怎样去除氨气
氨气一般会在冬季养殖户鸡舍、猪舍等卫生条件较差的室内产生，要去除氨气可采用以下方法：
1、加强通风
冬季猪舍等室内氨气含量过高的原因主要是因为过于封闭导致的。因此想要将其猪舍等室内氨气含量的话，那么加强通风排出舍内氨气是最好的选项。
通风的方法有很多，如果有风机的话，那么打开风机即可，也可打开通风口、门窗进行通风，让猪舍空气对流。不过要注意的时候，在冬季通风时，要在保证猪舍温度的前提下。应在中午等温度较高的时候进行，避免养殖的动物受到风吹导致感冒等。
2、加强管理
在冬季养殖时，要加强日常的卫生管理工作。对于养殖动物产生的粪尿等排泄物要及时清除，舍内要保持一个干燥干净的环境。
然后要注意定期对饲养设备进行检查，并且对其进行冲洗消毒工作，降低毒素来源，保证水源足够干净。同时还要注意饮水设备的完整性，不能够出现滴水漏水现象，避免加大舍内的湿度。
3、化学除氨
在室内垫物中混入适量硫磺，使垫物的pH值小于7.0，即可减少氨气的产生，但要注意不要过量。
在地面撒一层过磷酸钙，以其酸性与动物粪便中的氨气反应结合成无味的物质磷酸铵盐，从而减少空气中的氨气。在室内采用醋酸熏蒸，也可消除氨气，而且还有消毒作用。此外，室内喷洒福尔马林、过氧化氢、高锰酸钾、硫酸铜、苯甲酸及乙酸，都可以有效地降低空气中氨气的含量。
4、物理除氨
在舍内悬挂装有木炭的网袋，利用木炭的吸附性降低空气中氨气的浓度。也可在地面适当撒一些活性炭、煤渣、石灰等具有吸附性的垫料，均可不同程度地减少甚至消除空气中的氨气。
扩展资料
氨气的危害
氨比空气轻，是一种无色且具有强烈刺激性臭味的气体。氨是一种碱性物质，它对所接触的皮肤组织都有腐蚀和刺激作用，可以吸收皮肤组织中的水分，使组织蛋白变性，并使组织脂肪皂化，破坏细胞膜结构。
浓度过高时除腐蚀作用外，还可通过三叉神经末梢的反向作用而引起心脏停搏和呼吸停止。氨通常以气体形式吸入人体进入肺泡内，氨被吸入肺后容易通过肺泡进入血液，与血红蛋白结合，破坏运氧功能。
氨的溶解度极高，所以主要对动物或人体的上呼吸道有刺激和腐蚀作用，减弱人体对疾病的抵抗力。少部分氨为二氧化碳所中和，余下少量的氨被吸收至血液可随汗液、尿或呼吸道排出体外。所以碱性物质对组织的损害比酸性物质深而且严重。
养殖棚里倒醋能除氨气味，醋与空气中氧结合即生成醋酸和水，中和和稀释氨气味。
醋是用各种酵后产生的酸味调味剂，化学式：CH3COOH，是弱电解质。酿醋主要使用大米或高梁为原料。适当的酵可使用含碳水化合物（糖、淀粉）的液体转化成酒精和二氧化碳，酒精再受某种细菌的作用与空气中氧结合即生成醋酸和水。所以说，酿醋的过程就是使酒精进一步氧化成醋酸的过程。食醋的味酸而醇厚，液香而柔和，它是烹饪中一种必不可少的调味品，主要成分为乙酸、高级醇类等。现用食醋主要有“米醋”、“熏醋”、“特醋”“糖醋”、“酒醋”、“白醋”等，根据产地品种的不同，食醋中所含醋酸的量也不同，一般大概在5~8%之间，食醋的酸味强度的高低主要是其中所含醋酸量的大小所决定。
养鸡场鸡舍鸡棚里面常有氨气味刺鼻来困扰着，产生这些有害气体主要是鸡粪含有氮、硫有机物被细菌发酵分解后产生解释放出氨气、硫化氢和甲烷，再有就是鸡新陈代谢呼吸，养殖密度大，通风不良造成二氧化碳含量过高，初春鸡舍内温度低、生煤火管理不当使煤炭燃烧不完全而产生，加之鸡舍通风不良，常造成鸡缺氧即煤气中毒，严重时则发生大批死亡，其中最为严重的就是氨气、硫化氢的含量过高，其刺激性较强，容易引起角膜炎、结膜炎、刺激呼吸道粘膜，诱发各种呼吸道疾病，严重者可导致呼吸中枢麻痹而死亡，长期在这种环境下则使鸡体质下降、生产性能明显降低，抵抗力减弱，对鸡的生长发育、产蛋造成影响，给养殖带来重大经济损失。
在地面撒一层过磷酸钙，以其酸性与动物粪便中的氨气反应结合成无味的物质磷酸铵盐，从而减少空气中的氨气。在室内采用醋酸熏蒸，也可消除氨气，而且还有消毒作用。此外，室内喷洒福尔马林、过氧化氢、高锰酸钾、硫酸铜、苯甲酸及乙酸，都可以有效地降低空气中氨气的含量。
为消除氨对鸡的危害，深国安电子（氨气检测仪专业生产商）教你几招：
1.
科学管理，清除粪便
每天及时清除鸡粪，即能切断鸡粪发酵和分解过程，降低氨危害。
2.防寒保温，除湿保温鸡舍墙基和地面要高出地表，以利排水。冬春季节天气严寒，尤其是阴冷天气，舍内湿度会更大，为降低鸡体热量散失，必须修好保温舍，以防冷凝水形成，并保持鸡舍干燥。这就避免了氨溶于水和空气中并吸附在天棚、墙壁和地面，再被鸡皮肤、黏膜和气管吸收而受害。
3.
定时开窗，通风换气鸡舍合理通风，能排出氨等有害气体，换入新鲜空气，吹干地面，使舍内空气达标。通风要在提温后进行，以免鸡受凉伤风感冒。每次通风20分钟左右，且不能让风直接吹到鸡体上。
4.
勤换垫草，消毒除氨垫草要柔软、清洁、干燥、吸水性好，并要经常更换，这样可带走氨、水和粪便等。单独除氨最有效、最经济的方法是按每50只鸡活动地面均匀撒上过磷酸钙350克。定期用20%的过氧乙酸溶液带鸡喷雾消毒，也可抑制氨的产生。
5.
合理饲养，降低密度无论是饲养蛋鸡还是肉鸡，都要喂给营养全价的平衡日粮，饲料要易消化，不超量喂难消化的蛋白质等饲料，防止消化不好排臭气和拉稀而提高舍内湿度。喂鸡的盐量要控制在0.5%以内，不要高出1%，防止饮水过多排稀便。饲养密度要适当，因为饲养密度过大，鸡群拥挤，不透风，既不利于防潮，产生的氨又多。鸡的饲养密度要依品种和日龄而定，通常兼用型比蛋用型鸡的饲养密度要小些，褐色蛋鸡比白蛋壳鸡也要小，一般要减少20%；肉鸡的饲养密度，平养每平方米10只，笼养每平方米20只。
除以上法外，氨气检测也非常重要。
另外利用EM等益生菌进行喷洒、饮水、拌料、发酵饲料等方法饲养禽畜，也可以有效降低养殖场臭气。
离子方程式: CH3COOH + NH3.H2O == CH3COO- + NH4+ H2O
乙酸，也叫醋酸（36%--38%）、冰醋酸（98%），化学式CH3COOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体，凝固点为16.6℃（62℉），凝固后为无色晶体，其水溶液中呈弱酸性且蚀性强，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
氨水又称阿摩尼亚水，主要成分为NH3·H2O，是氨气的水溶液，无色透明且具有刺激性气味。氨气熔点-77℃，沸点36℃，密度0.91g/cm³。氨气易溶于水、乙醇。易挥发，具有部分碱的通性，氨水由氨气通入水中制得。氨气有毒，对眼、鼻、皮肤有刺激性和腐蚀性，能使人窒息，空气中最高容许浓度30mg/m³。主要用作化肥。
