水中添加氯化钾和硫酸镁是为了什么

硫酸镁和氯化钾加在一起主要是补充人体新陈代谢所需要的离子。

纯净水中添加食用硫酸镁、氯化钾主要是为了补充新陈代谢所需的镁离子、钾离子等，起到平衡体内元素的效果。食用硫酸镁、氯化钾可溶于水，能够将镁离子、钾离子、氯离子和硫酸根离子添加到水中，补充人体所需矿物质，对人体是没有害的。但如果是工业氯化钾和硫酸镁，加入水中对人体有害。

纯净水是指将天然水经过多道工序，如电渗析器法、蒸馏法等方法处理，提纯和净化所得的水，滤除了有害物质、部分矿物质等。为了让纯净水含有一定的矿物质，就会加入适量的硫酸镁、氯化钾，这样饮用后可以轻微补充人体矿物质，促进新陈代谢，有益体内酸碱平衡。

电解氯化钾溶液制备苛性钾、可以被银离子沉淀氯离子、被四苯硼钠沉淀钾离子。氯化钾与浓硫酸反应生成硫酸氢钾和氯化氢，还可以用作有机反应。硫酸镁以氧化镁、氢氧化镁等为原料加硫酸分解或中和而得，也有以生产氯化钾副产为原料，与制溴后含镁母液按比例混合，冷却结晶分离得粗硫酸镁，再加热过滤、除杂、冷却结晶得工业硫酸镁。

矿物质水里的硫酸镁，属于强酸弱碱盐，其水解后显酸性，可以抑制矿物质水中过剩的钙成分，并与一部分钙质发生螯合，由于硫酸镁是难以被肠道吸收的，就可以籍此将一部分钙质带走，最终排出体外，这对人体有好处。

有人可能要问，人体不是还要补钙吗？为什么要故意让钙流失呢？

其实所谓人体需要钙，需要的是优质钙，而不是大分子的劣质钙。这种劣质钙对人体不仅没有好处，而且，与人体内的草酸等酸质发生反应后，会形成沉积质，也就是俗称的结石。矿物质水里的硫酸镁，就可以把这一部分钙带走。

当然了，其实硫酸镁是不分敌我的，它也会令一部分优质钙流失。但是，正所谓“两害相权取其轻，两利相较择其重”，比起坏处来，还是好处更多些。

不过，硫酸镁会导致胃粘膜损害、肝脏损害、肾脏受损及电解质紊乱，因此还是不要过多摄入为好。尤其矿物质水里大多是有机元素，长期服用肯定会身体有负面影响，再加上，单靠矿物质水补充身体所需的元素也是不合理的，所以，矿物质水那玩意，还是别喝太多。

硫酸镁和氯化钾可以溶于水,给水添加镁离子,钾离子,氯离子和硫酸根离子,这些都是必须的矿质元素。

矿泉水水故名思义就是含有矿物质的水。这些水中含有人体所需的多种微量元素，微量元素虽然在生物体内的含量很少，却是维持正常生命活动不可缺少的。

扩展资料：

科学合理饮用矿泉水的最佳方法：

矿泉水一般应以不加热冷饮或稍加温为宜，最好不要煮沸。因为矿泉水一般含钙、镁较多，有一定的硬度。而煮沸时钙、镁易析出，也就是我们常说的水垢，这样既丢失了钙、镁，还造成了感官上的不适，所以矿泉水的最佳饮用方法是常温下直接饮用。

饱餐之后饮用矿泉水，有利于营养成份的吸收，排泄食物中有害物质和多余脂肪；饮酒之后，饮用矿泉水，稀释酒精浓度，减轻肝肾负担。

参考资料：百度百科-矿泉水

化学品英文名称：

magnesium

sulfate

中文名称2：

泻盐

分子式：

mgso4

分子量：

120.37

健康危害：

本品粉尘对粘膜有刺激作用，长期接触可引起呼吸道炎症。误服有导泻作用，若有肾功能障碍者可致镁中毒，引起胃痛、呕吐、水泻、虚脱、呼吸困难、紫绀等。

环境危害：

对环境有危害，对水体可造成污染。

燃爆危险：

本品不燃，具刺激性。

氯化钾

食品添加剂

用途：

营养增补剂；胶凝剂；代盐剂；酵母食料；与食盐一样可用于农产品、水产品、畜产品、发酵品、调味品、罐头、方便食品的调味剂等。也用于强化钾（供人体电解质用）配制运动员饮料等。可强化凝胶作用。