什么是乙醇
乙醇（ethanol），有机化合物，分子式C2H6O，结构简式CH3CH2OH或C2H5OH，俗称酒精，是最常见的一元醇。
乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度（d15.56）0.816。
乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等，在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。
乙醇与二甲醚（即甲醚）互为官能团异构体。
2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，含酒精饮料中的乙醇在一类致癌物清单中。
乙醇
酒精是化合物，且属于有机化合物中的醇类。
拓展资料：
乙醇（ethanol），有机化合物，分子式C2H6O，结构简式CH3CH2OH或C2H5OH，俗称酒精，是最常见的一元醇。
乙醇属于化合物。属于纯净物。属于有机化合物。属于醇类。常温常压下属于液态物质。属于极性有机溶剂。在国民经济分类中属于化学原料及化学制品制造业。
你先看一下问题中问的是什么，然后挑一个。
纯净物
里的化合物（相对于混合物、
单质
），也属于有机物（相对于
无机物
），这是两个分类体系，不矛盾
补充：过氧化氢本身好似化合物，但过氧化氢不稳定，易分解成水和氧气。所以一般只有过氧化氢的水溶液，是混合物。
