如何用碳酸钠鉴别乙醇,乙酸和乙酸乙脂

乙醇，乙酸，乙酸乙酯能用碳酸钠鉴别.

乙醇与Na2CO3溶液不反应，但它们互溶。

乙酸与Na2CO3溶液反应，产生气体。

乙酸乙酯不与Na2CO3溶液反应，但乙酸乙酯不溶于Na2CO3溶液中，所以分层。

2.燃烧法：如果纯度较高,可分别用铂丝醮取少量液体靠近酒精灯的外焰,若发生燃烧产生火焰的则为乙醇,不会燃烧的则为乙酸.

3.化学试剂法：分别取少量液体到试管,分别加入石蕊试液,若变红（被测物呈酸性）,则为乙酸,无变化则为乙醇.

4.化学反应法：分别取少量液体,分别加入还原性较强活泼金属单质,如镁粉等,观察是否有气泡产生,有气泡产生的为乙酸（酸与金属产生氢气）,无气泡的为乙醇.

5.碳酸钠：与乙酸反应放出大量气体,与乙醇互溶,

6.敞口放置：乙醇质量变轻更多；

7.加汽油：溶于酒精,不溶于乙酸；

8.新制的氢氧化铜（斐林试剂）,乙酸：沉淀溶解,得到蓝色澄清透明溶液 ；乙醇：无变化；

9.高浓度的乙酸溶于水应该放热；

10.用PH试纸：试纸变红色是乙酸,试纸仍是浅黄色（中性）的是乙醇.

将碳酸钠溶液分别加入三种物质之中，有气体生成的是乙酸。

形成的混合溶液分层的是苯，因为苯是有机物，不溶于无机物，因此会分层。而乙醇可以和无机物和有机物混合，所以碳酸钠溶液和乙醇混合不会有明显现象。

2、碳酸钠溶液与乙酸剧烈反应产生大量气泡（CO2)；与乙醇和苯都不反应，但与乙醇互溶成为不分层的溶液，与苯不互溶分成两层（苯在上层）。

3、紫色石蕊溶液遇乙酸呈红色；与乙醇和苯都不反应，但与乙醇互溶成为不分层的溶液，与苯不互溶分成两层（苯在上层）。

溴水不能鉴别乙酸，乙醇，和苯。因为溴水与乙酸、乙醇混合现象都是互溶成为不分层的溶液。

因为乙酸乙酯不溶于na2co3溶液，所以会分层

乙醇与饱和的na2co3溶液互溶，不分层

这样三者就可以鉴别出来了

如：加入金属钠，没有变化的是乙醛，有气体生成的是乙醇和乙酸；加入碳酸钠后加热，看到气体生成的是乙酸，没有变化的是乙醇。

再如：加入银氨溶液，发生银镜反应的是乙醛，不反应的是乙醇和乙酸；或者加入斐林试剂，看到砖红色沉淀生成的是乙醛，不反应的是乙醇和乙酸，或者加入品红亚硫酸试剂，由无色变成紫红色的是乙醛，不反应的是乙醇和乙酸；或者加入碘的氢氧化钠溶液，加热，发生碘仿反应的是乙醛和乙醇，不反应的是乙酸，等等，有太多的鉴别方法了。

PH试纸,乙酸显弱酸性；

加入紫色石蕊试纸,变红的是乙酸

加碳酸钙,乙酸有反应：

2CH3COOH+CaCO3=(CH3COO)2Ca+H2O+CO2↑

加碳酸氢钠粉末,有气体放出的是乙酸,无现象的是乙醇