芦丁与醋酸铅反应原理

绿色

跟槲皮素反应应该是深兰色，跟芦丁反应应该是绿色的

芦丁，又称为芸香苷、维生素P，分子式为C27H30O16，是一种天然的黄酮苷，属于广泛存在于植物中的黄酮醇配糖体，两个配糖体为葡萄糖和鼠李糖。外观为淡黄色或淡绿色结晶性粉末。能溶于吡啶、甲酰和碱液，微溶于乙醇、丙酮和乙酸乙酯，几乎不溶于氯仿、醚、苯、二硫化碳和石油醚。具有抗炎、抗氧化、抗过敏、抗病毒等功效。

黄芩还有芦丁成分

主要有效成分：有黄芩苷（含4.0%～5.2%）、黄芩素、汉黄芩苷、汉黄芩素等黄酮类化合物。

黄芩苷为淡黄色针晶。

几乎不溶于水，难溶于甲醇、乙醇、丙酮，可溶于含水醇和热乙酸。

遇三氯化铁显绿色，遇乙酸铅生成橙红色沉淀。

溶于碱水及氨水初显黄色，不久则变为黑棕色。