工业乙二胺四乙酸铁铵检测依据哪个标准

是一种营养增补剂(铁质)，下面是分子式。物质都是由化学成份组成的，每种纯净物都是化学成份。你可能是问的是否是天然的化学成份是吧？这是人工合成的。下面是它的一些性质。

中文名称:

乙二胺四乙酸铁钠

中文同义词:

(oc-6-21)-[[n,n’-1,2-乙二基双[n-(羧基甲基)氨基乙酸根]](4-)n,n’,o,o’,o,n,o,n’]铁酸(1-)钠edta铁钠乙二胺四乙酸铁钠盐edta二钠铁乙二胺四乙酸二钠铁edta铁钠盐铁依地酸钠乙二胺四乙酸钠铁(ⅲ)盐

英文名称:

edta

ferric

sodium

salt

英文同义词:

((ethylenedinitrilo)tetraacetato)-ferrate(1-sodium[[n,n’-1,2-ethanediylbis[n-(carboxymethyl)glycinato]](4-)-n,n’,o,o’,o,n,o,n’]-,sodium,(oc-6ferrate(1-)aceticacid,(ethylenedinitrilo)tetra-,sodiumsalt,ironcomplexcalmosineedathamilmonosodiumferricsaltethlenediaminetetraaceticacidferricsodiumsaltferisanferrate(1-),[[n,n’-1,2-ethanediylbis[n-(carboxymethyl)glycinato]](4-)-n,n’,o,o

cas号:

15708-41-5

分子式:

c10h12fen2nao8

分子量:

367.05

einecs号:

239-802-2

相关类别:

organometallics食品添加剂classes

of

metal

compoundsfe

(iron)

compoundstransition

metal

compounds无机盐(矿物质)营养强化剂（营养增补有机金属盐

mol文件:

15708-41-5.mol

乙二胺四乙酸铁钠

用途与合成方法

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

最大允许使用量（g/kg）

最大允许残留量（g/kg）

乙二胺四乙酸铁钠

饼干

营养强化剂

4~8mg/100g

化学性质

浅土黄色结晶粉末。

溶于水及酸。

用途

主要用作络合剂、氧化剂、感光材料冲洗药剂及漂白剂、黑白胶片减薄剂

用途

用作络合滴定试剂，农业上用作医治树木铁萎黄病

用途

营养增补剂(铁质)。

用途

生化研究。主要用作络合剂；氧化剂；感光材料冲洗药品及漂白剂；黑白胶片减薄剂。生化上用于消除由于痕量重金属引起的酶催化反应的抑制。植物细胞培养

生产方法

由乙二胺四乙酸钠和三氯化铁在80～100℃下进行反应，然后经甩干，干燥而成。

基本没有危害。性质稳定，可耐高温，不易被氧化，贮藏不变，无金属铁腥味，口感好，易溶于水。

乙二胺四乙酸铁钠为稳定 的螯合物，无胃肠刺激，有特异的十二指肠吸收。其在胃中结合紧密，进入十二指肠后，铁才被释放和吸收。

是白色无臭无味、无色结晶性粉末，熔点240℃(分解)。不溶于冷水、醇及一般有机溶剂，微溶于热水，溶于氢氧化钠，碳酸钠及氨的溶液中，能溶于160份100℃沸水。其碱金属盐能溶于水。

EDTA用途很广，可用作彩色感光材料冲洗加工的漂白定影液，染色助剂，纤维处理助剂，化妆品添加剂，血液抗凝剂，洗涤剂，稳定剂，合成橡胶聚合引发剂，EDTA是螯合剂的代表性物质。

EDTA能和碱金属、稀土元素和过渡金属等形成稳定的水溶性络合物。除钠盐外，还有铵盐及铁、镁、钙、铜、锰、锌、钴、铝等各种盐，这些盐各有不同的用途。

此外EDTA也可用来使有害放射性金属从人体中迅速排泄起到解毒作用。也是水的处理剂。

EDTA还是一种重要的指示剂，可用来滴定金属镍，铜等

，用的时候要与氨水一起使用，才能起指示剂的作用。

是EDTA(乙二胺四乙酸)与铁原子络合后形成的阴离子与铵根离子结合的一种盐。

EDTA是一种常见络合剂，常用于络合滴定。

关于EDTA的详细资料可以参照百度百科。

性状方面：

1.edta铵盐又称乙二胺四乙酸四钠盐。白色粉末。溶于水。

2.edta铁铵盐为白色结晶颗粒或粉末，无嗅无味。它溶于水，但极难溶于乙醇。

用途方面:

1.edta铵盐是一种重要的螯合剂，能螯合溶液中的金属离子。

2.edta铁铵盐是一种重要的络合剂和金属掩蔽剂。

铁元素能够有效促进叶片光合作用和叶绿素的合成，也能够促进其它各项有效元素的吸收利用，使叶面变的更绿，从而促进作物正常快速生长。

如果作物表现为缺铁症状时，种植户就要及时施用铁肥。

一、常用铁肥主要有哪些呢？

【1.1】硫酸亚铁

硫酸亚铁含铁元素19%，为蓝色结晶体，极易溶于水，方便植物叶面吸收。

但硫酸亚铁在空气中极易被空气中的水份吸湿或氧化，外观颜色从蓝色结晶变为淡黄色或铁锈色，发生这种改变的铁肥已经失去了应有的肥效，不宜再施用。

所以，硫酸亚铁肥料一般只在铁盒中密闭保存或真空包装袋中存放。

硫酸亚铁肥既可以用作基肥，也可以进行中期叶面喷肥或注射施肥，其价格较便宜，是市场上常见、种植户经常使用的一种铁肥。

【1.2】有机络合态铁

常用的有机络合态铁有乙二胺四乙酸铁和二乙三胺五醋酸铁，含铁分别为9%~12%、或10%，均容易溶于水，极易被作物根系吸收，施入土壤或用作叶面喷施肥效果显著高于无机铁肥。

乙二胺四乙酸铁在酸性土壤上施用肥力稳定而持久，效果明显。但对于高碱性土壤来说，这种铁肥不适用，表现为铁元素不稳定，铁离子会自由脱离，肥力降低很大，甚至出现失效现象。

目前，有机络合态铁市场上很难买到，价格较贵，施用成本较高，一般农户往往用来喷施，用以节约费用。

二、铁肥施用的原则

施用铁肥应综合各种情况，不能盲目施用，也不是施用越多越好。

铁肥施用应结合土壤酸碱条件、作物种类对缺铁的敏感性和铁肥的种类选择。

采用适宜的施肥方法，以提高肥效。

作物缺铁症多见于偏碱性和通气良好的石灰性土壤，土壤含有较多的游离碳酸钙时，一般以氧化铁、氢氧化铁和碳酸铁存在，这种铁的存在形式无法被作物吸收，作物生长过程中仍表现为缺铁症状。

此外，土壤中磷、锌、锰、铜等含量高而钾含量低时，可加重作物缺铁，施用硝态氮肥也会使土壤铁的有效性减少，并影响作物对铁的吸收。

因此，在有效铁含量低的土壤施用铁肥可以矫治作物缺铁症状。

三、铁肥施用方法

铁肥一般采用叶面喷施。

易溶的无机铁肥或有机络合态铁肥作叶面喷施，可配成0.19%~1%溶液，若与1%尿素混合喷施效果更好。

由于铁在植株体内自由移动性较差，容易造成喷到的部位叶色转绿，而未喷到的部位仍为黄色。

因此，喷施铁肥，需连续喷施2~3次（每隔5~7天喷1次）；叶片老化的情形，喷施效果不太好。

叶面喷施能被作物直接吸收，可避免土壤对铁的固定，肥效快、省肥，对价格贵的络合态铁肥尤为重要。

总结

铁肥对植物生长作用很大，但施用铁肥应不是越多越好，应根据土壤、作物种类，铁肥种类进行合理选择。铁肥施用以喷施效果最佳，能够有效促进作物吸收，减少铁肥成本，从而提高经济效益。

花生是缺铁指标作物，也是对铁比较敏感的作物之一。铁不是叶绿素的成分，但它是合成叶绿素必不可少的条件，是与呼吸相关的细胞色素氧化酶和过氧化物酶的组成成分，添加了植物体内氧化恢复过程。

正常情况下，土壤中铁的含量比较高，通常不会出现缺铁的情况。但是，我国北方的土壤大部分是弱碱性土壤，因为pH值高，土壤中石灰质多。夏季7、8月饱和，土壤中氢氧根离子及磷酸根离子浓度增加，容易与土壤中的铁离子形成，难以被作物根部吸收的氢氧化铁和磷酸盐累积，土壤中有效铁含量严重下降。另一方面，未固定在土壤中的有效铁与暴雨引起的径流一起消失，或者与土壤水分一起淋到下部。这时也是花生生长发育最茂盛的时期。花生植物根不能吸收足够的铁，形成生理性缺铁景象，引起缺铁性黄化症。

这是因为铁在植物中活性小，机动性差，不容易重复使用。因此，花生缺乏铁的时候，首先上面的嫩叶变成绿色，下面的老叶和叶脉仍然保持绿色。严重缺铁的时候，叶脉失去绿色变黄，上面的新叶子都变白，长时间叶子出现褐色斑点，坏掉了，干掉了。

与花生氮不足、锌缺乏等引起的绿色损失相比，花生缺铁症状的特点是叶片大小无明显变化，绿色硫化明显。由于氮缺乏而造成的绿色损失往往使树叶变薄，植物变小。

缺铁花生施用铁粉铁肥料主要用于基础肥料和叶面喷施两种。目前使用的铁肥可分为无机铁肥和螯合铁肥两类。无机铁肥料主要采用硫酸亚铁和硫酸亚铁铵等叶面喷洒方法，浓度为0.2% ~ 0.5%。但是植物体内铁的流动性小，叶面喷施容易氧化，所以最好使用螯合铁肥料。主要是乙二胺四乙酸铁(FeEDTA)、铁二乙烯三铵五乙酸(FeDTPA)、乙二胺O二羟基乙酸铁(FEEDHA)、柠檬酸铁铵、尿素铁等，效果优于无机铁肥。另外，在叶面上喷洒铁肥料时，添加适量的尿素，可以改善矫正效果。发病地区小麦套花生在花生上开花后，每无叶面喷洒合铁或0.3 ~ 0.5%黄山亚铁加风的多宝或莆田花生网花3余次喷雾。花生叶离水强，喷洒药物时可以加入渗透剂，提高附着力，提高喷雾效果。