乙二胺四乙酸二钠是什么

1、常温下的状态不同

乙二胺四乙酸常温常压下为白色粉末，乙二胺四乙酸二钠乙二胺四乙酸二钠为白色结晶颗粒或粉末。

2、在不同溶剂的溶解度不同

乙二胺四乙酸能溶于氢氧化钠、碳酸钠及氨溶液中，能溶于沸水，微溶于冷水，不溶于醇及一般有机溶剂。乙二胺四乙酸二钠能溶于水，几乎不溶于乙醇、乙醚。

3、主要用途不同

乙二胺四乙酸用作洗涤剂、血液抗凝剂及电镀液中作络合剂、pH值调节剂等。乙二胺四乙酸二钠主要用作络合剂。

参考资料来源：百度百科-乙二胺四乙酸

参考资料来源：百度百科-乙二胺四乙酸二钠

分子式：C10H14N2Na2O8?2H2O 分子量：M=372.2

结构式：HOOCH2C CH2COONa N-CH2-CH2-N HOOCH2C CH2COONa

性状：为无味无臭或微咸的白色或乳白色结晶或颗粒状粉末。溶于水，不溶于乙醇、乙醚。 用途：作重金属解毒药、络合剂、抗氧增效剂、稳定剂及软化剂等。

制备：可由EDTA与氢氧化钠和碳酸钙作用制得。 乙二胺四乙酸又叫做EDTA，是化学中一种良好的配合剂，它有六个配位原子，形成的配合物叫做鳌合物，EDTA在配位滴定中经常用到，一般是测定金属离子的含量。

我也是曾经在南风化工网上看见过此类的文章,感觉写的还不错,要想了解你可以自己去看看!EDTA二钠,中文化学名:乙二胺四乙酸二钠盐

英文名：EDTA-2Na（EDTA Disodium Salt）

分子式：C10H14N2Na2O8?2H2O

分子量：M=373.2

溶解度：22度时每100ml水中可溶解10.8g

外观：白色结晶性粉末

乙二胺四乙酸二钠又叫做EDTA,是化学中一种良好的配合剂,它有六个配位原子,形成的配合物叫做鳌合物,EDTA在配位滴定中经常用到,一般是测定金属离子的含量.

EDTA二钠是GB2760允许使用的一种食品添加剂,可以阻止或延缓食品发生褪色、氧化、酸败、浑浊及风味改变等反应,对食品起到护色、稳定、抗氧化和防腐的作用.EDTA二钠可与铁、铜、钙、镁等多价离子螯合成稳定的水溶性络合物,利用其络合作用来防止由金属引起的变色、变质、变浊及维生素C的氧化损失,起到护色、抗氧化作用.

EDTA二钠广泛的适用范围于软饮料（0.03 g/kg）； 果酱、蔬菜泥（酱）等（0.07g/kg）； 复合调味料、蛋黄酱、沙拉酱等（0.075 g/kg）； 腌渍菜、酱菜、蔬菜罐头、坚果与籽类罐头、八宝粥罐头、地瓜果脯等（0.25/kg）.

乙二胺四乙酸二钠可以作为食品添加剂。EDTA二钠（又称乙二胺四乙酸二钠，Disodium EDTA），是GB2760允许使用的一种食品添加剂，可以阻止或延缓食品发生褪色、氧化、酸败、浑浊及风味改变等反应，对食品起到护色、稳定、抗氧化和防腐的作用。

乙二胺四乙酸的盐类中，二钠盐最为重要。是一种重要络合剂。用于化学镀铜、镀金、镀铅锡合金、钢铁件的电化学抛光和铜件镀银前的溶液中，也可用EDTA-Na代替。

也用于洗涤剂、液体肥皂、洗发剂、农业化学喷雾剂、彩色感光材料冲洗加工漂白定影液、净水剂、PH调节剂、阻凝剂等。在丁苯橡胶聚合用所化还原引发系统中，EDTA二钠作为活性剂的组成部分，主要用于络合亚铁离子，控制聚合反应速度。

扩展资料：

主要作用：

食品添加剂大大促进了食品工业的发展，并被誉为现代食品工业的灵魂，这主要是它给食品工业带来许多好处，其主要作用大致如下：

防止变质

防腐剂可以防止由微生物引起的食品腐败变质，延长食品的保存期，同时还具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。又如：抗氧化剂则可阻止或推迟食品的氧化变质，以提供食品的稳定性和耐藏性。

同时也可防止可能有害的油脂自动氧化物质的形成。此外，还可用来防止食品，特别是水果、蔬菜的酶促褐变与非酶褐变。这些对食品的保藏都是具有一定意义的。

改善感官：适当使用着色剂、护色剂、漂白剂、食用香料以及乳化剂、增稠剂等食品添加剂，可以明显提高食品的感官质量，满足人们的不同需要。

参考资料来源：百度百科-食品添加剂

乙二胺四乙酸二钠用作彩色感光材料冲洗加工的漂白定影液，及染色助剂、纤维处理剂、化妆品添加剂、血液抗凝剂、络合剂、洗涤剂、稳定剂、合成橡胶、聚合引发剂和重金属定量分析剂等。在于苯橡胶聚合用氯化还原引发系统中，EDTA二钠作为活性剂的组成部分，主要用于络合铁离子，控制聚合反应速度。EDTA二钠对钙、镁、铁成垢离子有络合或螯合作用，溶垢效果好，对金属设施腐蚀性很小，无氢脆和晶间腐蚀，可在循环水系统进行不停车清洗，但是它因为EDTA二钠价格高，常温下溶垢速度慢，不能清除硅垢。

二、乙二胺四乙酸二钠常用指标

EDTA二钠检验指标 这个公司网站信息更全面http://www.edta-2na.com/

标准指标

含量≥%

99.5

氯化物（以Cl计）≤%

0.005

硫酸盐（以SO4计）≤%

0.03

重金属（以Pb计）≤%

0.001

铁（以Fe计）≤%

0.001

螯合值：≥mgCaCO3/g

267

PH值

4.0-5.0

≤NTA%

0.1

堆积密度kg/m3

850-1050

澄清度试验

1. EDTA具有广泛的配位性能，几乎能与所有的金属离子形成稳定的螯合物。

有利之处：提供了广泛测定元素的可能性（优于酸碱、沉淀法）。

不利之处：多种组分之间易干扰——选择性。

2. EDTA与形成的M- EDTA 配位比绝大多数为1:1。

3. 螯合物大多数带电荷，故能溶于水，反应迅速 CASNo.：6381-92-6 。

毒性防护： 本品低毒。对大鼠经口LD50为2000mg。其他毒性及防护内容参见“乙二胺四乙酸”。

包装： 采用纸箱或麻袋内衬双层塑料袋包装，每袋80kg。

物化性质 ：白色结晶粉末。低毒，溶于水，5%的水溶液pH值为4～6。呈酸性。难溶于醇。

乙二胺四乙酸二钠主要用作络合剂。

四、储存或运输

乙二胺四乙酸二钠储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。EDTA二钠起运时包装要完整，装载应稳妥。运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。乙二胺四乙酸二钠严禁与氧化剂、食用化学品等混装混运。运输途中应防曝晒、雨淋，防高温。车辆运输完毕应进行彻底清扫。

EDTA二钠，几乎无毒(LD50=2000mg/kg，对比食盐的主要成分氯化钠LD50=4000mg/kg)，用途广，以下是复制的

工业：清理重金属离子及Ca2+和Mg2+离子。

肥皂：与硬水中的Ca2+和Mg2+离子结合来降低硬度。

摄影：以Fe(III)EDTA作为氧化剂。

纺织品：与重金属结合。

食物：作为防腐剂来避免重金属的氧化。

化妆品：加上EDTA 来保存化妆品。

油生产：加上EDTA 来防止矿物沈淀。

牛奶：清洗牛奶瓶。

氮氧化物：废气的处理。

生物医学：

汞毒治疗：使用EDTA的二钠钙盐-乙二胺四乙酸二钠钙[3]（EDTA Na2-Ca）治疗重金属中毒。可治疗汞中毒的人，也可治疗铅中毒的人。利用EDTA与重金属结合的特性，生成穏定而可溶的盐，随尿液排出。

检验医学：作为血液等液体类标本的抗凝剂（如全血细胞计数时所采用的血液标本）。

牙医学：在根管治疗术中用来清除一些有机或无机的物质。

生物化学：在分子生物学中用EDTA 来防止金属离子对酶的影响[4] 。

汽水：汽水中含有的维生素C和苯甲酸钠有机会产生致癌物质苯，可以EDTA来处理。

水的测试：测试水的硬度。

产品名称 乙二胺四乙酸二钠

产品英文名 Disodium ethylenediamine tetraacetate

产品别名 络合剂EDTA二钠；EDTA二钠盐

分子式 C10H14N2Na2O3

结构式 （NaOOCCH2)2-N=CH2CH2=N-(CH2COOH)2•2H2O

产品用途 用作络合剂也用于制药工业、彩色显影及稀有金属的冶炼等

CAS号 6381-92-6

毒性防护 本品低毒。对大鼠经口LD50为2000mg/kg。其他毒性及防护内容参见“乙二胺四乙酸”。

包装储运 采用纸箱或麻袋内衬双层塑料袋包装，每袋80kg。

物化性质 白色结晶粉末。低毒，溶于水，5%的水溶液pH值为4～6。呈酸性。难溶于醇。

主要用作络合剂，并且有毒，好象不能用于食品工业