在制备肥皂的过程中加入95%乙醇的作用是什么

酯类官能团 就是 那个酯基 —COO—他最大的性质是水解 这好像也是高中学的唯一的性质至于加乙醇是为了更好的获取肥皂 因为有机物更易溶于有机溶剂而不是水.

乙醇是一种很好的溶剂，

可以溶解油脂和NaOH，而水不能溶解油脂，

用水做溶剂NaOH和油脂不能很好的混合，反应起来十分困难。

所以用乙醇做溶剂。

制造肥皂的工程大体分,这几个步骤,1 皂化2 盐析3 洗涤4 碱析 5 整理 6 成型

其中饱和的氯化钠溶液就是为第二步做准备,在闭合的皂料中加饱和的食盐水,是肥皂与稀甘油水分离,使肥皂析出最低浓度称为盐析极限浓度,闭合的皂胶经盐析后就能分出上层的的肥皂“皂粒”和下层的甘油水（这应该有个盐析的离子方程式）

而乙醇是利用的是乙醇的物理性质（乙醇是一种很好的溶剂,既能溶解许多无机物,又能溶解许多有机要物,所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分,也常用乙醇作为反应的溶剂,使参加反应的有机物和无机物均能溶解,增大接触面积,提高反应速率）皂化反应需要油脂,而油脂不易溶于碱水,加入乙醇是为了增加油脂在碱液溶液中的溶解度,乙醇的高挥发性会讲水快速带出,因而加快皂化反应速度.

对不起哈,都一年多没有接触化学了,有点忘了,不过在网上看了看资料,然后再总结了一下,我想你应该能看懂,要是有说的不对的地方,还请见谅,更会虚心等待指正

水解前加乙醇的目的：在制取肥皂时加入乙醇，是为了使得油脂和水在乙醇中充分混合。因为乙醇的极性比较小，油脂在酒精中溶解比在水中多。

水解反应，水提供羟基的作用，没有醇，NaOH可以中和反应生成的酸，使溶液呈碱性。加快反应速率。消去反应是乙醇和氢氧化钠作溶剂，NaOH可以中和反应生成的酸。油脂与氢氧化钠水溶液不互溶。乙醇作助剂的作用原理，使油脂和氢氧化钠碱液都溶在乙醇里。使二者充分接触反应。

简介

水与另一化合物反应，该化合物分解为两部分，水中氢离子加到其中的一部分，而羟基加到另一部分，因而得到两种或两种以上新的化合物的反应过程，满足这些条件的叫做水解。工业上应用较多的是有机物的水解，主要生产醇和酚。水解反应是中和或酯化反应的逆反应。大多数有机化合物的水解,仅用水是很难顺利进行的。

不大。

乙醇对制作有很大的好处，因为用乙醇溶解NaOH和油脂，使其充分接触，使皂化反应更快，更充分。

乙醇俗称酒精，是一种有机物。乙醇，是化学专业用语，是化学概念，是化学专业用的，是属于纯净物。

制造肥皂的工程大体分，这几个步骤，1

皂化2

盐析3

洗涤4

碱析

5

整理

6

成型

其中饱和的氯化钠溶液就是为第二步做准备，在闭合的皂料中加饱和的食盐水，是肥皂与稀甘油水分离，使肥皂析出最低浓度称为盐析极限浓度，闭合的皂胶经盐析后就能分出上层的的肥皂“皂粒”和下层的甘油水（这应该有个盐析的离子方程式）

而乙醇是利用的是乙醇的物理性质（乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机要物，所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分，也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率）皂化反应需要油脂，而油脂不易溶于碱水，加入乙醇是为了增加油脂在碱液溶液中的溶解度，乙醇的高挥发性会讲水快速带出，因而加快皂化反应速度。

呵呵，对不起哈，都一年多没有接触化学了，有点忘了，不过在网上看了看资料，然后再总结了一下，我想你应该能看懂，要是有说的不对的地方，还请见谅，更会虚心等待指正

酒精,化学名称乙醇,无色透明液体,有辛辣味,易挥发,是各种酒类的核心成分。乙醇在洗衣1干洗店2干洗机器3干洗店加盟4干洗设备业用途广泛,尤其在染色时使用机会更多。我们使用的酒精应该是工业酒精,其乙醇含量在95%以上,医药酒精含水分较多,不适宜用于去溃。酒精可以溶解蓝圆珠笔油,所以可以去除这类渍迹。尤其是当大量的圆珠笔油沾染了衣物之后,使用酒精去除具有方法简便和成本低的特点。酒精力口水、加氨水去除霉斑也是很有效的。此外,酒精力日肥皂制成酒精皂(把肥皂切成细末溶解在酒精里,再加入少量水制成糊状,需要放在密封较好的瓶子里〉可以去除一些不太了解的污垢。既可以在洗涤之前使用,也可以在洗涤之后使用

1.清洁能源

2.良好的有机溶剂

3.汽车等发动机的冷凝剂

4.消毒

5.乙醇可用来制取乙醛、乙醚、乙酸乙酯、乙胺等化工原料