铝和乙醇的反应是什么

乙醇铝是一种化学物质，分子式是(C2H5O)3A

分子式：(C2H5O)3Al

分子质量：162.16

沸点：320℃

熔点：154-159℃

性质：吸湿性黏稠液体。沸点175到180℃(399.97Pa)。由无水乙醇与金属铝(实验室中常用铝汞齐)反应制得。是羰基化合物还原为醇的还原剂，酯化反应及聚合反应的催化剂。

生成乙醇铝。钠的金属活泼性大于铝，钠在水中反应比在乙醇中反应剧烈，并且铝在水中不反应，因此铝在醇中活性就更低了。找到催化剂以及合理反应路径，即可进行。比如：采用无水三氧化铝为催化剂，乙酸乙酯为溶剂，将铝屑、三氯化铝和乙酸乙酯加入反应釜中，加热回流20至60分钟，将配好的乙醇和乙酸乙酯混合液在2至8小时内慢慢滴加到反应釜中，继续反应2至10小时，可以生成乙醇铝。无水乙醇目前经常用于医疗、化妆品、卫生用品、油脂以及染料领域。其中可以用无水乙醇溶解叶绿体内的色素，以此来提取叶绿体中的色素进行提炼。

不可以，醇是可以和铝反应的。

醇里的官能团是羟基，如果羟基只有一个，就是一元醇，含有两个羟基的是二元醇，含有三个羟基的是三元醇。

醇里的羟基上的氢原子，可以被活泼金属，也就是排在氢前面的那些金属置换出来，生成醇盐，所以，乙醇和铝反应，生成的就是乙醇铝。

希望我能帮助你解疑释惑。

不能。

通常来说铝壶表面会有一层氧化物，容易与酸碱性物质发生化学反应从而被溶解，这个时候用来装酒，铝就会和白酒的醇类物质发生反应形成乙醇铝，放置时间过长再饮用会损害人的身体。

铝制品的表面一般都会有一层细密的氧化物，也就是三氧化二招，就能防止铝和其它的化学物质产生反应，但是三氧化二招是两性氧化物，会和酸性或者碱性的物质发生化学反应，从而被溶解侵蚀，如果长期装一些醋或者是烧碱之类的液体，会导致这层氧化物被破坏。

扩展资料：

注意事项：

1、不要用铝制品盛酸性或碱性的食物，如果汁、酒、酱油、醋等。

2、忌在铝制品中搅拌鸡蛋。当蛋清碰到铝以后会变成灰白色，搅拌鸡蛋最好选择瓷制品。

3、忌用铝制品长期存放面粉，面粉中的淀粉发酵后会产生有机酸，对铝有腐蚀作用，过久存放会与空气中的水分产生碳酸气，铝表层的保护膜氧化铝会在有机酸、水和碳酸气的侵蚀下被破坏掉而生锈。

4、忌用铝锅长期搁放食品。铝的抗腐蚀性较差，碱、酸、盐都能与铝发生化学反应，如果人食用在铝锅内长期存放的饭菜，便会对人的身体健康造成伤害。

参考资料来源：百度百科-铝制品