聚乙二醇硬脂酸酯

晚上好，PEG硬脂酸酯的全称是「聚乙二醇硬脂酸酯」，是一种水溶性脂肪酸酯，用于水油两相的乳化添加剂之一。PEG硬脂酸酯无毒，有很轻微的老式肥皂酸味，极易溶解在温水中，也是一种常用日化洗涤的增稠剂，请参考。根据聚乙二醇分子量及水溶性不同，有100、150和200三种牌号。

相对密度 本品的相对密度（通则0601）在25℃为1.06～1.09。

黏度 本品的运动黏度（通则0633第一法），在30℃时（毛细管内径为2.0mm或适合的毛细管内径）为300～450mm2/s。

酸值 取本品约10g，精密称定，置250ml锥形瓶中，加中性乙醇（对酚酞指示液显中性）50ml使溶解，加热回流10分钟，放冷，加酚酞指示液5滴，用氢氧化钠滴定液（0.1mol/L）滴定，酸值（通则0713）不得过2.0。

过氧化值 本品的过氧化值（通则0713）不得过10。

皂化值 本品的皂化值（通则0713）为45～55。

硬脂酸甘油酯/PEG-100硬脂酸酯是由硬脂酸聚氧乙烯酯和单硬脂酸甘油酯为原料制作的食品乳化剂。用来改善乳浊液中各种构成相之间的表面张力，使之形成均匀稳定的分散体系或乳浊液的物质。

乳化剂是表面活性物质，分子中同时具有亲水基和亲油基，它聚集在油/水界面上，可以降低界面张力和减少形成乳状液所需要的能量，从而提高乳状液的能量 。

硬脂酸甘油酯/ PEG-100硬脂酸酯

扩展资料：

以甘油酯为主体的系列产品开发应用正在发展阶段，欧美各国甘油酯衍生物的消费量约占总消费量的20%，其中聚甘油酯由于其HLB值范围宽，乳化能力强，用量不断增加。

食品乳化剂的应用开发现已由单一品种的需求结构趋向于复配型，即生产几种基本乳化剂将其复合搭配出许多的品种，发挥其协同效应。我国广泛应用的乳化剂复配产品有面包改良剂、蛋糕发泡剂等。

食用乳化剂是消耗量较大的一类食品添加剂，各国许可使用的品种很多，现就我国许可使用的品种介绍如下：

月桂酸单甘油酯(GML)，乙酰化单甘油脂肪酸酯，硬脂酰乳酸钙，双乙酰酒石酸，单（双）甘油酯，氢化松香甘油酯，松香甘油酯，单硬脂酸甘油酯，六聚甘油单油酸酯，六聚甘油单硬脂酸酯，改性大豆磷脂，辛癸酸甘油酯，

聚氧乙烯山梨醇酐，单月桂酸酯，聚氧乙烯山梨醇酐，单油酸酯聚氧乙烯山梨醇酐，单棕榈酸酯，聚氧乙烯山梨醇酐，单硬脂酸酯，聚氧乙烯木糖醇酐，单硬脂酸酯，丙二醇脂肪酸酯，硬脂酸钾酷蛋白酸钠，硬脂酰乳酸钠，

山梨醇酐单月桂酸酯，山梨醇酐单油酸酯，山梨醇酐单棕榈酸酯，山梨醇酐单硬脂酸酯，山梨醇酐三硬脂酸酯，乙酸异丁酸蔗糖糖酯，脂肪酸蔗糖酯，蔗糖酯三聚甘油单硬脂酸酯，木糖醇酐单硬脂酸酯

参考资料：乳化剂_百度百科

外观:白色至浅黄色块状或粉状固体

广泛应用于洗发香波、沐浴露、洗面奶、洗洁精及纺织印染增稠等液体洗涤剂中。建议用量0.2—1%。

Paraffinum:石蜡

Liquidum：液体

cetearyl alcohol 鲸蜡硬脂醇；十六硬脂酸酯；棕榈醇

Glycerin 甘油

glyceryl stearate 甘油硬脂酸酯

Cetyl alcohol ：鲸蜡醇，十六醇

PEG-100 stearate：聚乙二醇硬脂酸酯

Dimethicone:二甲聚硅氧烷

PEG-20 Stearate:培格20硬脂酸聚乙二醇聚甘醇

Phenoxyethanol:苯氧乙醇苯氧基乙醇防腐温和保鲜剂

Carbomer高份子胶 浓度增强剂

Methylparaben:防腐防腐剂尼泊金甲酯羟苯甲酯

Propylparaben:尼泊金丙酯；对羟基苯甲酸丙酯,防腐

Tocopheryl acetate:醋酸生育酚；维生素E

Propylene Glycol: 丙二醇

potassium hydroxide:氢氧化钾

Dipropylene Glycol:一缩二丙二醇；二丙二醇

Parfum:香水；香精

Retinyl Palmitate: 棕榈酸视黄酯

tetrasodium EDTA:乙二氨四醋酸四钠螯合剂离子钳合剂离子络合剂

Hexyl Cinnamal:己基肉桂醛香料己基桂醛甲位己基桂醛

Hydroxyisohexyl 3-Cyclohexene Carboxaldehyde:羟基异已基3-环已基甲醛,z作香料用

Butylphenyl methypropional：丁苯基甲基丙

Sorbitol：山梨醇；山梨糖醇

Citronellol： 香茅醇

Cucumis sativus extract：小黄瓜提取物, 黄瓜提取物

Tocopherol：生育酚；维生素E

CI 47005：功能 着色剂

CI42090：亮蓝色

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（2）增稠剂：是指用来提高香波黏稠度的一类物质。常用的增稠剂有：无机盐类、水溶性高分子物质、氧化胺、烷基醇酰胺、亲水性胶质原料等。

①无机盐：常用氯化钠或氯化铵作增稠剂，在AES体系中效果尤佳。一般情况下添加量增大，黏度会增大，但加入量过多反而会发生盐析而降低黏度，同时会降低制品在低温下的稳定性，盐的加入量一般在1-4%；无机盐在高温下的增稠效果也受影响。

②水溶性高分子物质：主要是聚乙二醇脂肪酸酯类非离子表面活性剂。与AEO及APE相比，其渗透力和去污力都较差，在化妆品中常作为乳化剂、增稠剂、珠光剂等。在洗发水中作增稠剂的主要有聚乙二醇（400）单硬脂酸酯、聚乙醇（400-600）二硬脂酸酯等，其增稠效果好，但价格较贵，且它们对温度的依赖性大，因此添加时要考虑不同品种适用的地区和气候条件等，还要控制其添加量。此外，此类物质在使用中易于吸附在头发上，干燥后会引起鳞片。

③亲水胶体：琼脂等天然树胶和纤维素衍生物（如CMC）、丙烯酸树脂类（Carbopl934、940、941等）亲水性合成胶体均可作为增稠剂，但须考虑其在配方中的相容性。一般的此类增稠剂，如黄蓍胶、阿拉伯树胶粉等的使用已被逐步取代，甚至合成胶质如羟乙基纤维素等也受到限制，主要是因为它们会生成膜并沉积于头发上。

④烷基醇酰胺：可控制洗发水的黏度，是洗发水极好的增稠剂。

洗发水

（3）增溶剂：也称为澄清剂，是指能提高基料表面活性剂溶解度的一类物质，常用的有乙醇、丙二醇、甘油等醇类；聚氧乙烯脱水山梨糖醇单月桂酸酯、聚乙二醇脂肪酸酯等非离子型增溶剂；以及苯磺酸钠、二甲苯磺酸钠、尿素等。脂肪醇柠檬酸酯（如SSK-Ⅱ）是新型具有优良性能的增溶剂。

（4）珠光剂：是指能使洗发水产生珠光的一类物质。透明洗发水中加入蜡状不溶物分散其中，则可形成带有闪光与珠光效果的洗发水。常用的珠光剂有硬脂酸镁、硬脂酸铅、硅酸铝镁、乙二醇硬脂酸酯（一般单酯形成波纹状珠光，而双酯形成乳白状珠光）、聚乙二醇硬脂酸酯等，十六醇、十八醇也可配制珠光洗发水。

（5）赋脂剂：是指能使头发光滑、流畅的一类物质。其多为油、脂、醇、酯类原料，常用的有橄榄油、高级醇、高级脂肪酸酯、羊毛脂及其衍生物和硅油等。这其中，硅油（也称为聚硅氧烷）可用多种亲油基或亲水基进行有机改性而得到具有良好配伍性和在有机相或水相中具有表面活性的各种衍生物，通过官能团种类和数量的选择和控制，可使聚硅氧烷衍生物具有化妆品所需要的各种优良性质，因此它几乎可应用到所有的各类化妆品中，改善产品的功能物性和感觉特性。

（6）熬合剂：是用以提高透明液体洗发水的澄清度，或防止以液体肥皂为基质的洗发水产生金属皂而影响透明度，并防止或减少用硬水洗发时这些钙镁皂不溶性物质沉积在毛发上，而使用的一种添加剂。熬合剂还具有稳定泡沫作用。常用的有乙二胺四乙酸衍生物、三聚磷酸盐、六偏磷酸盐、二羟乙基甘氨酸、柠檬酸、酒石酸、葡萄糖酸等，这些物质与微量的重金属离子形成水溶性的复盐而发挥熬合作用。

（7）止庠、去头屑剂：是指在使用过程中及使用后有清凉感、舒爽感以及止痒去屑效果的一类添加剂。用作止痒剂的物质主要有薄荷醇、辣椒酊、斑熬酊、壬酸香草酰胺、水杨酸甲酯、吡啶硫酸锌、樟脑、麝香草酚等。但这类物质的配用有时会引起变色，影响香气。使用较广泛的止痒去头屑剂

外 观:微黄至乳白色固体

酸 值 :≤8

皂化值: 14~22

HLB 值 :18

用途:易溶于水，具有优良的增稠性能。

化妆品、洗涤剂产业中作乳化剂、增稠剂、亦用作树脂增塑剂。

种类很多 PEG1750单硬脂酸酯 PEG1500单硬脂酸酯 PEG600双妥尔油酸酯 PEG600单月桂酸酯 PEG 400双油酸酯 硬脂酸二乙二醇酯等等都是