用化学符合表示乙酸
（1）烧碱是氢氧化钠的俗称，故填：NaOH；
（2）苏打是碳酸钠的俗称，故填：Na 2 CO 3 ；
（3）醋酸是乙酸的俗称，故填：CH 3 COOH；
（4）干冰是固态二氧化碳的俗称，故填：CO 2 ；
（5）葡萄糖的化学式为：C 6 H 12 O 6 ；故填：C 6 H 12 O 6 ．
1、合成醋酸乙烯、醋酸纤维、醋酸酐、醋酸酯、金属醋酸盐及卤代醋酸等。
2、是制药、农药及其他有机合成的重要原料。
3、在照相药品制造、醋酸纤维素、织物印染以及橡胶工业等方面也有广泛的用途。
4、用于生产醋酸乙酯、食用香料、酒用香料等。
5、用作分析试剂、溶剂及浸洗剂。
此反应可以在能使丁烷保持液态的最高温度和压力下进行，一般的反应条件是150℃和55atm。副产物包括丁酮，乙酸乙酯，甲酸和丙酸。因为部分副产物也有经济价值，所以可以调整反应条件使得副产物更多的生成，不过分离乙酸和副产物使得反应的成本增加。
扩展资料：
用于区分食用醋酸和工业乙酸（或工业醋酸）的检测标准主要是参照GB 1903-2008《食品添加剂 冰醋酸（冰乙酸）》，通过测定乙酸的质量分数、高锰酸钾试验时间、蒸发残渣、酿造醋酸的比率（天然度）、重金属、砷含量、游离矿酸、色度等项目进行区分。
其中的酿造醋酸的比率（天然度）依照方法标准GB/T 22099-2008 《酿造醋酸与合成醋酸的鉴定方法》，通过测定醋酸的天然度即测试冰醋酸中14C的比活度与标准值的比值进行检测。食醋的检测标准主要是通过GB/T 5009.41-2003《食醋卫生标准的分析方法》进行检测。
参考资料来源：百度百科-工业用冰乙酸
原因如下：
绿色化学是使污染消除在产生的源头，使整个合成过程和生产过程对环境友好，不再使用有毒、有害的物质，不再产生废物，不再处理废物，这是从根本上消除污染的对策。由于在始端就采用预防污染的科学手段，过程和终端均为零排放或零污染。
如果乙醛与O2反应直接生成乙酸，不仅在原子经济性上达到最大化，而且满足上述原则。因此是绿色化学。
| ①纤维素（C 6 H 10 O 5 ）n，符合C n （H 2 O） m 的组成，但它属于多糖，故①错误； ②甲酸甲酯C 2 H 4 O 2 ，符合C n （H 2 O） m 的组成，但它属于酯，故②正确； ③淀粉（C 6 H 10 O 5 ）n，符合C n （H 2 O） m 的组成，但它属于多糖，故③错误； ④甲醛CH 2 O，符合C n （H 2 O） m 的组成，但它属于醛，故④正确； ⑤丙酸C 3 H 6 O 2 ，不符合C n （H 2 O） m 的组成，它属于羧酸，故⑤错误； ⑥乳酸（2-羟基丙酸）C ：3 H 6 O 3 ，符合C n （H 2 O） m 的组成，但它属于羧酸，故⑥正确； ⑦乙二酸C 2 H 2 O 4 ，不符合C n （H 2 O） m 的组成，且它属于羧酸，故⑦错误； ⑧乙酸C 2 H 4 O 2 ，符合C n （H 2 O） m 的组成，但它属于羧酸，故⑧正确； 故选B． |
氢键要求1 H本身连接一个电负性（得电子能力）强的原子；
2 上面的H因为几乎成为裸露的质子可以和另一个电负性强的原子间形成氢键
A-H .B （.表示氢键）
乙酸中,符合1要求的氢只有一个那就是-OH上的那个H.所以氢键要围绕这个H展开.
当然还需要符合2要求的另一个原子,符合要求的有2个O,即COOH中的两个O
其中C=O上的O周围的电子云密度比较大,一般我们写成与这个O连接,其实另一个O也不是不能形成,也可以的.比如醇里面只有-OH的氧,不也一样有氢键么.
