用金属钠可以鉴别乙酸和乙醇吗

首先各取少量以上水溶液，与硝酸银反应，有银镜产生的是葡萄糖

再加入小苏打，可以有气体生成的是乙酸

再加入金属钠，可以反应生成氢的是乙醇

最后一个是乙酸乙酯

参考资料

百度

只不过题目比较粗浅，出题人没有想到这个而已

其实三种溶剂分别根本不用这些，闻一下闻到就知道了，我想傻子都闻的出来酸味酒味和香味的区别

B．乙酸、乙醇都不能使酚酞变色，不能鉴别，故B错误；

C．乙酸与碳酸钠反应生成二氧化碳气体，而乙醇不反应，可鉴别，故C正确；

D．二者与稀硫酸都不反应，不能鉴别，故D错误．

故选C．

Na和乙醇反应也生成氢气,现象为有气体冒出,但是反应速率相对于前者来说是非常缓慢的,因此通过反应时产生气体的速率就应该可以来鉴别出两者.

Na和苯也反应生成氢气,速率和乙酸相当,因此不能鉴别乙酸和苯.

乙醇 和碳酸钠混溶 ,没有分层

乙酸 和碳酸钠产生CO2气体 2CH3COOH+Na2CO3==2CH3COONa+CO2气体+H2O

乙酸乙酯不溶解在碳酸钠中,体系分为2层,上层是乙酸乙酯,下层是水溶液

碳酸氢钠与乙酸反应生成二氧化碳气体，有气泡生成。

方程式： CH3COOH+NaHCO3==H2O+CO2↑+CH3COONa

碳酸氢钠与乙醇不反应，无气体生成。由此可以鉴别。

乙醇溶解于溶液，没有现象

乙酸与Na2Co3反应，放出无色气泡（二氧化碳）

饱和碳酸钠溶液可以降低乙酸乙酯在水中的溶解度，所以两者分层

1、原理：乙醇、乙酸、苯、乙醛、苯酚各具有不同的官能团，分别为醇羟基、羧基、无官能团、醛基和酚羟基，根据各自官能团特有的性质进行分别检验。

2、(1)苯酚：遇三价铁离子变紫，通常用此方法来检验苯酚。

苯酚遇三氯化铁溶液显紫色，原因是苯酚根离子与三价铁离子形成了有颜色的配合物。

6PhOH+FeCl3=H3[Fe(OPh)6]（紫色）+3HCl

(2)乙醛：新制的氢氧化铜悬浊液并加热，产生砖红色沉淀，常用此方法来检验醛基。

CH3CHO+2Cu(OH)2= CH3COOH+Cu2O+2H2O(加热）（生成砖红色Cu2O沉淀）

(3)剩余三种用钠单质鉴别，苯不与钠单质反应。

乙醇和乙酸均能与钠单质反应产生氢气，但乙酸能电离出氢离子，乙醇不能电离，故钠与乙酸反应很剧烈，与乙醇反应较缓慢。

2CH3CH2OH+2Na=2CH3CH2ONa+H2

2CH3COOH+2Na=2CH3COONa+H2