60%乙醇的ph
酒精的PH值是7。
一、酒精的PH值是多少:
1、乙醇,俗称酒精,是非电解质。它不会电离氢离子或氢氧根离子,所以是中性的,ph值等于7。无论是纯乙醇还是乙醇水溶液,Ph值都等于7。
2、乙醇在常温常压下是易燃、易挥发的无色透明液体,毒性较低,所以纯液体不能直接饮用:有特殊香味,略有刺激性:甜,伴有辛辣的味道。易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,并能以任何比例与水互溶。与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮等大多数有机溶剂混溶,相对密度(D15。56)为0。816。
3、纯酒精在酒精水溶液中的含量就是浓度。在中国,酒精水溶液的浓度是按体积百分比计算的。50%酒精通常是指20时100体积酒精溶液中的50体积纯酒精。
二、酒精的用途有哪些:
1、酒精可用来制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。
2、70%~75%乙醇是医疗中常用的消毒剂。
3、广泛应用于国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产。
综上所述,酒精是中性的,不是酸性的,也不是碱性的。虽然结构式中有羟基,但不是碱性的。乙醇钠的碱性比氢氧化钠强,乙醇钠不能存在于水体系中,转化为氢氧化钠。所以乙醇比水碱性更强。换句话说,乙醇是广义的碱性物质。
准的
乙醇溶液的 PH 值 4.36 以下时,其 PH 值与对应的水溶液的 PH 值符合 上述方程的线性关系,乙醇溶液 PH 值在 4.36 以上时,没有上述线性 ...
pH计,是指用来测定溶液酸碱度值的仪器。pH计是利用原电池的原理工作的,原电池的两个电极间的电动势依据能斯特定律,既与电极的自身属性有关,还与溶液里的氢离子浓度有关。原电池的电动势和氢离子浓度之间存在对应关系,氢离子浓度的负对数即为pH值。pH计是一种常见的分析仪器,广泛应用在农业、环保和工业等领域。土壤pH值是土壤重要的基本性质之一。在pH测定过程中应考虑待测溶液温度及离子强度等因素。
原理
“pH”中的“p”来自德语Potenz,意思是浓度,H(hydrogenion)代表氢离子,用来量度物质中氢离子的活性。这一活性直接关系到水溶液的酸性、中性和碱性。水在化学上是中性的,但不是没有离子,即使化学纯水也有微量被离解:严格地讲,在与水分子水合作用以前,氢核不是以自由态存在。
2H2O≒H3O+ + OH-,由于水合氢离子(H3O+)的浓度是与氢离子(H+)浓度等同看待,上式可以简化成下述常用的形式:
H2O≒H+ + OH-
此处正的氢离子,人们在化学中表示为“H+离子”或“氢核”。水合氢核表示为“水合氢离子”。负的氢氧根离子称为“氢氧化物离子”。
利用质量作用定律,对于纯水的离解可以找到一平衡常数加以表示:
K=H3O+×OH-————H2O
由于水只有极少量被离解,因此水的质量摩尔浓度实际为一常数,并且有平衡常数K可求出水的离子积KW。
KW=K×H2O KW= [H3O+]·[OH-]=10-7·10-7=10-14mol/L(25℃)
也就是说对于一升纯水在25℃时存在10-7摩尔H3O+离子和10-7摩尔OHˉ离子。
在中性溶液中,氢离子H+和氢氧根离子OHˉ的浓度都是10-7mol/L。如:
假如有过量的氢离子H+,则溶液呈酸性。酸是能使水溶液中的氢离子H+游离的物质。同样,如果使OHˉ离子游离,那么溶液就是碱性的。所以,给出H+值就足以表示溶液的特性,呈酸性还是碱性,为了免于用此分子浓度负幂指数进行运算,生物学家泽伦森(Soernsen)在1909年建议将此不便使用的数值用对数代替,并定义为“pH值”。数学上定义pH值为氢离子浓度的常用对数负值。即pH=-lg[H+]。
因此,pH值是离子浓度以10为底的对数的负数:
改变50m的水的pH值,从pH2到pH3需要500L漂白剂。然而,从pH6到pH7只需要50L的漂白剂。
测量pH值的方法很多,主要有化学分析法、试纸法、电位法。现主要介绍电位法测得pH值。
电位分析法所用的电极被称为原电池。原电池是一个系统,它的作用是使化学反应能量转成为电能。此电池的电压被称为电动势(EMF)。此电动势(EMF)由二个半电池构成,其中一个半电池称作指示电极,它的电位与特定的离子活度有关,如H+;另一个半电池为参比半电池,通常称作参比电极,它一般是测量溶液相通,并且与测量仪表相连。
(1)pH测定:取10%蜂胶乙醇浸提液,用酸度计测其pH;(2)折光率测定:取10%蜂胶乙醇浸提液在2℃、恒温下测其折光率;(3)光密度测定:取0.5%蜂胶乙醇浸提液,用分光光度计在波长450纳米处测其光密度。
以酚酞为指示剂用氢氧化钠标准溶液滴定盐酸乙醇溶液,得到消耗体积V1,然后
以这种乙醇为“空白试剂”(体积或质量应与样品相同)进行滴定得到消耗体积V2
(应该是很小的)。计算酸度时以(V1-V2)的差值为消耗的标准氢氧化钠溶液体积。
这当然存在微小的误差,即样品中的乙醇量与空白试剂的乙醇量是不一样的,如果
能校准则更好。所以这样做是因为要消除乙醇的“酸度”影响。
方法原理
以玻璃电极为指示电极,饱和甘汞电极为参比电极组成电池。在25℃理想条件下,氢离子活度变化10倍,使电动势偏移59.16mv。许多pH计上有温度补偿装置,以便校正温度差异,用于常规水样监测可准确和再现至0.1pH单位。较精密的仪器可准确到0.01pH。为了提高测定的准确度,校准仪器时选用的标准缓冲溶液的pH值与水样的pH值接近。
仪器
各种型号的pH计或离子活度计。
玻璃电极。
甘汞电极或银—氯化银电极。
磁力搅拌器。
50ml烧杯,最好是聚乙烯或聚四氟乙烯烧杯。
试剂
用于校准仪器的标准缓冲溶液,按下表规定的数量称取试剂,溶于25℃水中,在容量瓶内定容至1000 ml。水的电导率应低于2µs/cm,临用前煮沸数分钟,赶除二氧化碳,冷却。取50 ml冷却的水,加1滴饱和氯化钾溶液,如pH在6~7之间即可用于配制各种标准缓冲溶液。
pH标准溶液的配制
标准物质 pH(25℃) 每1000ml水溶液中所含试剂的质量(25℃)
基本标准
酒石酸氢钾(25℃饱和) 3.557 6.4gKHC4H4O6 (1)
柠檬酸二氢钾 3.776 11.41gKH2C6H5O7
邻苯二甲酸氢钾 4.008 10.12gKHC8H4O4
磷酸二氢钾+磷酸氢二钠 6.865 3.388gKH2PO4(2)+3.533gNa2HPO4 (2,3)
磷酸二氢钾+磷酸氢二钠 7.413 1.179gKH2PO4(2)+4.302gNa2HPO4(2,3)
四硼酸钠 9.180 3.80gNa2B4O7·10H2O(3)
碳酸氢钠+碳酸钠 10.012 2.92gNaHCO3+2.640gNa2CO3
辅助标准
二水合四草酸钾 1.679 12.61gKH3C4O8·2H2O(4)
氢氧化钙(25℃饱和) 12.454 1.5gCa(OH)2(1)
注:(1)近似溶解度;(2)在110~130℃烘干2小时;(3)用新煮沸过并冷却的无二氧化碳水;(4)烘干温度不可超出60℃。
步骤
按照仪器使用说明书准备。
将水样与标准溶液调到同一温度,记录测定温度,把仪器补偿旋钮调至该温度处。选用与水样pH值相差不超过2个pH单位的标准溶液校准仪器。从第一个标准溶液中取出两个电极,彻底冲洗,并用滤纸吸干。再浸入第二个标准溶液中,其pH值约与前一个相差3个pH单位。如测定值与第二个标准溶液pH值之差大于0.1pH值时,就要检查仪器、电极或标准溶液是否有问题。当三者均无异常情况时方可测定水样。
水样测定:先用水仔细冲洗两个电极,再用水样冲洗,然后将电极浸入水样中,小心搅拌或摇动使其均匀,待读数稳定后记录pH值。
注意事项
玻璃电极在使用前应在蒸馏水中浸泡24小时以上。用毕,冲洗干净,浸泡在水中。
测定时,玻璃电极的球泡应全部浸入溶液中,使它稍高于甘汞电极的陶瓷芯端,以免搅拌时碰破。
玻璃电极的内电极与球泡之间以及甘汞电极的内电极与陶瓷芯之间不可存在气泡,以防断路。
甘汞电极的饱和氯化钾液面必须高于汞体,并应有适量氯化钾晶体存在,以保证氯化钾溶液的饱和。使用前必须先拔掉上孔胶塞。
为防止空气中二氧化碳溶入或水样中二氧化碳逸失,测定前不宜提前打开水样瓶塞。
玻璃电极球泡受污染时,可用稀盐酸溶解无机盐结垢,用丙酮除去油污(但不能用无水乙醇)。按上述方法处理的电极应在水中浸泡一昼夜再使用。
注意电极的出厂日期,存放时间过长的电极性能将变劣。
2.比 色 法
方法原理
酸碱指示剂在其特定pH范围的水溶液中产生不同颜色,向标准缓冲溶液中加入指示剂,将生成的颜色作为标准比色管,与加入同一种指示剂的水样显色管目视比色,可测出水样的pH值。本法适用于色度和浊度很低的天然水、饮用水等。如水样有色、浑浊,或含较高的游离余氯、氧化剂、还原剂,均干扰测定。
仪器
氢离子浓度测定比色计一套。可自制,用内径15mm的硬质试管拉成高度60 mm的安瓿管封装标准比色溶液。
比色管:内径15 mm,高度60 mm的硬质试管,其玻璃质量及厚度与安瓿管一致。
玛瑙或瓷乳钵。
试剂
下列试剂均用新煮沸放冷的水配制。
氯酚红指示液:称取0.100g氯酚红置乳钵内,研细,加23.6ml 0.01mol/L氢氧化钠溶液,再研磨至完全溶解为止。倒入150 ml烧杯,然后转入250 ml容量瓶,用水稀释至标线。适用pH范围为4.8—6.4 。
溴百里酚蓝指示液:称取0.100g溴百里酚蓝置乳钵内,研细,加16.0ml 0.01mol/L氢氧化钠溶液,按上法操作,定容至250 ml。适用pH范围为6.0—7.6 。
酚红指示液:称取0.100g酚红置乳钵内,研细,加28.2ml 0.01mol/L氢氧化钠溶液,按上法操作,定容至250 ml。适用pH范围为6.8—8.4 。
百里酚蓝指示液:称取0.100g百里酚蓝置乳钵内,研细,加21.5ml 0.01mol/L氢氧化钠溶液,按上法操作,定容至250 ml。适用pH范围为8.0—9.6。
0.1000mol/L氢氧化钠标准溶液。
0.1mol/L邻苯二甲酸氢钾溶液:称取预先经105℃烘干2小时的邻苯二甲酸氢钾(KHC8H4O4)20.41g溶于水,转入容量瓶中,定容至1000ml。
0.1mol/L磷酸二氢钾溶液:称取预先经105℃烘干2小时的磷酸二氢钾(KH2PO4)13.616g溶于水,转入容量瓶中,定容至1000ml。
0.1mol/L硼酸和0.1mol/L氯化钾溶液:称取研碎并在硅胶干燥器中放置24小时的硼酸(H3BO3)6.202g;另称取干燥的氯化钾(KCl)7.456g,共溶于水,转入容量瓶中,定容至1000ml。
步骤
pH标准比色系列的制备
按下三表各种溶液用量,配成pH4.8—9.6标准缓冲溶液 。
标准缓冲溶液(pH4.8—5.8)
pH 0.1mol/L邻苯二甲酸氢钾溶液(ml) 0.1000mol/L氢氧化钠标准溶液(ml) 加水定容至总体积(ml)
4.8 50 16.5 100
5.0 50 22.6 100
5.2 50 28.8 100
5.4 50 34.1 100
5.6 50 38.8 100
5.8 50 42.3 100
标准缓冲溶液(pH6.0—8.0)
pH 0.1mol/L磷酸二氢钾溶液(ml) 0.1000mol/L氢氧化钠标准溶液(ml) 加水定容至总体积(ml)
6.0 50 5.6 100
6.2 50 8.1 100
6.4 50 11.6 100
6.6 50 16.4 100
6.8 50 22.4 100
7.0 50 29.1 100
7.2 50 34.7 100
7.4 50 39.1 100
7.6 50 42.4 100
7.8 50 44.5 100
8.0 50 46.1 100
标准缓冲溶液(pH8.0—9.6)
pH 0.1mol/L硼酸和0.1mol/L氯化钾溶液(ml) 0.1000mol/L氢氧化钠标准溶液(ml) 加水定容至总体积(ml)
8.0 50 3.9 100
8.2 50 6.0 100
8.4 50 8.6 100
8.6 50 11.8 100
8.8 50 15.8 100
9.0 50 20.8 100
9.2 50 26.4 100
9.4 50 32.1 100
9.6 50 36.9 100
吸取10.0 ml配好的各种pH标准缓冲溶液,分别注入洗净、烘干的、内径一致的硬质安瓿管中。向pH4.8—6.4标准缓冲溶液中,各加入0.5 ml氯酚红指示液(1);向pH6.0—7.6标准缓冲溶液中,各加入0.5 ml溴百里酚蓝指示液(2);向pH6.8—8.4标准缓冲溶液中,各加入0.5 ml酚红指示液(3);向pH8.0—9.6标准缓冲溶液中,各加入0.5 ml百里酚蓝指示液(4)。然后,用喷灯迅速封口。将封口严密的pH比色安瓿管装在铁丝筐内,于敞口沸水浴中,灭菌30分钟,每隔24小时灭菌一次,共三次,置暗处存放,可使用近10年。
水样测定
吸取10 ml澄清水样于比色管中,加0.5 ml指示液(例如:溴百里酚蓝),混合均匀后,与标准比色管目视比色,记录与水样颜色相近的标准管pH值,估计至0.1pH。
注意事项
如水样带轻微色度或稍有浊度,比色时可在标准管的后面放一未加指示剂的水样管和在显色水样管后面放一蒸馏水管进行补偿比色。
化学离不开溶液,溶液有酸碱之分。检验溶液酸碱度的“尺子”是“广泛pH试纸”,这是一种现成的试纸,使用时,撕下一条,放在表面皿中,用一支干燥的玻璃棒蘸取一滴待测溶液,滴在试纸中部,再根据试纸的颜色变化与标准比色卡比对就可以知道溶液的酸碱性度,十分方便。pH试纸按测量精度上可分0.2级、0.1级、0.01级或更高精度。
下面给你几种常用PH缓冲液的配方:
乙醇-醋酸铵缓冲液(pH3.7) 取5mol/L醋酸溶液15.0ml,加乙醇60ml和水20ml,用10mol/L氢氧化铵溶液调节pH值至3.7,用水稀释至1000ml,即得。三羟甲基氨基甲烷缓冲液(pH8.0) 取三羟甲基氨基甲烷12.14g,加水800ml,搅拌溶解,并稀释至1000ml,用6mol/L盐酸溶液调节pH值至8.0,即得。
三羟甲基氨基甲烷缓冲液(pH8.1) 取氯化钙0.294g,加0.2mol/L三羟甲基氨基甲烷溶液40ml使溶解,用1mol/L盐酸溶液调节pH值至8.1,加水稀释至100ml,即得。
三羟甲基氨基甲烷缓冲液(pH9.0) 取三羟甲基氨基甲烷6.06g,加盐酸赖氨酸3.65g、氯化钠5.8g、乙二胺四醋酸二钠0.37g,再加水溶解使成1000ml,调节pH值至9.0,即得。
乌洛托品缓冲液 取乌洛托品75g,加水溶解后,加浓氨溶液4.2ml,再用水稀释至250ml,即得。
巴比妥缓冲液(pH7.4) 取巴比妥钠4.42g,加水使溶解并稀释至400ml,用2mol/L盐酸溶液调节pH值至7.4,滤过,即得。
巴比妥缓冲液(pH8.6) 取巴比妥5.52g与巴比妥钠30.9g,加水使溶解成2000ml,即得。
巴比妥-氯化钠缓冲液(pH7.8) 取巴比妥钠5.05g,加氯化钠3.7g及水适量使溶解,另取明胶0.5g加水适量,加热溶解后并入上述溶液中。然后用0.2mol/L盐酸溶液调节pH值至7.8,再用水稀释至500ml,即得。
甲酸钠缓冲液(pH3.3) 取2mol/L甲酸溶液25ml,加酚酞指示液1滴,用2mol/L氢氧化钠溶液中和,再加入2mol/L甲酸溶液75ml,用水稀释至200ml,调节pH值至3.25~3.30,即得。
邻苯二甲酸盐缓冲液(pH5.6) 取邻苯二甲酸氢钾10g,加水900ml,搅拌使溶解,用氢氧化钠试液(必要时用稀盐酸)调节pH值至5.6,加水稀释至1000ml,混匀,即得。
枸橼酸盐缓冲液 取枸橼酸4.2g,加1mol/L的20%乙醇制氢氧化钠溶液40ml使溶解,再用20%乙醇稀释至100ml,即得。
枸橼酸盐缓冲液(pH6.2) 取2.1%枸橼酸水溶液,用50%氢氧化钠溶液调节pH值至6.2,即得。
枸橼酸-磷酸氢二钠缓冲液(pH4.0) 甲液:取枸橼酸21g或无水枸橼酸19.2g,加水使溶解成1000ml,置冰箱内保存。乙液:取磷酸氢二钠71.63g,加水使溶解成1000ml。 取上述甲液61.45ml与乙液38.55ml混合,摇匀,即得。
氨-氯化铵缓冲液(pH8.0) 取氯化铵1.07g,加水使溶解成100ml,再加稀氨溶液(1→30)调节pH值至8.0,即得。
氨-氯化铵缓冲液(pH10.0) 取氯化铵5.4g,加水20ml溶解后,加浓氯溶液35ml,再加水稀释至100ml,即得。
硼砂-氯化钙缓冲液(pH8.0) 取硼砂0.572g与氯化钙2.94g,加水约800ml溶解后,用1mol/L盐酸溶液约2.5ml调节pH值至8.0,加水稀释至1000ml,即得。
硼砂-碳酸钠缓冲液(pH10.8~11.2) 取无水碳酸钠5.30g,加水使溶解成1000ml;另取硼砂1.91g,加水使溶解成100ml。临用前取碳酸钠溶液973ml 与硼砂溶液27ml,混匀,即得。
硼酸-氯化钾缓冲液(pH9.0) 取硼酸3.09g,加0.1mol/L氯化钾溶液500ml使溶解,再加0.1mol/L氢氧化钠溶液210ml,即得。
醋酸盐缓冲液(pH3.5) 取醋酸铵25g,加水25ml溶解后,加7mol/L盐酸溶液38ml,用2mol/L盐酸溶液或5mol/L氨溶液准确调节pH值至3.5(电位法指示),用水稀释至100ml,即得。
醋酸-锂盐缓冲液(pH3.0) 取冰醋酸50ml,加水800ml混合后,用氢氧化锂调节pH值至3.0,再加水稀释至1000ml,即得。
醋酸-醋酸钠缓冲液(pH3.6) 取醋酸钠5.1g,加冰醋酸20ml,再加水稀释至250ml,即得。
醋酸-醋酸钠缓冲液(pH3.7) 取无水醋酸钠20g,加水300ml溶解后,加溴酚蓝指示液1ml及冰醋酸60~80ml,至溶液从蓝色转变为纯绿色,再加水稀释至1000ml,即得。
醋酸-醋酸钠缓冲液(pH3.8) 取2mol/L醋酸钠溶液13ml与2mol/L醋酸溶液87ml,加每1ml含铜1mg的硫酸铜溶液0.5ml,再加水稀释至1000ml,即得。
醋酸-醋酸钠缓冲液(pH4.5) 取醋酸钠18g,加冰醋酸9.8ml,再加水稀释至1000ml,即得。
醋酸-醋酸钠缓冲液(pH4.6) 取醋酸钠5.4g,加水50ml使溶解,用冰醋酸调节pH值至4.6,再加水稀释至100ml,即得。 醋酸-醋酸钠缓冲液(pH6.0) 取醋酸钠54.6g,加1mol/L醋酸溶液20ml溶解后,加水稀释至500ml,即得。
醋酸-醋酸钾缓冲液(pH4.3) 取醋酸钾14g,加冰醋酸20.5ml,再加水稀释至1000ml,即得。
醋酸-醋酸铵缓冲液(pH4.5) 取醋酸铵7.7g,加水50ml溶解后,加冰醋酸6ml与适量的水使成100ml,即得。
醋酸-醋酸铵缓冲液(pH6.0) 取醋酸铵100g,加水300ml使溶解,加冰醋酸7ml,摇匀,即得。
磷酸-三乙胺缓冲液 取磷酸约4ml与三乙胺约7ml,加50%甲醇稀释至1000ml,用磷酸调节pH值至3.2,即得。
磷酸盐缓冲液 取磷酸二氢钠38.0g,与磷酸氢二钠5.04g,加水使成1000ml,即得。
磷酸盐缓冲液(pH2.0) 甲液:取磷酸16.6ml,加水至1000ml,摇匀。乙液:取磷酸氢二钠71.63g,加水使溶解成1000ml。取上述甲液72.5ml与乙液27.5ml混合,摇匀,即得。
磷酸盐缓冲液(pH2.5) 取磷酸二氢钾100g,加水800ml,用盐酸调节pH至2.5,用水稀释至1000ml。
磷酸盐缓冲液(pH5.0) 取0.2mol/L磷酸二氢钠溶液一定量,用氢氧化钠试液调节pH值至5.0,即得。
磷酸盐缓冲液(pH5.8) 取磷酸二氢钾8.34g与磷酸氢二钾0.87g,加水使溶解成1000ml,即得。
磷酸盐缓冲液(pH6.5) 取磷酸二氢钾0.68g,加0.1mol/L氢氧化钠溶液15.2ml,用水稀释至100ml,即得。
磷酸盐缓冲液(pH6.6) 取磷酸二氢钠1.74g、磷酸氢二钠2.7g与氯化钠1.7g,加水使溶解成400ml,即得。
磷酸盐缓冲液(含胰酶)(pH6.8) 取磷酸二氢钾6.8g,加水500ml使溶解,用0.1mol/L
氢氧化钠溶液调节pH值至6.8;另取胰酶10g,加水适量使溶解,将两液混合后,加水稀释至1000ml,即得。
磷酸盐缓冲液(pH6.8) 取0.2mol/L磷酸二氢钾溶液250ml,加0.2mol/L氢氧化钠溶液118ml,用水稀释至1000ml,摇匀,即得。
磷酸盐缓冲液(pH7.0) 取磷酸二氢钾0.68g,加0.1mol/L氢氧化钠溶液29.1ml,用水稀释至100ml,即得。
磷酸盐缓冲液(pH7.2) 取0.2mol/L磷酸二氢钾溶液50ml与0.2mol/L氢氧化钠溶液35ml,加新沸过的冷水稀释至200ml,摇匀,即得。
磷酸盐缓冲液(pH7.3) 取磷酸氢二钠1.9734g与磷酸二氢钾0.2245g,加水使溶解成1000ml,调节pH值至7.3,即得。
磷酸盐缓冲液(pH7.4) 取磷酸二氢钾1.36g, 加0.1mol/L氢氧化钠溶液79ml,用水稀释至200ml,即得。
磷酸盐缓冲液(pH7.6) 取磷酸二氢钾27.22g,加水使溶解成1000ml,取50ml,加0.2mol/L氢氧化钠溶液42.4ml,再加水稀释至200ml,即得。
磷酸盐缓冲液(pH7.8) 甲液:取磷酸氢二钠35.9g,加水溶解,并稀释至500ml。
乙液:取磷酸二氢钠2.76g,加水溶解,并稀释至100ml。取上述甲液91.5ml与乙液8.5ml混合,摇匀,即得。
磷酸盐缓冲液(pH7.8~8.0) 取磷酸氢二钾5.59g与磷酸二氢钾0.41g,加水使溶解成1000ml,即得。