苯酚上面连接一个苯环

不要被人误导了

这样应该是阻断自由基链式反应

更详细的解释

自由基链式反应包括如下反应（只是一部分反应）

HO+R-H=H2O+R(自由基)

R（自由基）+O2=ROO（自由基）

ROO（自由基）可以夺取RH或者H2O的氢生成ROOH与R或者OH自由基，进一步参与反应

而ROOH不稳定，容易分解

ROOH=RO（自由基）+OH（自由基）

生成的自由基可以进一步参与反应

这样一来少量的OH自由基就可以促使O2与RH反应

但是，若有2,4,6-三叔丁基苯酚存在

OH可以夺取其中的酚羟基的氢生成半醌自由基

对于这个自由基，它很稳定

原因在于

1 O上的未共用电子与苯环发生共轭

2 叔丁基的位阻阻碍了自由基的偶联

所以，这个自由基不能够与RH反应

而当这个自由基进一步遇到OH自由基时，可以被完全氧化生成醌，这又猝灭了一个自由基

猝灭过氧化物自由基的机理与之相似

中文名

茶多酚

英文名

Tea Polyphenols

别称

茶鞣质、茶单宁

化学式

C17H19N3O

分子量

281.36.

茶多酚有清除自由基的作用，可抑制皮肤线粒体中脂氧合酶和脂质过氧化作用，从而具有抗衰老效应。研究表明，茶多酚的抗氧性明显优于维生素E，且与维生素C、E有增效效应。

其抗氧化的反应式可以用苯酚代替茶多酚：

反应设计的是一个自由基过程；空气中的三线胎O2夺取苯酚的H， 苯氧自由基发生自由基离域，生成对苯醌自由基， 该自由基与HOO.自由基偶联， 再离去OH自由基， 生成对苯醌， 然后OH自由基再进行自由基链反应。

苯酚暴露在空气中少量被空气氧化为对苯醌，再与苯酚结合生成一种复杂的红色物质使苯酚显粉红色，久露空气中可变为深红色。

苯酚和氯化铁的反应，实质上是苯酚和三价铁离子的反应，这个反应可以用来做苯酚和三价铁离子的相互检验。

用Ar-OH表示苯酚,反应如下:

6Ar-OH + FeCl3 → [Fe(OAr)6]3- + 6H+ + 3Cl-

其中,[Fe(OAr)6]3-为紫色络合物.

分析：上面一组化合物中有醛、酮、醇、酚四类，醛和酮都是羰基化合物，因此，首先用鉴别羰基化合物的试剂将醛酮与醇酚区别，然后用托伦试剂区别醛与酮，用斐林试剂区别芳香醛与脂肪醛，用碘仿反应鉴别甲基酮；用三氯化铁的颜色反应区别酚与醇，用碘仿反应鉴别可氧化成甲基酮的醇。鉴别方法可按下列步骤进行：

（1）

将化合物各取少量分别放在7支试管中，各加入几滴2，4-二硝基苯肼试剂，有黄色沉淀生成的为羰基化合物，即苯甲醛、丙醛、2-戊酮、3-戊酮，无沉淀生成的是醇与酚。

（2）

将4种羰基化合物各取少量分别放在4支试管中，各加入托伦试剂（氢氧化银的氨溶液），在水浴上加热，有银镜生成的为醛，即苯甲醛和丙醛，无银镜生成的是2-戊酮和3-戊酮。

（3）

将2种醛各取少量分别放在2支试管中，各加入斐林试剂（酒石酸钾钠、硫酸酮、氢氧化钠的混合液），有红色沉淀生成的为丙醛，无沉淀生成的是苯甲醛。

（4）

将2种酮各取少量分别放在2支试管中，各加入碘的氢氧化钠溶液，有黄色沉淀生成的为2-戊酮，无黄色沉淀生成的是3-戊酮。

（5）

将3种醇和酚各取少量分别放在3支试管中，各加入几滴三氯化铁溶液，出现兰紫色的为苯酚，无兰紫色的是醇。

（6）

将2种醇各取少量分别放在支试管中，各加入几滴碘的氢氧化钠溶液，有黄色沉淀生成的为异丙醇，无黄色沉淀生成的是丙醇

这个我以前问过

这是答案

早上好，邻氨基苯酚中主链上的酚基比较容易发生氧化反应生成醌基，所以苯酚和其他多环芳香酚都不宜长期暴露在阳光和空气中请酌情参考。苯醌相对于苯酚是一种稳定结构（水溶液氧化后呈现浅粉色）。

乳酸。

分析如下：

苯酚的酸性是最弱的。它不能和碳酸氢钠反应，但是其余三个都可以并生成二氧化碳。

其余三个分子内没有共轭体系，因此只需要比较不同集团的诱导效应即可。

丙酸和乳酸（α-羟基丙酸）比较的话，差别是羧基的α-碳（即和羧基直接相连的碳原子）上面有羟基。羟基的氧电负性大，使得羟基是吸电子基团，会增强羧基的酸性。因此，乳酸酸性大于丙酸。

甘氨酸（α-氨基乙酸）中，氨基也是吸电子基团，但是强度和羟基比理论上稍弱。然而，甘氨酸和乳酸相比少了一个碳，这个在碳原子少的时候效果很显著。因此可以推测，甘氨酸的羧基酸性应该会强于乳酸。但是还不能很确定。但是，考虑到另一个重要的事情：氨基本身是一个碱性基团，可以在水溶液中（和水反应）产生OH-，因此甘氨酸溶液的酸性会大大减弱。

根据资料查找：网页链接

基本上符合推断。