乙酸乙酯的分子式

乙酸乙酯是有低毒性的。

乙酸乙酯又称醋酸乙酯，低毒性，有甜味，浓度较高时有刺激性气味，易挥发，是一种用途广泛的精细化工产品。具有优异的溶解性、快干性，用途广泛，是一种重要的有机化工原料和工业溶剂。

乙酸乙酯对空气敏感，吸收水分缓慢水解而呈酸性。乙酸乙酯溶水(10%ml/ml)；能与氯仿、乙醇、丙酮和乙醚混溶；能溶解某些金属盐类（如氯化锂、氯化钴、氯化锌、氯化铁等）反应。

扩展资料：

物理性质

1、外观：无色澄清粘稠状液体。

2、香气：有强烈的醚似的气味，清灵、微带果香的酒香，易扩散，不持久。

3、燃烧性：易燃

4、闪点（℃）：-4（闭杯），7.2℃（开杯）

5、引燃温度（℃）：426

6、爆炸下限（%）：2.0

7、爆炸上限（%）：11

8、爆炸极限：2.2%—11.2%(体积)

9、最小点火能（mJ）：0.46

11、最大爆炸压力（MPa）：0.850

12、极性：4.30

13、粘度：0.45

14、沸点：77.2

15、吸收波长：260（nm）

16、相对密度（空气=1）：3.04

17、相对密度（水=1）：0.90

18、临界温度：250.1（℃）

19、熔点（℃）：-83.6

20、折光率（20℃）：1.3708—1.3730

21、相对密度（水=1）：0.894-—0.898

22、相对蒸气密度（空气=1）：3.04

23、饱和蒸气压(kPa）：13.33（27℃）

24、燃烧热（kJ/mol）：2247.89

25、临界温度（℃）：250.1

26、临界压力(MPa）：3.83

27、辛醇/水分配系数的对数值：0.73

28、室温下的分子偶极矩：1.78D

29、溶解性：微溶于水，溶于醇、酮、醚、氯仿等多数有机溶剂。

参考资料来源：百度百科-乙酸乙酯

浓硫酸的作用是催化剂和吸水剂。

2.

乙酸乙酯的制备操作步骤

①在一个大试管里注入乙醇2mL，再慢慢加入0.5mL浓硫酸、2mL乙酸，连接好制备乙酸乙酯的装置。

②用小火加热试管里的混合物。把产生的蒸气经导管通到3mL饱和碳酸钠溶液的上方约2mm～3mm处，注意观察盛碳酸钠溶液的试管的变化，待有透明的油状液体浮在液面上，取下盛有碳酸钠溶液的试管，并停止加热。振荡盛有碳酸钠溶液的试管，静置，待溶液分层后，观察上层液体，并闻它的气味。

③加热混合物一段时间后，可看到有气体放出，在盛碳酸钠溶液的试管里有油状物。

3.

注意事项：

1、酯化反应所用仪器必须无水，包括量取乙醇和冰醋酸的量筒也要干燥。

2、加热之前一定将反应混合物混合均匀，否则容易炭化。

3、分液漏斗的正确使用和维护。。

4、用10％碳酸钠水溶液洗涤有机相时有二氧化碳产生，注意及时给分液漏斗放气，以免气体冲开分液漏斗的塞子而损失产品。

5、正确进行蒸馏操作，温度计的位置影响流出温度，温度计水银球的上沿与蒸馏头下沿一平。

6、有机相干燥要彻底，不要把干燥剂转移到蒸馏烧瓶中。

7、反应和蒸馏时不要忘记加沸石。

8、用CaCl2溶液洗之前，一定要先用饱和NaCl溶液洗，否则会产生沉淀，给分液带来困难。

别名：醋酸乙酯 acetic ester

溶剂名称 沸点范围(℃) 蒸发潜热(kcal25/kg) 挥发速度(s)

乙酸乙酯 72～80 401 85

比热容1.92J/（g·℃）。

CAS No.： 141-78-6

分子式 C4H8O2

分子量 88.11

存在：除人工合成外，还存在于许多酒以及菠萝、香蕉等果品中。

外观：无色澄清液体。

香气：有强烈的醚似的气味，清灵、微带果香的酒香，易扩散，不持久。

熔点(℃)： -83.6

折光率（20℃):1.3708--1.3730

沸点(℃)： 77.2

相对密度(水=1)： 0.894--0.898

相对蒸气密度(空气=1)： 3.04

饱和蒸气压(kPa)： 13.33(27℃)

燃烧热(kJ/mol)： 2244.2

临界温度(℃)： 250.1

临界压力(MPa)： 3.83

辛醇/水分配系数的对数值： 0.73

闪点(℃)： 25

引燃温度(℃)： 426

爆炸上限%(V/V)： 11.5

爆炸下限%(V/V)： 2.0

室温下的分子偶极距：6.555*10^-30

溶解性： 微溶于水，溶于醇、酮、醚、氯仿等多数有机溶剂。

国标编号 32127

CAS号 141-78-6

中文名称 乙酸乙酯

英文名称 ethyl acetate；acetic ester

别 名 醋酸乙酯

分子式 C4H8O2；CH3COOCH2CH3 外观与性状 无色澄清液体，有芳香气味，易挥发

分子量 88.10 蒸汽压 13.33kPa/27℃ 闪点：-4℃

熔 点 -83.6℃ 沸点：77.2℃ 溶解性 微溶于水，溶于醇、酮、醚、氯仿等多数有机溶剂

密 度 相对密度(水=1)0.90；相对密度(空气=1)3.04 稳定性 稳定

危险标记 7(易燃液体) 主要用途 用途很广，主要用作溶剂，及用于染料和一些医药中间体的合成

2.对环境的影响:

一、健康危害

侵入途径：吸入、食入、经皮吸收。

健康危害：对眼、鼻、咽喉有刺激作用。高浓度吸入可引起进行性麻醉作用，急性肺水肿，肝、肾损害。持续大量吸入，可致呼吸麻痹。误服者可产生恶心、呕吐、腹痛、腹痛、腹泻等。有致敏作用，因血管神经障碍而致牙龈出血；可致湿疹样皮炎。

慢性影响：长期接触本品有时可致角膜混浊、继发性贫血、白细胞增多等。

二、毒理学资料及环境行为

毒性：属低毒类。

急性毒性：LD505620mg/kg(大鼠经口)；4940mg/kg(兔经口)；LC505760mg/m3，8小时(大鼠吸入)；人吸入2000ppm×60分钟，严重毒性反应；人吸入800ppm，有病症；人吸入400ppm短时间，眼、鼻、喉有刺激。

亚急性和慢性毒性：豚鼠吸入2000ppm，或7.2g/m3，65资助接触，无明显影响；兔吸入16000mg/m3×1小时/日×40日，贫血，白细胞增加，脏器水肿和脂肪变性。

致突变性：性染色体缺失和不分离：啤酒酵母菌24400ppm。细胞遗传学分析：仓鼠成纤维细胞9g/L。

危险特性：易燃，其蒸气与空气可形成爆炸性混合物。遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂接触会猛烈反应。在火场中，受热的容器有爆炸危险。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇明火会引着回燃。

燃烧(分解)产物：一氧化碳、二氧化碳。

3.现场应急监测方法:

气体检测管法

气体速测管（北京劳保所产品、德国德尔格公司产品）

4.实验室监测方法:

无泵型采样气相色谱法(WS/T155-1999，作业场所空气)

气相色谱法《空气中有害物的测定方法》(第二版)，杭士平主编

羟胺-氯化铁比色法《空气中有害物的测定方法》(第二版)，杭士平主编

5.环境标准:

中国(TJ36-79) 车间空气中有害物质的最高容许浓度 300mg/m3

前苏联(1977) 大气质量标准 0.1mg/m3

前苏联(1975) 水体中有害物质最高允许浓度 0.1mg/L

前苏联(1975) 污水排放标准 10mg/L

嗅觉阈浓度 270mg/m3

6.应急处理处置方法:

一、泄漏应急处理

迅速撤离泄漏污染区人员至安全区，并进行隔离，严格限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴自给正压式呼吸器，穿消防防护服。尽可能切断泄漏源，防止进入下水道、排洪沟等限制性空间。小量泄漏：用活性炭或其它惰性材料吸收。也可以用大量水冲洗，洗水稀释后放入废水系统。大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容；用泡沫覆盖，降低蒸气灾害。用防爆泵转移至槽车或专用收集器内，回收或运至废物处理场所处置。

二、防护措施

呼吸系统防护：可能接触其蒸气时，应该佩戴自吸过滤式防毒面具(半面罩)。紧急事态抢救或撤离时，建议佩戴空气呼吸器。

眼睛防护：戴化学安全防护眼镜。

身体防护：穿防静电工作服。

手防护：戴橡胶手套。

其它：工作现场严禁吸烟。工作毕，淋浴更衣。注意个人清洁卫生。

三、急救措施

皮肤接触：脱去被污染的衣着，用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。就医。

眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。

吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。就医。

食入：饮足量温水，催吐，就医。

灭火方法：灭火剂：抗溶性泡沫、二氧化碳、干粉、砂土。用水灭火无效，但可用水保持火场中容器冷却。

不溶于水，易溶于有机溶剂

酸性水解，碱性水解

物理性质、

乙酸乙酯，乙酸中羟基被乙氧基取代而生成的化合物，分子式CH3COOC2H5。无色易挥发的液体；有水果香味；熔点-83.6℃，沸点77.06℃，相对密度0.9003（20/4℃）；微溶于水，易溶于有机溶剂。乙酸乙酯与水和乙醇皆能生成二元共沸混合物：与水生成的共沸混合物的沸点为70.4℃；与乙醇形成的共沸混合物的沸点为71.8℃；与水和乙醇还可以形成三元共沸混合物，其沸点为70.2℃。

乙醇，又称酒精。为最常见的醇，分子式CH3CH2OH。透明的可燃液体；具有醇香，味辣；吸水性极强；熔点-117.3℃，沸点78.5℃，相对密度0.7893（20/4℃）。乙酸，纯乙酸为无色液体；有刺激性臭味；熔点16.6℃，沸点117.9℃，相对密度1.0492（20/4℃）。纯乙酸在16℃以下时，能结成冰状的固体，所以常被称为冰醋酸。乙酸易溶于水、醇、醚和四氯化碳，不溶于二硫化碳。当水加到乙酸中，混合后的的总体积变小，密度增加，直至分子比为1：1，相当于形成一元酸的原乙酸CH3C（OH）3，进一步稀释，不再发生上述体积的改变。乙酸的水溶液是一个典型的弱电离酸（Ka=1.75*10^-5）。

乙酸乙酯 ethyl acetate

别名：醋酸乙酯 acetic ester

溶剂名称 沸点范围(℃) 蒸发潜热(kcal25/kg) 挥发速度(s)

乙酸乙酯 72～80 401 85

比热容1.92J/（g·℃）。

CAS No.： 141-78-6

分子式 C4H8O2

分子量 88.11

存在：除人工合成外，还存在于许多酒以及菠萝、香蕉等果品中。

外观：无色澄清液体。

香气：有强烈的醚似的气味，清灵、微带果香的酒香，易扩散，不持久。

熔点(℃)： -83.6

折光率（20℃):1.3708--1.3730

沸点(℃)： 77.2

相对密度(水=1)： 0.894--0.898

相对蒸气密度(空气=1)： 3.04

饱和蒸气压(kPa)： 13.33(27℃)

燃烧热(kJ/mol)： 2244.2

临界温度(℃)： 250.1

临界压力(MPa)： 3.83

辛醇/水分配系数的对数值： 0.73

闪点(℃)： 25

引燃温度(℃)： 426

爆炸上限%(V/V)： 11.5

爆炸下限%(V/V)： 2.0

室温下的分子偶极距：6.555*10^-30

溶解性： 微溶于水，溶于醇、酮、醚、氯仿等多数有机溶剂。

小知识:

一、酯化反应的特点：

1.酯化反应在常温下进行得很慢，为了使反应加快，使用了催化剂并加热的条件。 2.酯化反应是可逆反应，它会达到平衡状态，如何使平衡向生成酯的方向移动呢？

增大反应物的浓度或减小生成物的浓度。为了使平衡向生成酯的方向移动，我们加入的乙醇、乙酸是无水的，且乙醇是过量的，以增大反应物的浓度；同时将生成的产物乙酸乙酯蒸出，水可以被浓硫酸吸收，由此使生成物的浓度减少，平衡向生成酯的方向移动。所以浓硫酸在反应中既是催化剂又是吸水剂．

为了使蒸发出的乙酸乙酯蒸气迅速冷凝，加长了导气管，为了防止试管受热不均匀造成碳酸钠溶液倒吸，所以导管口位于接近液面的上方。

3.为什么必须用饱和碳酸钠溶液来吸收乙酸乙酯呢？因为：

①碳酸钠能跟蒸发出的乙酸反应生成没有气味的乙酸钠，所以反应完毕后振荡试管酚酞的红色变浅，液层变薄；它还能溶解蒸发出的乙醇，由此可以提纯乙酸乙酯。 ②乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度减小，容易分层析出．

4.反应混合液的混合顺序：先加无水乙醇，再缓慢加入浓硫酸和冰醋酸，边加边振荡。大试管内反应混合液体积不超过1/3。加入碎瓷片的目的是防止暴沸。

二、油脂是组成复杂的高级脂肪酸形成的酯。油脂在适当的条件下能发生水解反应，生成相应的高级脂肪酸和甘油。工业上根据这一反应原理，来制取高级脂肪酸和甘油。在碱性条件下水解可制造肥皂。

三、在有浓硫酸存在并加热的条件下，乙酸能跟乙醇发生酯化反应，生成有香味的乙酸乙酯。这种酯化反应在常温下也能进行，但速率很慢，几乎看不出反应：有人错误地认为，乙醇和乙酸不论在什么情况下都能发生酯化反应，当遇到有人喝醉酒时，就让其喝一些醋，以便发生酯化反应而解酒，这种做法是不科学的，因为在人体器官中。短时间内不可能发生酯化反应；这样做不但没有达到解酒的目的，反而又增加了对胃肠有利激作用的醋酸。

举例说明：

脂肪酸甲酯乙氧基化物 65218-33-7 FMEE

脂肪酸甲酯乙氧基化物磺酸盐 71338-19-24 FMES

乙醇 64-17-5 ethanol

苯 71-43-2 benzene

乙二醇 107-21-1 ethylene glycol

乙腈/甲基腈 075-5-8 acetonitrile

甲醇/木醇 67-56-1 methanol

丙二醇 57-55-6 propylene glycol

二氯甲烷 075-9-2 dichloromethane

氯仿/三氯甲烷 67-66-3 trichloromethane

四氯化碳 56-23-5 terachloromethane

丙酮 67-64-1 acetone

正丁醇 71-36-3 1-butanol

乙酸乙酯 141-78-6 ethyl acetate

二甲基甲酰胺DMF 068-12-2 Dimethylformamide

苯酚 108-95-2 phenol

环己烷 110-82-7 cyclohexane

甲苯 108-88-3 methylbezene

四氢呋喃THF 109-99-9 oxolane

正己烷 110-54-3 hexyl hydride

乙酸正丁酯 123-86-4 butyl acetate

甲醛 50-00-0 formaldehyde

乙醚 60-29-7 ethylether

吡啶/氮苯 110-86-1 pyridine

氨 7644-41-7 ammonia

吗啉 110-91-8 morpholine

丙三醇/甘油 56-81-5 glycerol

糠醇 98-00-0 furfuryl alcohol

氯苯 108-90-7 chloro bezene

吲哚 120-72-9 1H-indole

硝基苯 98-95-3 nitrobezene

喹啉 91-22-5 quinoline

乙醇胺 141-43-5 monoethanolamine

异丁腈 78-82-0 isobutyronitrile

右旋葡萄糖 50-99-7 D-glucose

左旋葡萄糖 921-60-8 L-glucose

中文名称:2,3,4,5-四氟苯甲酰乙酸乙酯

中文同义词:2,3,4,5-四氟苯甲酰乙酸乙酯左氧氟单酯2,3,4,5-四氟苯甲酰乙酸乙脂2,3,4,5-四氟苯甲酰醋酸乙酯乙基(2,3,4,5-四氟苯甲酰)乙酸酯乙酸(2,3,4,5-四氟苯甲酰基)脂3-氧代-3-(2,3,4,5-四氟苯基)丙酸乙酯左氧氟沙星杂质V

英文名称:Ethyl 2,3,4,5-tetrafluorobenzoyl acetate

英文同义词:ETHYL 2,3,4,5-TETRAFLUOROBENZOYL ACETATE2,3,4,5-Tetrafluorobenzoyl acetic acid, ethyl esterMethyl (2,3,4,5-Tetrafluoro-Benzoyl)Acetate3-oxo-3-(2,3,4,5-tetrafluoro-phenyl)-propionic acid ethyl esterEthyl(2,3,4,5-tetrafluorobenzoBenzenepropanoicacid, 2,3,4,5-tetrafluoro- -oxo-ethylester5-tetrafluorobenzoyl acetateEthyl 2

CAS号:94695-50-8

分子式:C11H8F4O3

分子量:264.17

EINECS号:

相关类别:Acetics acid and estersBenzoic acid医药中间体AromaticsIntermediates

Mol文件:94695-50-8.mol

中文名称:2,3,4,5-四氟苯甲酰乙酸乙酯

中文同义词:2,3,4,5-四氟苯甲酰乙酸乙酯左氧氟单酯2,3,4,5-四氟苯甲酰乙酸乙脂2,3,4,5-四氟苯甲酰醋酸乙酯乙基(2,3,4,5-四氟苯甲酰)乙酸酯乙酸(2,3,4,5-四氟苯甲酰基)脂3-氧代-3-(2,3,4,5-四氟苯基)丙酸乙酯左氧氟沙星杂质V

英文名称:Ethyl 2,3,4,5-tetrafluorobenzoyl acetate

英文同义词:ETHYL 2,3,4,5-TETRAFLUOROBENZOYL ACETATE2,3,4,5-Tetrafluorobenzoyl acetic acid, ethyl esterMethyl (2,3,4,5-Tetrafluoro-Benzoyl)Acetate3-oxo-3-(2,3,4,5-tetrafluoro-phenyl)-propionic acid ethyl esterEthyl(2,3,4,5-tetrafluorobenzoBenzenepropanoicacid, 2,3,4,5-tetrafluoro- -oxo-ethylester5-tetrafluorobenzoyl acetateEthyl 2

CAS号:94695-50-8

分子式:C11H8F4O3

分子量:264.17

EINECS号:

相关类别:Acetics acid and estersBenzoic acid医药中间体AromaticsIntermediates

Mol文件:94695-50-8.mol