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真正的粮食酒成本是多少

从容的洋葱
追寻的石头
2022-12-23 02:51:19

真正的粮食酒成本是多少

最佳答案
朴素的人生
魁梧的信封
2026-04-27 21:56:38

大家都知道现在市场上很多酒,可谓是琳琅满目啊,价格也是参差不齐。酒精酒廉价,酒精勾兑酒一般,粮食酒略贵,但也有牌子“酒精勾兑酒”也买得很贵,这就要自己去辨别了。

归根到底就是成本的问题。那我们可以算一下酒的一些成本问题,

首先,我们看看食用酒精乙醇95%的价格如何。

据某平台的售价是6800元一吨,量多6500元一吨,3.25~3.4元一斤,而且是高浓度的,按照成品酒的50°来算,一斤食用酒精也差不多勾兑出两斤成品酒了,也是两瓶500ml的成品酒,相当是1.6~1.7元一瓶,再加香精、添加剂、各种耗材、人工成本等成本,多顶也是3~4块钱的成本,而市场售价一般都上十几块以上的。

其次,我们再看看粮食酒的成本。

民间都说:三斤粮食一斤酒,但有部分好酒去到四五斤粮食一斤酒。我们按照4斤粮食一斤酒来算,假设粮食平均4元钱一斤,那么一斤酒原料成本为16块钱。那有人就说零售价30多块钱应该酒可以了吧?其实,这算不对的,这只是材料成本而已!

原料与工艺成本。纯粮酿酒都采用玉米,高粱,小麦,大米,豌豆,绿豆等农作物,这些粮食的价钱也不底的。其一般白酒要经过制曲,拌料,发酵,蒸馏,储藏,勾兑,包装等工序,而我们茅台镇的酒是酱酒12987工艺,基酒经几年窖藏陈酿,再用老酒勾调,整个生产周期将近五年时间,这也使得成本增加了不少。

人工与福利成本。这个是相对来说成本最高的,一个酒厂,需要普工,需要调酒师,质检,销售,管理人员等,人员工资各地不等,人均月三千五元,再加上国家规定的社保等福利。

时间成本。基酒存几年窖藏才能达到好的口感,这成本也是不容忽视的。

固定资产与消耗成本。如:场地费用,水电费,机械设备费用,维修费用。

国家税费。酒企所交的税可是很高的,其中有增值税、消费税、所得税等。

广告费、公关费、耗材费、包装费以及无形损耗费等。

这样算下来,一瓶好的粮食酒成本价都50-60元了(只是粗略计算,具体的要视实际情况)。那基本零售价都在80元以上了。

所以说,粮食酒的成本费用会比酒精酒厂的成本多,售价会高一些。对于那些低于市场价的粮食酒,要么是商家亏本大甩卖,要么是用"特殊"工艺降低了成本,这个就自己想象了。不过很多不法商家也会把酒精酒说粮食酒,卖高价的。您还在喝几块钱的“粮食酒”吗?那赶紧扔了吧!

而现在人又好面子,买酒讲究牌子和包装,却不知如今好看瓶装酒几乎喝不到纯粮酒。但是,大品牌的酒不一定好喝,而中小作坊的酒未必就是差,甚至一些农家做的酒也比名酒好喝。就像现在大规模养的猪肉和我们农家养的猪肉,虽然也是猪肉,但是两者相差甚远,家养猪肉好吃,价格也比饲养猪肉贵。

市场上很多牌子酒价格高,但是他们就是最好喝的吗?不,据小六(deyujiuye666) 所知茅台镇很多散酒都可以媲美的。我们茅台镇民间还有很多纯粮食坤沙酒的,但是还是要有渠道和关系才可以拿到好的坤沙酒的。好酒也需伯乐寻,好酒终给有缘人!

这样大概分析下来,不知道是否说得全面,有不足的,大家可以一起交流。

原创作者 健康酱香~小六

最新回答
专一的哈密瓜,数据线
调皮的煎饼
2026-04-27 21:56:38

乙醇汽油和普通汽油最大的不同就是乙醇汽油中的乙醇是可再生资源,可由高粱、玉米、薯类等经过发酵而制得,更加环保,但普通汽油却是不可再生的,且排放的气体污染比较严重;此外,还有一个比较明显的区别,乙醇的热值只有常规车用汽油的60%,所以在动力性和燃油经济性上会比纯汽油要差一点。

目前乙醇汽油还在试点阶段,所以最终的价格还不好判定,而且每个地方的油价水平会存在差异。我们就以大连市的乙醇汽油给大家做参考:92#乙醇汽油5.97元/升,95#乙醇汽油每升是6.40元,而普通汽油同等标号分别为7.10元/升和7.57元/升,这样看来的话,乙醇汽油比普通汽油是要便宜的。

乙醇其实就是我们俗称的酒精,乙醇汽油是将变性燃料乙醇和汽油以一定比例混合形成的一种汽车燃料。按照通俗的说法,就是在汽油中添加10%的生物燃料乙醇。你在加油站看到汽油标号后面带E的,即为乙醇汽油,比如E92#、E95#、E98#。

体贴的蜗牛
殷勤的歌曲
2026-04-27 21:56:38

五粮液永不分离酒375ml*2礼盒装珍藏,纯粮酒,送酒具价格:349元。

42五粮液股份永不分梨无梨系列金梨500ml价格:¥319.00。

40°五粮液股份永不分梨有梨系列梨花装620ml价格:¥499.00。

40°五粮液股份永不分梨有梨元宝系列620ml价格:¥689.00。

40°五粮液股份永不分梨酒水立方型375ml(乐享)价格:¥399.00。

40°永不分梨有梨系列元宝装套装价格:¥699.00。

42永不分梨无梨系列红梨500ml(双瓶装)价格:¥248.00。

40°五粮液股份永不分梨有梨系列梨花装620ml。

40°五粮液股份永不分梨酒水立方型375ml价格:¥799.00。

52五粮液股份永不分梨陈酿500ml(乐享)价格:¥169.00。

42五粮液股份永不分梨彩梨500ml价格:¥59.00。

五粮液永不分梨介绍:

五粮液永不分梨,是五粮液新推出的一款高逼格的白酒。梨树都是30年以上的梨树,粗壮的树干才能保证,成梨果实打,是永不分梨的首选,估计很多客户看到这款酒,都会惊叹五粮液突破现实酿造了又一大传奇白酒。保证纯天然,是您朋友聚餐,平时自饮,亲朋宴请的佳品。

永不分梨酒是河北省产的名酒。邯郸自古就是名酒之乡,史书典籍均有记载。在 2300多年前的春秋战国时期,酿出的稀世美酒被封为宫廷珍品,扬名列国。"鲁酒薄而邯郸围"的故事,记述了因赵酒而引发的楚赵之战。

唐朝李白、杜甫、白居易、王昌龄、芩参等先后著有歌颂邯郸美酒的诗篇。公元1750年,大清乾隆皇帝南巡路经邯郸,写下了“邯郸自古佳丽地、美酒十千醉不辞”,表达了乾隆皇帝对邯郸美酒的无限褒奖。

端庄的鸡翅
冷艳的毛豆
2026-04-27 21:56:38
病情分析:这两种是一样的,没有什么区别,只要是75度的酒精都可以用于皮肤消毒或者室内家具消毒,但是酒精的浓度不同,用途也是不一样的,70~75度的酒精是用于日常的,但是95度高浓度酒精可以擦拭紫外线灯等等,所以在日常的生活中用酒精给家里的东西消毒,对身体是很有好处的。

等待的水杯
忧伤的月光
2026-04-27 21:56:38

常见的酒精分类有医用酒精、食用酒精、工业酒精和无水酒精。我们生活中见到最多的应该就是医用酒精和白酒中的原件食用酒精了。

医用酒精俗称乙醇:是从玉米或其它粮食以糖化酶法发酵制成的,杂质很少。由75%的酒精和25%的水组成(化学式为:C2H5OH) 目前我国医用和药用酒精现阶段都是符合食用酒精的产品,没有专用的国标,即可用于药品生产。各生产厂家根据各省市生产标准在食用酒精基础上进行制备。医用酒精按浓度的高低有不同作用。

食用酒精-以谷物、薯类、糖蜜或其他可食用农作物为主要原料,经发酵、蒸馏精制而成的,供食品工业使用的含水酒精。原料为食物,且必须通过发酵法酿造。食用酒精的质量标准目前执行国标GB31640—2016。其卫生要求下的甲醇、杂醇油及铅的含量较之固态发酵法白酒更低,因而更卫生、更安全。食用酒精虽然是国家允许食品工业使用的,但仍含有杂质异味,必须经过脱臭除杂处理,才能用来配制饮料酒。

" 可食用"是食用酒精和生活中用到的普通酒精(医用酒精)他们最大的区别。

怕黑的棉花糖
懵懂的金鱼
2026-04-27 21:56:38

截止2019年12月。其中53度500ml的茅台酒价格一瓶在200-5000元不等。

53°茅台十五年500ml4599元

53°茅台王子500ml(6瓶套装)799元

53°茅台王子酒 500ml129元

53°茅台王子酒500ml(双瓶套装)_白酒319元

53°茅台王子酒酱门经典500ml199元

53°茅台王子酒酱门经典500ml(6瓶套装)899元

53°茅台王子酒酱门经典500ml(双瓶套装)_白酒399元

53°茅台五星500ml_白酒1149元

53°茅台迎宾酒(新款)500ml_白酒99元

53°茅台迎宾酒500ML73元

53°茅台迎宾酒500ml(6瓶套装)499元

53°茅台迎宾酒500ml(双瓶套装)_白酒139元

如何辨别茅台酒的真假

1、茅台酒的瓶盖

茅台酒的瓶盖是用铝制的金属防盗盖,所以说茅台酒的瓶盖一般摸起来都是比较光滑的,而且形状也是统一的,并且我们仔细观察一下的话,上面的图案和文字也是非常清晰的,所以说我们在购买茅台酒的时候可以先观察一下茅台酒的瓶盖。

2、观察茅台酒的包装

当然茅台酒的外包装也是非常精致的,我们也可以通过茅台酒的外包装来观察一下,一般来说它外包装的纸质是非常干净的,字体也非常的清晰,并且茅台酒的瓶整体色泽都比较均匀,如果我们在购买茅台酒的时候发现包装粗糙不堪,而且瓶子也有一些不均匀的地方,那么很有可能是假酒。

3、闻一下茅台酒的味道

当然对于一个比较专业的或者是经常喝白酒的人来说,通过闻茅台酒的味道就能够辨别真假。如果销售方允许的话,我们可以将茅台酒倒进小酒杯当中。

然后闻一下茅台酒的味道,然后再将酒倒掉闻一下杯底,如果有淡淡的酒香味的话一般都是真正的茅台酒,如果味道比较刺鼻的话,那么很有可能是假酒。

重要的月亮
炙热的大门
2026-04-27 21:56:38
酒精和水在95%的地方会会共沸。

说的通俗点,在酒精的浓度低于95%的时候,把酒精蒸发,得到的蒸汽浓度大于原来酒精的浓度,把蒸汽冷凝,就得到了浓度高一些的酒精,反复这个过程,得到的酒精浓度就会不断提高,但是,到了95%的时候,蒸发出的酒精蒸汽的浓度还是95%,冷凝下的酒精和原来的酒精浓度相同,不能再提纯了。

当然,工业上提纯酒精不是使用的蒸发--冷凝--再蒸发的方法,而是使用精馏的方法,但是原理是相同的。最后所能达到的浓度就是95%。如果采取加入苯的共沸精馏等特种精馏的方法,可以制备得到无水乙醇(99.5%)。

外向的蜻蜓
无私的翅膀
2026-04-27 21:56:38
一、酒精、工业酒精和医用酒精有区别。主要在于乙醇浓度含量、用途范围不同:

1、乙醇浓度含量不同:

(1)工业酒精含有96%乙醇和1%甲醇 ;

(2) 食用酒精含量不大于0.06%甲醇;

(3)医用酒精也属于食用酒精,但乙醇含量是75%。

2、用途不同:

(1)工业酒精只能用于非食用化工业的原料或作为燃料

(2)食用酒精主要供食品工业使用;

(3)药用酒精可用于药品生产,也可按比例稀释成75%的医用消毒酒精。

二、酒精、工业酒精和医用酒精的概念:

1、食用酒精(Edible Alcohol又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精,其风味特色分为色、香、味、体四个部分,也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量,不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。

2、医用酒精俗称乙醇:是从玉米或其它粮食以糖化酶法发酵制成的,杂质很少。由75%的酒精和25%的水组成(化学式为:C2H5OH) 。 医用和药用酒精现阶段都是符合食用酒精的产品,没有专用的。

3、工业酒精俗称甲醇:是从原煤或石油中提炼出来的,含有大量的甲醇、甲醛等杂质,且不易分离出,由95%的乙醇和5%的甲醇、甲醛等组成(化学式为:CH3OH) 工业酒精因含有甲醇等对人体有害物质,绝对不能服用或用于人体的消毒,因为甲醇会导致中毒,用于皮肤消毒也会有部分被皮肤吸收,中毒后严重的可导致失明、死亡 。

友好的嚓茶
怡然的大树
2026-04-27 21:56:38

至2020年6月,价格为150-200元。

金六福承载着深厚的文化积淀,金六福所代表的六福是:一曰寿,二曰富,三曰康宁,四曰好德,五曰佳和合,六曰子念慈。

与六福遥相呼应,金六福酒的特色是香,醇,浓,甜,绵,净。金六福是幸福之酒,寓意带给用户健康,幸福和美好的享受。

扩展资料:

注意事项:

1、喝酒之前一定要多吃东西,特别是吃一些富含淀维生素B族的食物,如豆类、粗粮等,这些对于保护胃黏膜、延缓酒精吸收、有助于解酒毒等方面能起到一定的作用。

2、有一种中药材名叫葛花,能够解酒醒脾,对于清除伤胃的酒毒相当有效。需煎汤喝,不过未曾饮酒的人不宜饮用葛花茶。

3、醉酒后一小时左右,酒精的作用是最大的,可以吃几粒橄榄或者是将橄榄肉剥下煮粥让醉酒者服用,能够缓解其胃部不适的症状。

参考资料来源:人民网-为什么中国人过春节爱喝“福酒”?

参考资料来源:百度百科-金六福