乙烯醇与水加成能生成乙二醇吗？
确实,如楼上所说,这是由于烯醇的重排,或者是异构化.另外,楼主,我从反应历程角度给你解释一下.首先,这是一个亲电加成,首先是催化剂质子酸H+进攻,形成碳正离子,然后水进攻另一个碳,然后离去一个质子H+,形成的产物就是烯醇.,烯醇不稳定,会异构化,成醛.如果,楼主不好理解为什么此处是异构化而不是继续亲电加成出楼主所谓的二醇.那么,我们假设像楼主所说,形成烯醇以后,继续亲电.情况一：羟基加在之前的羟基碳上,那么,出现偕二醇,这是不稳定的,会脱水成酮基,结果,就是形成乙醛.情况二：羟基加在另一个碳上,形成的是连二醇,就是楼主所谓的乙醇了.但是,连二醇在硫酸作用下（乙炔的水化反应的催化剂正好是硫酸）,会发生频哪醇重排反应,也就是说,首先一个羟基会被硫酸质子化成垟盐,离去这个垟盐分子（就是一个水分子）,形成碳正离子,然后又由于另一个碳上有羟基,可以更好分散正电荷,于是碳正离子重排到另一个羟基碳上去,在发生互变异构化,形成酮基,所以,产物还是醛.乙烯醇不稳定，可自动转化成乙CH2=CH-OHCH3CHO。乙二醇在一定条件下发生脱水反应（有消去、有羟基和羟基之间反应形成“C－O－C”结构）。①乙烯是乙醇脱去1分子的水后的产物，故①错误；②一个乙二醇发生分子内脱水可以成环，生成②，故②正确；③如果两个乙二醇分子间脱水成环，可以形成③，故③正确；
④乙二醇如果发生消去反应，脱去一个水，会生成乙烯醇，可以自动转化为乙醛，故④正确；
⑤如果n个乙二醇脱水缩聚反应会生成⑤，故⑤正确，因此正确的答案选A。
点评：该题是信息给予题，是高考中的常见题型，题目难度中等，有利于培养学生的自学能力和逻辑思维能力。
乙二醇，结构式：HO-CH₂-CH₂-OH
聚乙二醇的聚合方式是缩水聚合，两个分子之间，各出一个羟基-OH，两个羟基脱去一个水，形成-O-的连接方式，其实就是醚，它是长链多醚，两端仍各有一个羟基。
聚乙二醇的结构式：
乙烯醇，结构式：CH₂=CH-OH
聚乙烯醇的聚合方式是开键聚合，乙烯醇分子中存在双键C=C，双键打开，分别与其他分子连接，形成C-C的连接方式，羟基保持不变，所以它其实是长链烷多醇。
聚乙烯醇的结构式：
乙二醇在一定条件下容易发生分子内脱水生成乙烯醇：CH2OH-CH2OH------>CHOH=CH2+H2O(1个C脱H，另1个C脱-OH，生成乙烯醇)。
乙烯醇极不稳定，立即发生分子内重排，生成乙醛：CHOH=CH2------>CH3-CHO(分子内重排生成乙醛)。上述2方程相加，可简单表示为：CH2OH-CH2OH------>CH3CHO+H2O。
乙烯醇不稳定，可自动转化成乙醛：CH2=CH-OH→CH3CHO．乙二醇在一定条件下发生脱水反应（有消去、有羟基和羟基之间反应形成“C-O-C”结构）．
①乙烯是乙醇脱去1分子的水后的产物，故①错误；
②一个乙二醇发生分子内脱水可以成环，生成②，故②正确；
③乙二醇如果发生消去反应，脱去一个水，会生成乙烯醇，可以自动转化为乙醛，故③正确；
④如果两个乙二醇分子间脱水成环，可以形成④，故④正确；
⑤如果n个乙二醇脱水缩聚反应会生成⑤，故⑤正确；
故选A．
②乙二醇可脱去1分子水生成，故②正确；
③乙二醇可脱去1分子水生成CH2=CH-OH，不稳定，可自动转化为乙醛，故③正确；
④两分子乙二醇可脱去2分子水生成，故④正确；
⑤CH2=CH-OH或乙醛可发生加聚反应生成，故⑤正确，
⑥乙二醇可脱去2分子水生成CH≡CH，不可能生成乙烯，故⑥错误；
故选A．
CH2OH-CH2OH------>CHOH=CH2+H2O(1个C脱H，另1个C脱-OH，生成乙烯醇)
乙烯醇极不稳定，立即发生分子内重排，生成乙醛：
CHOH=CH2------>CH3-CHO(分子内重排生成乙醛)
上述2方程相加，可简单表示为：
CH2OH-CH2OH------>CH3CHO+H2O
乙醛易发生银镜反应：CH3CHO+2Ag(NH3)2+ 2OH-→CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
2.自身反应脱水生成环乙醚，CH2---CH2,但是这个反应不常见。
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O
| A |
| 试题分析：乙二醇如果发生消去反应，脱去一个水，会生成乙烯醇，可以自动转化为乙醛；如果两个乙二醇分子间脱水成环，可以形成④；如果n个乙二醇脱水缩聚反应会生成⑤；一个乙二醇发生分子内脱水可以成环，生成②；只有①不能形成。 点评：注意醇羟基所具有的性质，脱水反应有多种，可以是分子内消去反应，也可以分子内成环，还可以分子间脱水成环或成高聚物。本题有一定的综合性，难度中等。 |
可用1，2-二溴乙烷碱性加热消除得乙炔。
