请问为什么区别α-苯乙醇和β-苯乙醇用卢卡斯试剂，且α-苯乙醇反应更快呢

化学成分：

1，花内含有挥发油的主要成分：芳樟醇（芳樟醇），的芳樟醇羧酸乙酯（LINALYL fformate），β-香茅醇（β-香茅醇），香茅醇甲酸酯（香茅甲酸），的中香茅醇的乙酸乙酯（citronellylacetate），香叶醇（geramul），牦牛儿酸甲基酯（蒙古包，anylformate），香叶醇，乙酸（蒙古包，anylacetate），苯乙醇（苯乙醇）？要吗？橙花醇（橙花醇），和3 - 甲基-1 - 丁醇（3 - 甲基-1 - 丁醇的反应）（反）-β-罗勒烯（2 - 十三烷酮），十五烷（十五烷十三烷酮），2 - （2 - TRID ECAN 1 ），1 - 戊醇（1 - 戊醇），1 - （1 - hexanlo）乙醇，3 - 乙酸乙烯酯（3 - 己烯醇），乙基（己基乙酸酯），乙酸-3 - 乙酸乙烯酯（3 - 己烯基乙酸酯），苯甲醇（苯甲醇），丁香酚（丁香酚），甲基的丁香脂（甲基丁香酚）？等等。

2，易挥发组分的花粉：6 - 甲基-5 - 庚-2 - 烯-2？ - 酮（6 - 甲基-5 - 庚烯-2 - 酮），乙酸香叶酯，橙花醛，（橙花醛），牦牛儿童醛（香叶醛），香叶醇，乙酸香茅酯，乙酸橙花醇酯（橙花乙酸乙酯），香叶基丙酮（香叶基丙酮），十五烷，2 - 十一烷酮（2 - 未定义-canone），2 - 十三烷酮2 - 十五烷酮（2-pentadecnone）的十四烷的醛（tetradecanal）β-苯乙醇，丁子香酚，甲基丁香酚，乙酸-β-苯乙基醇酯（β-苯乙基乙酸酯）。

3，正确的香气的微量成分发挥重要的作用：β-二氢大马酮（β-二氢大马酮），玫瑰的氧化物（roseoxide），紫苏烯。花也含有槲皮素（槲皮素）矢车菊苷（花青素），有机酸，β-胡萝卜素（β-胡萝卜素），脂肪油。

阿尔法

Alpha

二苯基羟乙酸二苯基羟乙酸　二苯基羟乙酸 分子式:C14H12O3 分子质量:228.24 沸点: 180℃ 熔点: 149-151℃ 中文名称: 二苯乙醇酸；二苯基乙醇酸；α-羟基-α-苯基苯乙酸；2-羟基-2,2-二苯基乙酸 英文名称: .alpha.-hydroxy-.alpha.-phenyl-Benzeneacetic acid；benzilic acid；acide diphenylhydroxyacetique；alpha,alpha-diphenylglycolic acid；alpha-hydroxy-alpha-phenylbenzeneacetic acid；alpha-hydroxy- alpha-phenyl-benzeneacetic aci 性质描述: 白色单斜针状结晶，味苦，在高温时熔融成深红色。熔点151-152℃。易溶于热水、乙醇、乙醚，微溶于冷水和丙酮。其钾盐极易溶于水，溶液呈红色；其铅盐为无定形沉淀，加热时变成深红色溶液。 储存方法：密封阴凉干燥保存。 生产方法: 由苯偶姻经氧化；转位而得。苯偶姻经硝酸氧化得到联苯酰，将其加入氢氧化钠溶液中，在100-110℃反应6h，加水稀释，然后用稀硫酸调节pH至3.5-4.0。捞出浮油，加活性炭脱色0.5h，过滤，滤液加硫酸至pH值为2，甩滤；水洗；干燥即得成品。另一种方法是使苯偶姻与溴酸钾反应：将苯偶姻；水；氢氧化钠和溴酸钾在80-90℃搅拌反应3h，再将反应混合物用2倍水稀释，加稀硫酸中和至pH值为8，滤去不溶物，滤液用盐酸酸化至pH为2.5，析出结晶，过滤；水洗；70-80℃干燥，即得二苯乙醇酸。两种操作方式的收率在80%左右。 用途: 胃复康的中间体，测定锆，中间体。。

你可baidu.com百科一下