乙酸与溴水反应的化学方程式

乙酸和溴水不发生反应。乙酸的化学性质：具有酸的通性，能与碱反应，能与活泼金属反应，能与金属氧化物反应，能与盐反应，使酸碱指示剂变色，乙酸可以电离，它的酸性是：乙酸＞碳酸＞苯酚＞碳酸根，也能发生酯化反应。

羧酸(除甲酸可以加成外)类和酯类的羰基在高中课本范畴中不发生加成反应.

而醛类和酮类中的羰基都可加成.

至于乙酸的化学性质 楼上的说的很全面了.

我再补充下乙酸的物理性质:

是一种无色有强烈刺激性气味的液体，熔点是16.6℃，*沸点是117.9℃，密度1.0492g/cm3，当室温低于16.6℃时，无水乙酸就凝结成冰一样的晶体，故通称冰醋酸。它是食醋的主要成分，普通食醋中含有3%～5%乙酸，所以乙酸俗称醋酸。与水互溶并易溶于有机溶剂。

*乙酸的沸点高是因为乙酸分子间能以氢键相互结合成双分子缔合的二聚体。

下面连接有双分子缔合的二聚体的结构简式

能使溴水褪色的物质一类是具有还原性的物质，另一类是不饱和或能与溴发生取代反应的有机物。

能使溴水褪色的有机物：

不饱和烃如烯烃、炔烃、二烯烃、苯乙烯等，不饱和烃的衍生物，如烯醇、烯醛、烯酯、卤代烯烃、油酸、油酸盐、油酸某酯、油等；石油产品，如裂化气、裂解气、裂化汽油等；苯酚及其同系物（发生取代反应）；

含醛基的化合物，如醛类、葡萄糖、甲酸、还原糖等水溶液。

天然橡胶（聚异戊二烯）。