为什么：乙醇，乙酸和乙酸乙酯都能发生取

乙醇有-OH

羟基

乙酸有-COOH

乙酸与乙醇反映生成CH3COOC2H5实际就是C2H5取代H末端H可被取代

醇被氧化条件:羟基连的碳上有氢

CH3COOCH2CH3+NaOH—加热—》CH3COONa+CH3CH2OH（碱性水解）

CH3COOCH2CH3+H2O《—加热 稀硫酸—》CH3COOH+CH3CH2OH（酸性水解）

乙酸乙酯只能发生这两种取代反应

您好，很高兴为您回答

乙酸乙酯不能与液溴反应

能与液溴反应的反应类型为加成反应，而乙酸乙酯含有的双键（酯基、羧酸中的双键）不能与液溴、氢气等大多数物质发生加成反应

乙醇可以发生取代反应。

乙醇发生取代反应有两种：

1、与HX发生取代反应

分子中b键断裂，化学方程式为

2、分子间脱水成醚

一分子中a键断裂，另一分子中b键断裂，化学方程式为

乙酸也可以发生取代反应。

乙酸和碱反应时，酯化反应就是取代反应，化学方程式为

取代反应在有机化学中非常重要，而无机化学中同样存在取代反应，并非只限于有机化学。由于取代反应广泛存在，几乎所有的有机物都能发生取代反应。

包括：

1、卤代反应：如甲烷、苯的卤代反应。

2、硝化反应：如苯、甲苯硝化反应。

3、水解反应：卤代烃的水解、酯的水解、油脂的水解（包括皂化反应）、二糖和多糖的水解、蛋白质的水解。

4、酯化反应：酸和醇作用生成酯和水的反应。

注意事项：

1、取代与置换不同，置换中一定有单质参加反应，并生成一种新的单质，而取代则不一定有单质参加反应或生成。

2、被取代的一定是有机物分子中的原子或原子团，而用来取代的原子或原子团可以是有机物分子中的原子或原子团，也可以是无机物分子中的原子或原子团。

参考资料来源：百度百科-取代反应