罚力度

对于车辆驾驶员来说，酒后驾驶分为饮酒驾驶和醉酒驾驶两种。当车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20毫克/100毫升、小于80毫克/100毫升为饮酒驾车；血液中的酒精含量大于或者等于80毫克/100毫升为醉酒驾车。

据专家估算：20毫克/100毫升大致相当于一杯啤酒；80毫克/100毫升则相当于三两低度白酒或者两瓶啤酒。

根据道路交通安全法，饮酒后驾驶机动车的，处暂扣一个月以上三个月以下机动车驾驶证，并处200元以上500元以下罚款。醉酒驾车，则要处十五日以下拘留和暂扣三个月以上六个月以下驾驶证，并处500元以上2000元以下罚款。

根据计算

一般情况下饮用350ml(约相当于1小瓶)啤酒或半两白酒(20ml)后

血液酒精浓度就可达到0.02(20mg/100ml)

即达到饮酒驾驶的处罚条件