乙醇可以发生脱水反应,分为分子内脱水和分子间脱水,请分别写出乙醇发生这两类脱水反应的方程式
分子间脱水:CH3CH2OH --(浓硫酸,140℃)-->CH3CH2OCH2CH3 + H2O
分子内脱水:CH3CH2OH --(浓硫酸,170℃)-->CH2=CH2↑ + H2O
如果温度在140℃左右生成物是乙醚2
CH3CH2-OH——CH3CH2OCH2CH3 + H2O
如果温度在170℃左右,生成物为乙烯
CH2HCH2OH ——CH2=CH2 + H2O
2CH₃CH₂OH--CH₃CH₂OCH₂CH₃+2H₂O,条件是浓H2SO4,酒精灯加热140℃;乙醇与浓硫酸化合物加热到140℃时可发生分子间脱水生成产物乙醚,浓硫酸在这里作脱水剂、催化剂。
乙醇可以在浓硫酸和高温的催化发生脱水反应,随着温度的不同生成物也不同;乙醇与浓硫酸加热到170℃左右,发生分子内脱水生成乙烯和水(切记要注酸入醇,酸与醇的比例是1:3)。制取时要在烧瓶中加入碎瓷片(或沸石)以免暴沸。
扩展资料:
乙醇可以与乙酸在浓硫酸的催化并加热的情况下,发生酯化作用,生成乙酸乙酯;乙醇可以和卤化氢发生取代反应,生成卤代烃和水。
乙醇具有还原性,可以被氧化成为乙醛;乙醇也可被高锰酸钾氧化成乙酸,同时高锰酸钾由紫红色变为无色;乙醇也可以与酸性重铬酸钾溶液反应,当乙醇蒸汽进入含有酸性重铬酸钾溶液的硅胶中时,可见硅胶由橙红色变为灰绿色,此反应可用于检验司机是否饮酒驾车(酒驾)。
密度:0.789
g/cm^3
(液)
熔点:-114.3
°c
(158.8
k)
沸点:78.4
°c
(351.6
k)
在水中溶解时:pka
=15.9
作为溶剂,乙醇易挥发,且可以与水、乙酸、丙酮、苯、四氯化碳、氯仿、乙醚、乙二醇、甘油、硝基甲烷、吡啶和甲苯等溶剂混溶。此外,低碳的脂肪族烃类如戊烷和己烷,氯代脂肪烃如1,1,1-三氯乙烷和四氯乙烯也可与乙醇混溶。随着碳数的增长,高碳醇在水中的溶解度明显下降。
乙醇的消去反应方程式是:CH3CH2OH→硫酸/170℃→C2H4↑+H2O。
消去反应(分子内脱水)制乙烯(170℃浓硫酸)制取时要在烧瓶中加入碎瓷片(或沸石)以免爆沸。 在油脂的皂化反应中,加入乙醇既能溶解naoh,又能溶解油脂,让它们在均相(同一溶剂的溶液)中充分接触,加快反应速率,提高反应限度。
乙醇的官能团是羟基(—OH),其化学性质主要由羟基和受它影响的相邻基团决定,主要反应形式是О—H键和C—О键的断裂。羟基的结构特征是氧的电负性很大,分子中的C—О键和O—H键都是极性键,因而乙醇分子中有2个反应中心。
乙醇的物理性质
乙醇是带有一个羟基的饱和一元醇,可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的产物,或者是水分子中的一个氢原子被乙基取代的产物。乙醇分子是由C、H、O三种原子构成的极性分子,其中C、O原子均以sp³杂化轨道成键。
乙醇在常温常压下是一种无色透明、易挥发、易燃烧、不导电的液体,它的水溶液具有酒香的气味,味甘。在20℃常温下乙醇液体密度是0.789 g/cm³。乙醇的熔点是-114.1℃,沸点是78.3℃。乙醇蒸气能与空气形成爆炸性混合物。
以上内容参考:百度百科-乙醇
乙醇的消去反应方程为:
消去反应是指有机物在适当条件下,从一个分子脱去一个小分子(如水、HX等),而生成不饱和(双键或三键)化合物的反应。包括醇的消去反应和卤代烃的消去反应。在中学阶段,酚不能发生消去反应,并不是所有的醇或卤代烃都能发生消去反应。
醇分子中,连有羟基(-OH)的碳原子必须有相邻的碳原子且与此相邻的碳原子上,并且还必须连有氢原子时,才可发生消去反应。反应一般使用浓硫酸作催化剂,使醇类脱去羟基生成含双键的有机物。
扩展资料乙醇可发生的化学反应
1、乙醇可以与钠、钾、钙、镁、铝等多种活泼金属发生置换反应。如:
2、醇的脱氢氧化反应是有机氧化还原反应中重要的一类,但在发生脱氢氧化时,必须有催化剂,也必须“有氢可脱”即醇分子中与羟基相连的同一个碳原子上必须有氢原子。如乙醇、丙醇在催化剂作用下,可以发生脱氢氧化反应,而不能发生脱氢氧化反应;
3、醇与醇可以发生分子间脱水反应生成醚,如在140℃浓硫酸存在下乙醇可以发生分子间脱水反应生成乙醚;
4、在浓硫酸存在下,醇也可以有条件地发生分子内脱水反应生成烯,即发生消去反应。但必须是“有氢可消”,即醇分子中连接羟基的碳其邻位碳原子上必须有氢原子,如乙醇可以在170℃浓硫酸存在下发生消去反应,而甲醇分子由于没有邻位碳,即“无氢可消”,则不能发生消去反应。
参考资料来源:百度百科-消除反应
参考资料来源:百度百科-乙醇