苯(甲苯)萃取物中丙酮可溶物的测定

甲苯不溶于水，所以不会影响？太好笑了。

穿孔萃取法测试木板的甲醛就是通过水与甲苯交换，把甲醛从甲苯中提取到水中。

好了，言归正传。

一般来说，如果方法中没有指明温度，则用常温下的水去洗；如果写的是热水，则用60℃以上的水去洗。通常洗3次就可以了。

我想，方法的目的要么是根据待测物在甲苯和水中的溶解性差别大，通过水洗把待测物转移到水中，然后测试水；要么就是用水出去甲苯提取液中的干扰物，三次足够了。

或者，将甲苯提取液和水一起放在超声水浴中，超声30分钟，取出静置分层就可以了。

生物碱是有机物,在水中的溶解度不是很好,在有机溶剂中溶解较好,脂溶性强，但由于结构中有氮原子,带一定的碱性,在酸水中溶解较好。用热水能提取大部分物质,然后用甲苯将水中生物碱等脂溶性有机物萃取出来,再用酸水将甲苯中生物碱萃取出来,从而达到一定的分离纯化效果。

酸水萃取后调pH至中性,生物碱就会沉淀出来，一般萃取的比例都是1：1（体积比）,通常要萃取3次。

甲苯是苯的同系物。苯的同系物的特点是：以苯环为基础，而烷烃基结合在苯的一侧，叫做侧链，它们的氢原子数是碳原子数的二倍再减去六，最简单的芳香烃是苯，其次是甲苯、邻二甲苯、间二甲苯、对二甲苯和乙苯。

甲苯、邻二甲苯、间二甲苯、对二甲苯和乙苯都是无色的液体，它们的化学性质与苯基本相同，但是它们比苯多了侧链，所以它们的化学性质也有和苯不同的地方。比如：如果向它们里滴加酸性的高锰酸钾溶液，紫红色就会很快消失。说明苯的同系物能被高锰酸钾所氧化，氧化的时候侧链氧化成羧基，成为苯甲酸。

苯的同系物还能燃烧，生成二氧化碳和水。它们的命名方式是在“苯”字前加上侧链的碳原子数或烃基的名称。

你说的现象是乳化。

乳化是液-液界面现象，两种不相溶的液体，如油与水，在容器中分成两层，密度小的油在上层，密度大的水在下层。若加入适当的表面活性剂在强烈的搅拌下，油被分散在水中，形成乳状液，该过程叫乳化。

皂化反应是碱催化下的酯水解反应，尤指油脂的水解。

没有好的解决方法，我以前作小试最头疼的就是乳化，没有彻底解决的办法。理论上减少搅拌强度和静置时间可以降低乳化几率。但是不切合实际需要。

甲苯相对于水的密度（水为1）为：0.866，氯仿相对于水的密度（水为1）为：1.50，所以氯仿更容易分层。但是氯仿的沸点低（沸点61.7℃），容易曝气，比较危险。

我建议你用二氯乙烷或类似的溶剂（要考虑极性），我经常用二氯乙烷萃取。

出现乳化现象，可以先把下层一部分液体分出，快到乳化层的时候停下，过滤后再次静置分层。或直接过滤后，再次静置，就很好分层了。

正如楼上所说可以加点盐，具体原理：在萃取时，在水溶液中加入一些电解质（如氯化钠），利用“盐析效应”，以降低有机物质和萃取溶剂在水溶液中的溶解度，常常可以提高萃取效果。

由于甲苯是非极性分子，同时又是有机物，所以Br2在甲苯中溶解度比水中大很多，同时甲苯不与溴水反应，因此可以作为萃取剂。甲苯不与水互溶。

但是甲苯不能萃取溴的四氯化碳溶液，因为甲苯和四氯化碳都是有机物，会互溶，因此不能萃取。