听说光明牛奶里面有一款咸味的酸奶,叫什么名字,好喝吗?
你说的是光明牛奶的畅优海盐味酸奶吧,光明牛奶的这款产品的味道确实独特的,咸味的酸奶在市场上也就这一例,出于好奇心我买了一瓶,尝了之后发现还行,并不是纯咸味,而是咸中带甜,喝起来有一种鲜的感觉,具体我也说不出来,不过真的很好喝。
相信很多人即使到了夏天味口依然非常的棒,吃完饭之后肚子都会胀的圆圆的,所以这时侯需要一瓶酸有来助消化,以防止吃的过多造成肥胖的问题,不过在选择酸奶的时候一定要注意,错误的酸奶可能更会导致你的肥胖出现,以下我尝试了47款不同品牌的酸奶,希望可以帮助大家找出最健康最好喝以及最坑爹的酸奶。
我们都喝了哪些酸奶
看眼花了没,简直比小卖部品质还齐全!
如何挑选酸奶
我变我变我变变变(只是一小部分哟!)首先,你需要get最重要的一点:如何挑选酸奶?市面上的酸奶辣么多,每个人选择酸奶的标准又都不同,有的人看口味,有的人看浓稠度,有的人看脂肪含量,还有那些只看包装的颜控们,SO,探索君为你们科普了下,归为以下几点:
1.酸奶浓稠度与营养无关
市面上很多酸奶是通过添加增稠剂使得酸奶质地变得浓稠的,所以并不是越浓稠、价格越高的酸奶就是健康有营养的好酸奶。
2.常温酸奶里没有活性菌
常温酸奶的代表是安慕希、莫斯利安等。虽然它们也叫做酸奶,但实际上是不含活性菌的,直白点讲就是不具有酸奶活性菌助消化的能力,所以大家挑选酸奶的时候不建议购买常温酸奶。
3.配料表
虽说生牛乳和复原乳的蛋白质水平可以抗衡,但使用奶粉的复原乳在营养价值上还是远远不如生牛乳滴~
4.添加剂
增加蛋白含量和乳香:乳清蛋白粉、炼乳、稀奶油
增稠剂和凝固剂:果胶、琼脂、明胶等等
此次探索君将酸奶的浓稠度全都进行了标注,小仙女们可以根据自己个人喜好来进行挑选辣~
1,绿灯健康组
光明如实
是否含有添加剂:无
大家对这款肯定都不陌生啦,配料只有牛奶和发酵菌种的酸奶,真的是超健康呐!每盒都配有一包蜂蜜~
口感方面偏酸,嗜甜的妹子们可以自行多加点蜂蜜哟~
友情提醒:千万不要舔盖...谁舔谁知道...
天润新疆酸奶
是否含有添加剂:一丢丢
来自新疆的酸奶,鲜牛奶>88%的配料也是棒棒哒,虽有一小丢添加剂,但也无伤大雅,味道很纯正,甜度适中,刚开盖喝一口办公室小妹们就连连拍手称赞~
光明整粒葡萄&黄桃果粒
是否含有添加剂:较多
真的是一整颗的葡萄!吃过的人都会瞬间爱上!只是糖分略高了那么点。
整粒葡萄
相比整粒葡萄,黄桃款就稍逊色一点啦。果粒虽多,但是添加剂也多呐,好在乳含量>80%,总体还算可以~
上海记忆&味全简单点
是否含有添加剂:一丢丢
上海记忆还添加了炼乳和奶油提升口味,口感太厚了,几乎没有流动性...味道也有点不尽如人意...
“简单点,说话的方式简单点...”薛之谦一秒上线
必须得说下包装,颜值好高!相信有很多妹子第一次买就是冲着包装去的吧!味道很香甜,但甜而不腻刚刚好~重要的是!乳酸菌含量也敲高,想要好喝又不胖就选它啦~
君乐宝纯享&光明大麦若叶
是否含有添加剂:无
看过欢乐颂的妹子肯定都试过这款酸奶了吧,主打就是无添加!加了淀粉增稠,还没喝办公室的小妹们就都争先恐后的表达了喜爱之情~
纳尼?大麦若叶也有酸奶了?果然是继承了大麦若叶的减肥原理,配料健康简单,棒棒哒!虽然有一小丢乳清蛋白粉,也只是为了增加蛋白含量,有益的添加我们不怕~入口真的有大麦若叶的味道,甜度适中,非常special,推荐哟~
碧悠风味发酵乳
是否含有添加剂:无
此款酸奶中的B畅益菌可以有效帮助消化哟!果酱含量>5%,甜味基本都来源于果酱~葡萄味很好喝,蓝莓味就要吐槽下了...什么鬼嘛...so,大家喝葡萄味就好...
光明畅优
是否含有添加剂:较多
竟然有海盐味的酸奶!而且不同于常规酸奶,质地是轻薄型的,薄薄的搭配海盐味,炒鸡特别,喝不惯的妹子可能不会喜欢,会觉得太咸了,但是探索君真的很喜欢呐!柠檬芝士味是近期新出的味道,好喝好喝~赶紧去买吧~
2,黄灯安全组
塞纳河8号
是否含有添加剂:一丢丢
添加了炼乳和稀奶油来增味,果然是味道棒棒哒,盖子还可以自己组装,超可爱有木有!
一致公认的好喝,馋了就来一杯,强推~
卡士系列
是否含有添加剂:一丢丢
卡士的酸奶好好喝!尤其是红枣味,原味也很很纯正,原态乳酪那款有点类似布丁口感,总之都很不错哟!纠结万分后这四款排名如下:红枣味>原味>椰果>原态
味全系列
是否含有添加剂:一丢丢
味全的脑洞也是大,一直在推陈出新,扒开放肆点的盖子,满满的一层酸奶盖,come on 舔起来!很纯正的奶味,回味无穷呐!
满足点的两款相比之下更喜欢芒果凤梨的,真的是超大的果肉!给味全点个赞~\(≧▽≦)/~
伊利大果粒
是否含有添加剂:较多
甜!添加剂多!好像没有优点...果粒里的大雷区
光明畅优系列
是否含有添加剂:较多
多少人冲着胡歌买的?出来举个手!光靠颜值是不行滴,这款满满复原乳的酸奶要让你们失望辣!添加剂多的吓人,味道的话只有核桃燕麦过得去,总体来说,不建议大家购买,没有丝毫营养价值可言...
活润果粒酸奶
是否含有添加剂:较多
喝第一口的感受就是甜!一看配料表,诶嘛呀,糖分是真的高,嗜甜的探索君都有点hold不住了...添加剂也有点多呐...总而言之,味道还行,果肉挺多,偶尔吃吃吧~
伊利Joy巧克力豆
是否含有添加剂:较多
哇塞!酸奶里竟然有巧克力豆!这款酸奶刚上市的时候就被深深地吸引住了,一口吸上来包含着果粒和巧克力豆,敲满足!只是真的太甜啦,如果有低糖版就完美了~
明治保加利亚酸奶
是否含有添加剂:一丢丢
明治的牛奶辣么好喝,为何酸奶就难喝的像鬼...口感又酸又怪,质地像块状和流质的结合体,虽然有益菌种含量很高,但是含有复原乳哦,不建议大家购买!
天润系列
是否含有添加剂:较多
可以吸着喝的酸奶,创意十足,第一次喝的时候不论是包装还是味道都觉得炒鸡特别,后来发现,添加剂密密麻麻的一大串...有点忧桑
按照口感来排序的话:青柠味>冰淇淋>原味>巧克力
PS:把冰淇淋化了速冻后拿出来吃,简直就像在舔冰淇淋!没试过的赶紧去试一下~
3,红灯易胖组
花园冰淇淋酸奶
是否含有添加剂:一丢丢
吃进嘴的第一口感觉非常惊艳!质地就像融化了的冰淇淋,赶紧脑补一下画面,but...含糖量着实惊人,还是得悠着点吃...
优诺(新款西柚味)
是否含有添加剂:一丢丢
诶嘛呀...脂肪和糖分都高的吓人,一口下肚满满的脂肪...
不过颜色真的好萌!果粒含量也很高,口味不错,只能偶尔吃吃啦呜呜呜
光明赏味系列
是否含有添加剂:一丢丢
添加了稀奶油和炼乳来增加口感,果酱含量>12%,挖一勺就有满满的果酱~原味奶香味很重!
打开还有小惊喜
值得一提的是,除了传统菌类还添加了婴儿双岐菌,健康方面无须担心~除了糖类没有其他添加剂也可以做到口感那么好,这点非常难能可贵哟!就是热量和脂肪都太高啦!
特仑苏风味酸奶
是否含有添加剂:一丢丢
特仑苏也出酸奶啦!一出就搞事情,还来了个榴莲味的,办公室小妹说她坚决不吃榴莲味哈哈哈,那你可要后悔了,榴莲味比原味好吃N倍!配料来看也是比较健康滴,就是热量有点高,榴莲控们吃起来!
帕瑞缇芝士型酪乳
是否含有添加剂:一丢丢
这款的卖点就在于:芝士菌种!入口有股超浓郁的芝士味,与其说这是酸奶,不如用甜品形容更贴切哟~
巧克力味真的夹有满满的巧克力碎片在里面!但实在是太!甜!啦!糖分高达17.3,是要胖死我们这些小仙女吗!虽然好吃..但吃进嘴的都是脂肪,想一想还是放弃吧...
新希望意式酪乳&浓缩酸奶
是否含有添加剂:较多
新希望的这两款酸奶添加剂太多...可以直接pass辣!意式酪乳有一种难以言表的奇怪的味道,办公室小妹说喝出了醋的味道...请自行脑补23333333
乐纯玫瑰&抹茶
是否含有添加剂:无
活性乳酸菌含量超高的一款酸奶,奶盖也是超厚一层
照理说应该很健康,为何被列在了红灯区?因为热量实在太高辣!糖分也不低,口感方面更是一言难尽...尝了抹茶味后脸都绿了...喝了一口就立马丢进了垃圾桶...而且这款酸奶还炒鸡贵!默默地心疼花出去的银子...
4,最佳酸奶究竟花落谁家?
总体口感排名为:天润新疆酸奶>光明整粒葡萄>大麦若叶>纯享>味全简单点>畅优柠檬芝士味>畅优海盐味>碧悠葡萄味>如实>上海记忆>碧悠蓝莓味
总体口感排名为:塞纳河8号>卡士系列>味全放肆点>味全满足点>活润>Joy巧克力豆>胡歌系列>伊利大果粒>明治
总体口感排名为:花园冰淇淋>光明赏味系列>帕瑞缇巧克力味>特仑苏榴莲味>优诺西柚味>特仑苏原味>帕瑞缇原味>浓缩酸奶>乐纯玫瑰味>意式酪乳>乐纯抹茶味
喝了这么多的酸奶,探索君感觉舌头已经不是自己的了...不过也值了,总算为大家总结出了这三大系列,以上的评价和推荐都只是探索君和办公室小妹们的个人观点哦~如果你有自己更钟爱的酸奶,也可以在下边留言处推荐给探索君,探索君非常愿意尝试哦!
由于益生菌比较的娇弱,饭后10分钟饮用最好。一边进食一边饮用,会折损它的功效。
并且有一点需要注意的是:畅优酸奶不是减肥药,所以不会达到什么明显的减肥效果,它对于解决肠胃紊乱及消化不良倒是有一定的效果。
还有关于你的减肥方法。若是跑步的话,一天不跑足20分钟时达不到消耗脂肪的效果的,但是跑步容易导致萝卜腿,小腿的肌肉曲线会很明显,穿裙子不好看。
所以建议是快步走,注意频率,应该是肌肉感到微酸为宜。
饮食的方法:在饭前30分钟喝水会冲淡胃酸,容易导致消化不良,而消化不良容易引起皮肤上的色素沉淀,以及小肚子。
建议是肉类可以吃,但是要以白肉为主(鸡肉,鱼肉,虾等),红肉(牛羊猪肉等)少吃,晚餐少吃淀粉类食物(土豆等)。
还有一个小秘诀是感到饥饿的时候,可以吃少量的纯黑巧克力。纯正的巧克力不会使人发胖,并且咖啡因有脱水的作用,可以减少皮肤的水肿(很多著名的眼霜里都含有咖啡因,可以消除眼袋)
最后要说的一点是,人发胖的原因,很大部分是因为摄入的热量没有消耗掉,所以如果你的运动量足够的大的话,可以消耗掉吃进去的热量的话,完全可以吃的比较多。
在减肥的时候,也要注意自己的身体健康哦~~~~~~
别空腹喝酸奶,酸奶种活性乳酸菌只有PH值4以上才能生长,而空腹时PH值都在2以下,所以乳酸菌会被胃酸杀死,营养价值会大打折扣。
酸奶。
畅优风味发酵乳含光明独有中国发明专利菌种植物乳杆菌ST-Ⅲ,科学实验证明,植物乳杆菌ST-Ⅲ可为肠道带来更多有益菌。肠道舒畅,身体更轻松。2015年全新升级无添加产品系列,不添加任何食品添加剂,更健康安心。
扩展资料
为保障食品安全,光明建立了大质量系统,核心是光明PAI(预防Prevention/评估Assessment/改善Improvement)体系,覆盖从奶源、生产、物流到分销全产业链。
同时以合法合规保障食安底线、以监测系统进行效果评估,以数据平台实施精准追溯,以基础研究提供技术支持,全方位多维度构建食品安全管理框架,保障安全和质量目标的全面达成。食品安全是底线,品质是更高要求。
“一滴奶的世界级旅程”从光明乳业奶牛育种开始,到饲养、生乳管理、产品生产、冷链运输,直至将优质产品送到消费者手中。
参考资料来源:百度百科—光明牛奶
你好,酸奶不可以加热了喝。
从营养角度来说,酸牛奶最好不要加热喝,如果温度过高,酸奶中的有益菌就会失去活性。这样乳酸菌群会被破坏,营养成分就少了!
由于需要保持这种乳酸菌的活性,酸奶要保存在低温环境里,一般在2~8摄氏度左右,而且保存时间通常在1个月以内。如果冬天里觉得酸奶太冷,只可以放在瓶里隔水捂热,不可以直接加热。
饮用酸奶小常识
1、喝酸奶最好的时间是饭后2小时,因为饭后胃液的PH值上升,这种环境很适合乳酸菌生长,能让酸奶的营养充分发挥。
2、如果只是为了满足吃欲,可以加热!看自己的选择!
酸奶什么时候喝最好
1、晚上喝酸奶最补钙
12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收,同时晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。
2、使用电脑后喝酸奶防辐效果最明显
酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用,所以最好是接受辐射之后再喝酸奶。
3、午后喝酸奶最补充精力
酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。午后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。
4、饭后喝酸奶对肠胃最好
如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝可以减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收,并且能帮助消食。
喝酸奶的注意事项
1、喝酸奶并不是老少皆宜
事实上,酸奶虽好,但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;1岁以下的小宝宝,也不宜喝酸奶。此外,糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。适合多喝酸奶的人群有:经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。
2、酸奶不可随意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
3、并非量越大越好
许多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成了饮料,每天好几瓶。专家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。蒙牛冠益乳所标示的适宜人群为”肠道功能紊乱者、免疫力低下者“,用法用量为”每日二次,每次一杯“。专家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一样随意大量食用,而是要注意适宜人群和用法用量,不要过量食用。
4、只能冷藏不能加热
很多人知道酸奶里千千万万的”菌“是好东西,但却不知道如何留住它们。专家介绍,在酸奶刚生产出来时,里面都是活菌,只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝,这种做法更是暴殄天物了。
5、别拿酸奶充饥
当你饥肠辘辘时,常常会马上抓起一杯酸奶,一饮而尽?这样确实能够缓解一下饥饿的感觉,但是最好别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大(ph值是2),酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死,其保健作用会大大减弱。
还是在饭后1~2小时的时候再喝吧!因为这时胃液被稀释,胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。另外,在晚上喝酸奶好处也更多一些。记得喝完酸奶后,特别是晚上喝完后,要及时刷牙,因为酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害。
6、不要想着减肥拼命喝酸奶
酸奶因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而研究表明,长期便秘和体重增加有一定的关系。酸奶还具有一定的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。
但酸奶本身也是含有一定热量的,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会有体重增加的风险。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量会低一些,不容易导致身体发胖。