苯酚和苯是什么关系
苯：一种有机化合物,无色液体,有特殊的气味,可从煤焦油,石油中提取,是多种化学工业的原料和溶剂.在常温下为一种无色、有甜味的透明液体,并具有强烈的芳香气味.苯可燃,有毒,也是一种致癌物质.
化学上,苯是一种碳氢化合物也是最简单的芳烃.它难溶于水,易溶于有机溶剂,本身也可作为有机溶剂.苯是一种石油化工基本原料.苯的产量和生产的技术水平是一个国家石油化工发展水平的标志之一.苯具有的环系叫苯环,是最简单的芳环.苯分子去掉一个氢以后的结构叫苯基,用Ph表示.因此苯也可表示为PhH
苯酚：无色针状结晶或白色结晶熔块.有特殊的臭味和燃烧味,极稀的溶液具有甜味
易溶于乙醇、乙醚、氯仿、甘油、二硫化碳、凡士林、挥发油、固定油、强碱水溶液.几乎
不溶于石油醚
加热能溶于水,有毒,具有腐蚀性,在空气中变粉红色.
含有苯环,所以是芳香化合物苯酚是一种常见的酚类物质.苯酚的好氧降解是将苯酚分解为邻苯二酚,邻苯二酚由邻位和间位途径经环裂解,最后形成三羧酸循环中间物.厌氧代谢的第一步是将苯酚羧化为4-羟基苯甲酸.苯酚的降解基因通常成簇排列,位于大质粒上或染色体上.
苯酚结构式如下：
苯酚分子由一个羟基直接连在苯环上构成。由于苯环的稳定性，这样的结构几乎不会转化为酮式结构。酚羟基的氧原子采用sp2杂化，提供一对孤电子与苯环的6个碳原子共同形成离域键。大π键加强了烯醇的酸性，羟基的推电子效应又加强了O-H键的极性，因此苯酚中羟基的氢可以电离出来。
扩展资料：
亲电取代：
苯酚由于结构中有苯环，可以在环上发生类似苯的亲电取代反应，如硝化、卤代等：对比苯的相应反应可以发现，苯酚环上的取代比苯容易得多。这是因为羟基有给电子效应，使苯环电子云密度增加。
值得注意的是，苯酚的亲电取代总是发生在羟基的邻位和对位。这是羟基等给电子基团的共性。
苯酚结构式如下图所示。
苯酚分子由一个羟基直接连在苯环上构成。根据苯的凯库勒式，这个羟基是连在双键上的，为烯醇式结构。但由于苯环的稳定性，这样的结构几乎不会转化为酮式结构。
苯酚物理性质：
苯酚熔点为40.5℃，沸点为181.7℃，常温下为一种无色或白色的晶体，有特殊气味。苯酚密度比水大，微溶于冷水，可在水中形成白色混浊。但易溶于65℃以上的热水。易溶于醇、醚等有机溶剂。常温时苯酚含水27％可成为均匀液体。
苯环是一种结构，很多物质都含有苯环，比如溴苯，硝基苯，苯酚，你可以说这些分子中含有苯环，但是不能说这些分子中含有苯
所以苯和苯环是不同的概念
苯酚结构中含有一个苯环，羟基与苯环直接相连。苯酚中所有原子不在同一平面内。 从化学环境中看，苯酚中有4种氢，分别是酚羟基中的氢，以及苯环中酚羟基的邻、间、对位的3个氢。苯酚的1H NMR（核磁共振氢谱），也证实了这一点。图中共有四个峰，代表了四种氢的存在。
步骤1：苯酚与HNO3发生硝化反应生成邻硝基苯酚以及对硝基苯酚：
步骤2： 步骤1的两种苯酚硝化产物与POCl3反应使酚羟基活化：
步骤3： 步骤2的两种酚羟基活化产物与氢化物(H:-)发生芳香环亲核取代反应生成硝基苯：
步骤4： 步骤3的硝基苯产物被还原成苯胺：
步骤5：苯胺在HNO2和H2SO4作用下转化为重氮苯阳离子：
步骤6：最后，步骤5生成的重氮苯阳离子在酸的作用下生成所要的产物苯：
苯酚分子由一个羟基直接连在苯环上构成。根据苯的凯库勒式，这个羟基是连在双键上的，为烯醇式结构。
苯酚熔点为40.5℃，沸点为181.7℃，常温下为一种无色或白色的晶体，有特殊气味。苯酚密度比水大，微溶于冷水，可在水中形成白色混浊；但易溶于65℃以上的热水。易溶于醇、醚等有机溶剂。
酸碱反应
苯酚是一种弱酸，能与碱反应：
苯酚pKa=10，酸性介于碳酸两级电离之间，因此苯酚不能与NaHCO3等弱碱反应：
此反应现象：二氧化碳通入后，溶液中出现白色混浊。
显色反应
苯酚遇三氯化铁溶液显紫色，原因是苯酚根离子与Fe3+形成了有颜色的络合物。
(紫色)
取代反应
苯环上的亲电取代：苯酚由于结构中有苯环，可以在环上发生类似苯的亲电取代反应，如硝化、卤代等：
对比苯的相应反应可以发现，苯酚环上的取代比苯容易得多。这是因为羟基有给电子效应，使苯环电子云密度增加。
值得注意的是，苯酚的亲电取代总是发生在羟基的邻位和对位。这是羟基等给电子基团的共性。
酚羟基上的取代：酚羟基上的氢原子可以被含碳基团取代，生成醚或酯。
氧化还原反应
苯酚在空气中久置会变为粉红色，是因为生成了苯醌：
苯酚的氧化产物一般是对苯醌。这个反应也可以用Br2作氧化剂。
缩合反应
苯酚与甲醛在酸或碱的催化下发生缩合，生成酚醛树脂。
但实际应用中，经常不把它当作官能团处理而已。目的是为了突出更活泼的官能团。高考题中不存在这类问题，高考题中会明确指明诸如“含氧官能团”等字眼，以避免歧义！
