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陈醋酸还是米醋酸

坚定的白昼
成就的耳机
2022-12-23 07:34:57

陈醋酸还是米醋酸?

最佳答案
顺心的老虎
妩媚的睫毛
2026-05-01 21:40:40

米醋:用米制造的醋,含少量醋酸,一般做酸味菜肴时加入,调色、调味。总酸在3.5度 山西老陈醋是以高粱、麸皮、谷糠和水为主要原料,以大麦、豌豆所制大曲为糖化发酵剂,经酒精发酵后,再经固态醋酸发酵、熏醅、陈酿等工序酿制而成。山西老陈醋总酸在9~11度 。所以说陈醋的酸度大于米醋。

最新回答
着急的橘子
称心的板凳
2026-05-01 21:40:40

“白醋和陈醋是有区别的。 白醋算是人工合成的,颜色看上去有点淡淡的黄色,酿制白醋是以食用酒精为原料,经醋酸发酵而成。主要原料很简单:大麦、水。也有的掺一点小麦和玉米。其特点是酸度不高,酸味单薄,不挥发酸含量相对来说低,色浅,不改变调味对象的颜色。 白醋对皮肤有美白,收缩毛孔的作用。 陈醋...”

凶狠的茉莉
清爽的仙人掌
2026-05-01 21:40:40
是。

由于酒越陈由于氧气的作用其中乙酸的含量就不断地增加,虽然量还是很少,这样就会生成极少量的乙酸乙酯,故带香味,越陈乙酸乙酯就越多。

不论是果酒还是白酒,能散发芳香气味的功臣是乙酸乙酯。

新酿造的酒喝起来生、苦、涩不那么适口,需要几个月至几年的自然窖藏陈酿过程才能消除杂味,散发浓郁的酒香。

纯情的皮带
寂寞的黑夜
2026-05-01 21:40:40
这应该是一道离子浓度判断类型的题目吧。做这种题目要抓住基本点等量关系。如果我对你的题目判断的没有错的话,醋酸钠和醋酸应该是等物质的量投料的吧?醋酸钠电离,产生钠离子和醋酸根离子,只考虑这一步的话,就有[Na+]=[Ac-],而题目中又说了[Na+]=[HAc],所以就有2[Na+]=[Ac-]+[HAc]。以上内容应该很好理解。接下来,要注意的是离子浓度判断题中常常被忽略但是却很基础也很简单还很重要的质量守恒定律(元素守恒),不管醋酸根离子怎么水解,醋酸怎么电离,都是两个之间的相互变化,总量永远是不变的。(打个比方,如果所有的醋酸根水解陈醋酸,那醋酸的总浓度就是钠离子的两倍,如果所有醋酸电离成醋酸根,那醋酸根离子的总浓度依然是钠离子的两倍。)所以就有2[Na+]=[HAc]+[Ac-],这是采用分析的方法得出的答案。

还可以用电荷守恒的计算方法等得出答案,还有其他的一些方法,不过我觉得分析法是最简单最保险的···

祝楼主高考成功啊!

帅气的萝莉
激情的手套
2026-05-01 21:40:40

《错把陈醋当成墨》的全诗是:错把陈醋当成墨,写尽半生纸上酸;错把陈墨当成醋,喝尽半生心里苦。

这首诗的意思是人生很无奈,有时候你坚持了半生的东西,恍然间才发现坚持错了,但等想明白的时候已经太晚了,只能自己吞下这苦果,该诗也是劝诫别人不要过于执着。

相关信息:

该诗句是由网友在网上发布的一首打油诗。意思是人生很无奈,有时候你坚持了半生的东西,恍然间才发现坚持错了,但等想明白的时候已经太晚了,只能自己吞下这苦果,该诗也是劝诫别人不要过于执着。

打油诗是一种富于趣味性的俚俗诗体,相传由中国唐代作者张打油而得名。清代翟灏在其《通俗编·文学·打油诗》中曾引张孜《雪诗》云:"江上一笼统,井上黑窟窿。黄狗身上白,白狗身上肿。"

后世则称这类出语俚俗、诙谐幽默、小巧有趣的诗为"打油诗"。另外,有时作者作诗自嘲,或出于自谦,也称之为"打油诗"。