乙醇跟什么反应能生成水和气体？谢谢！！多写几个化学公式.谢谢！！！
2Na+2C2H6O=CH3CH2ONa(乙醇钠)+H2
2K+2C2H6O=CH3CH2OK(乙醇钾)+H2
C2H6O=(浓硫酸，加热)C2H4+H2O
乙醇燃烧：C2H6O+3O2=2CO2+3H2O
C2H6O=(浓硫酸，加热)C2H4+H2O
够了吗？？不过找我要噶。哈哈哈
酒精一般和酸类物质反应会生成酯类物质,所以一般喝醉酒的喝适量的醋,可以起到一定的酒作用是有一定的道理的.
CH3CH2OH + HOOCCH3 ->CH3CH2OOCCH3 + H2O
条件是浓硫酸和加热,生成物乙酸乙酯和水,反应可逆.
酒精能和油脂发生反应，酒精和油脂发生酯化反应。
酒精在常温常压下易燃、易挥发，低毒性，不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。
易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度（d15.56）0.816。
扩展资料：
酒精水溶液中纯酒精的含量就是其浓度，我国是以容量（体积）百分数进行酒精水溶液的浓度计算的。如平常说的五十度酒是指在20℃时100体积酒精溶液中含有50体积纯酒精。
酒精不是酸（一般意义上的酸，它不能使酸碱指示剂变色，也不具有酸的通性），乙醇溶液中含有极化的氧氢键，电离时生成烷氧基负离子和质子（氢离子）。
酒精中毒的罪魁祸首通常有一定毒性的乙醛（乙醇在体内也可以被氧化，但较缓慢，因为没有催化剂），而并非喝下去的乙醇。
参考资料来源：百度百科-酒精
能和乙醇反应的东西多呢
酸性
乙醇分子中含有极化的氧氢键，电离时生成烷氧基负离子和质子。
CH3CH2OH→（可逆）CH3CH2O-
+
H+
乙醇的pKa=15.9，与水相近。
乙醇的酸性很弱，但是电离平衡的存在足以使它与重水之间的同位素交换迅速进行。
CH3CH2OH+D2O→（可逆）CH3CH2OD+HOD
因为乙醇可以电离出极少量的氢离子，所以其只能与少量金属（主要是碱金属）反应生成对应的醇金属以及氢气：
2CH3CH2OH
+
2Na→2CH3CH2ONa
+
H2
醇金属遇水则迅速水解生成醇和碱
结论：
（1）乙醇可以与金属钠反应，产生氢气，但不如水与金属钠反应剧烈。
（2）活泼金属（钾、钙、钠、镁、铝）可以将乙醇羟基里的氢取代出来。
与乙酸反应
乙醇可以与乙酸在浓硫酸的催化下发生酯化作用，生成乙酸乙酯。
CH3CH2OH
+
CH3COOH
→CH3COOCH2CH3
+
H2O
与氢卤酸反应
C2H5OH
+
HBr→C2H5Br
+
H2O
C2H5OH
+
HX→C2H5X
+
H2O
注意：通常用溴化钠和硫酸的混合物与乙醇加热进行该反应。故常有红棕色气体产生。
氧化反应
（1）燃烧：发出淡蓝色火焰，放出大量的热
C2H5OH+3O2→2CO2+3H2O
（2）催化氧化：在加热和有催化剂（Cu或Ag）存在的情况下进行。
2CH3CH2OH+O2→2CH3CHO+2H2O
（工业制乙醛）
C2H5OH+CuO→CH3CHO+Cu+H2O
即催化氧化的实质(用Cu作催化剂）
消去反应
（1）分子内消去制乙烯（170℃浓硫酸）
C2H5OH→C2H4+H2O
（2）分子间消去制乙醚（140℃
浓硫酸）
C2H5OH
+
HOC2H5
→C2H5OC2H5
+
H2O（此为取代反应）
酯化反应
C2H5OH+CH3COOH－浓H2SO4△(可逆)→CH3COOCH2CH3+H2O
“酸”脱“羟基”，“醇”脱“氢”
燃烧
乙醇可以与空气中氧气发生剧烈的氧化反应产生燃烧现象，生成水和二氧化碳。
CH3CH2OH+3O2
→
2CO2+3H2O
乙醇也可被浓硫酸跟高锰酸钾的混合物发生非常激烈的氧化反应,燃烧起来。
与卤化氢反应
乙醇可以和卤化氢发生取代反应，生成卤代烃和水。例如：
CH3CH2OH
+
HBr
→
CH3CH2Br
+
H-OH
脱水反应
乙醇可以在浓硫酸和高温的催化发生脱水反应，随着温度的不同生成物也不同。
如果温度在140℃左右生成物是乙醚
CH3CH2-OH
+
HO-CH2CH3
→
CH3CH2OCH2CH3
+
H2O
如果温度在170℃左右，生成物为乙烯
CH2HCH2OH
→CH2=CH2
+
H2O
