葡萄糖与乙酸反应方程式葡萄糖与乙酸发生酯化反应的化学方程式

C6H12O6（葡萄糖） + 6CH3COOH →CH3CO-OCH2-CHO(CH3CO)-CHO(CH3CO)-CHO(CH3CO)-CHO(CH3CO)-CH2O-OCH3 + 6H2O 条件：浓硫酸,加热

乙醇、乙酸和乙酸乙酯都能燃烧。

乙醇和乙酸乙酯水解产生的乙醇都可以和氧化剂发生氧化反应，比如与高锰酸钾溶液的反应和碘仿反应。

乙酸较稳定，酶的作用下氧化，参见生物化学——三羧酸循环。

高中阶段可以认为这样反应：

CH2OH(CHOH)4CHO+5CH3COOH----->CH3COOCH2(CHOOCCH3)4CHO+5H2O。

如果是乙酸过量就是葡萄糖的羟基都反应

CH2OH(CHOH)4CHO+CH3COOH-----CH3OOCH2(CHOOCH3)4CHO+5H2O

葡萄糖无氧呼吸生成乙醇

C6H12O6-->2C2H5OH+2CO2

(无氧呼吸酶系及酒精发酵酶系)

2C2H5OH+O2-->2CH3CHO+H2O

(乙醇氢化酶)

2CH3CHO+O2-->2CH3COOH+H2O

(乙醛氢化酶)

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葡萄糖是非电解质溶液，其中粒子浓度为0.1M

乙酸也是弱电解质溶液，粒子浓度大于0.1M，但是小于0.2M

氯化钠溶液是强电解质溶液，粒子浓度是0.2M

氯化钙溶液是强电解质溶液，粒子浓度是0.3M

所以，凝固点高低顺序为：葡萄糖>乙酸>氯化钠>氯化钙

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选C