面粉里的添加剂有什么?每种对人体有什么危害?
小麦粉中食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
序号该种添加剂中文名称"英文名称
English Name"CNS号INS号允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能描述最大使用量(g/kg)备注生效时间CAS号EEC号
1、过氧化钙calcium peroxideCNS13.007INS930小麦粉面粉处理剂、漂白剂0.52011-6-20CAS1305-79-9No.-
2、葫芦巴胶fenugreek gumCNS20.035INS-小麦粉增稠剂0.32011-6-20CAS-No.-
3、L-抗坏血酸vitamin Cascorbic CNS04.014INS300小麦粉面粉处理剂0.22011-6-20CAS50-81-7No.
4、偶氮甲酰胺azoformamideCNS13.004INS927a小麦粉面粉处理剂0.0452011-6-20CAS123-77-3No.927
5、碳酸钙calcium carbonateCNS13.006INS170i小麦粉面粉处理剂、膨松剂、稳定剂0.03作为过氧化苯甲酰稀释剂2011-6-20CAS471-34-1No.E170
6、碳酸镁magnesium carbonateCNS13.005INS504i小麦粉面粉处理剂、膨松剂、稳定剂、抗结剂1.52011-6-20CAS13717-00-5No.
7、磷酸phosphoric acidCNS1.106INS338小麦粉及其制品 水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂5.0 可以单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计2011-6-20
8、焦磷酸二氢二钠disodium dihydrogen pyrophosphateCNS15.008INS450i2011-6-20
9、焦磷酸钠tetrasodium pyrophosphateCNS15.004INS450iii2011-6-20
10、磷酸二氢钙calcium dihydrogen phosphateCNS15.007INS341i2011-6-20CAS7758-23-8No.E341(a)
11、磷酸二氢钾potassium dihydrogen phosphateCNS15.010INS340i2011-6-20CAS7778-77-0No.E340(a)
12、磷酸二氢钠sodium dihydrogen phosphateCNS15.005INS339i2011-6-20
13、磷酸氢二铵diammonium hydrogen phosphateCNS6.008INS342ii2011-6-20
14、磷酸氢二钾dipotassium hydrogen phosphateCNS15.009INS340ii2011-6-20
15、磷酸氢钙calcium hydrogen phosphate (dicalcium orthophosphate)CNS6.006INS341ii2011-6-20
16、磷酸三钙tricalcium rthophosphateCNS2.003INS341iii2011-6-20CAS7758-87-4No.E341(c)
17、磷酸三钾tripotassium
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以上就是instagram登录不了解决方法,希望玩家会喜欢。