乙醇属于职业健康的化学因素

40 多年前， 高尿酸血症 和 痛风 在医学院校的教学里列为选修课，当时在现实中很少见到痛风病人，找个给实习生示教的都难。

然而据《 2021 中国高尿酸及痛风趋势白皮书 》，目前高尿酸全国发病率13.3%，约有1.77亿人。在“四高”中，超过了糖尿病的1.14亿人，仅次于高血压的2亿人、高血脂的3亿人，排第三位。而且18-35岁的人群成为 高尿酸血症 患者主力军，占比60%。

全国 痛风 病人占人口的1.1%，将近1500万，也是个不小群体。

尿酸 ， Uric acid，是 嘌呤 代谢的终产物，正常人体内 尿酸 的生成与排泄速度基本恒定。顾名思义，“ 尿酸 ”本来是从尿里走的。尿路一路堵， 尿酸 就积压在血液中了。

一旦血中 尿酸 男性超过420μmol/L，女性超过360μmol/L，就是 高尿酸血症 。血液里 尿酸 的浓度高了，还可引起 痛风 。

尿酸 的结晶大量沉积到组织间，局部刺激引起炎症反应，表现为红肿热痛。如果是发生在关节上，引起急性关节炎发作，就是 痛风 。

那个痛简直是剧烈难忍，像一阵风一样：说来就来，说走就走。

升高血 尿酸 的危险因素很多，包括高血脂症、高血压和肥胖，以及基因等因素，均可引起胰岛素抵抗，从而增加 尿酸 合成。还有利尿剂的使用，肾功能不全，通过多种途径最终导致肾脏 尿酸 排泄减少，从而导致 尿酸 升高。

吃高 嘌呤 的食物也是主要因素，比如海鲜、动物内脏、各种肉汤以及含嘌呤过高的肉类等，所以叫海吃胡喝。

然而医生也经常告诫患者：别喝酒！ 酒精 （乙醇）又不是 嘌呤 ，也不是 尿酸 ，干嘛要忌口啊？

酒精如何升尿酸的？

须知，体内的 嘌呤 来源中，外源性的只占20%，主要还是内源性的，即体内代谢生成的。体内合成的 嘌呤 过剩，或由 嘌呤 代谢出的 尿酸 排泄障碍，是 高尿酸血症 的两大主要原因。

酒精 本身虽然不是 嘌呤 ，也不会直接转化成 尿酸 。但 酒精 既可促进 尿酸 生成，又可妨碍 尿酸 的代谢通道，因而导致高血尿酸，诱发 痛风 。

主要有3个机制：

1 促进尿酸生成

酒精 虽然不能直接转化成 尿酸 ，却可以间接增加尿酸合成的原料而升高尿酸。 酒精 代谢需要消耗大量的生物能量载体 ATP ，即三磷酸腺苷。ATP代谢后产生 腺嘌呤核苷酸 ，正好是合成 尿酸 的原料之一。

所以有人说 酒精 是促进 尿酸 高的“催化剂”。

2 阻碍尿酸排泄

尿酸 最大的排除通道是肾脏排泄，大肠排泄为辅。 酒精 除了促进 尿酸 生成外，还可干扰 尿酸 的肾脏排泄。

由于酒精代谢中产生乳酸，乳酸浓度过高会导致酮酸症，会在一定程度上降低肾脏的 尿酸 排泄。乳酸在肾脏与 尿酸 竞争，争夺了 尿酸 代谢的通道，抑制了 尿酸 的排泄，致使体内 尿酸 量增加。

3 导致水分丢失

酒精 有利尿作用，使体内缺水，也会减少 尿酸 的排泄。虽说这种作用是次要的，但 尿酸 高的人适当多饮水，无论如何可促进 尿酸 多排泄。已经知道自己 尿酸 高的人，每天要比正常人喝水增加0.5升。

是酒都要忌口吗？

很多人本来没有 痛风 ，仅仅是高尿酸的问题，就因为喝了一次大酒，结果诱发了 痛风 发作。或者是本来 尿酸 控制的不错， 痛风 很久不复发了，因为一次大量饮酒，再次诱发了 痛风 。

啤酒和黄酒里含少量 嘌呤 ，有人说高尿酸痛风患者不能喝啤酒和黄酒，但能喝红酒和白酒。这种认识非常错误，前边说了 酒精 升 尿酸 并非走的是外源这条道，而是影响内源性尿酸代谢造成的。白酒、啤酒、红酒、黄酒都是酒，都含有 酒精 ，只不过有多有少。因此各种酒都需要忌口。各种含有 酒精 的饮料也是同样。

当然，啤酒和黄酒中含有 嘌呤 ，内源加外源，相对升尿酸效应更强烈。所有的指南都建议高尿酸血症和痛风患者应该更严格忌口啤酒，还有黄酒亦然。

白酒是蒸馏酒， 酒精 度数相对较高，危害性大于低酒精度的果酒（包括葡萄酒）。

除了喝酒，高果糖食物也容易升高尿酸，诱发痛风。比如含果葡糖浆的糕点和软饮料，可乐、蜂蜜等。机制也是像酒精一样， 果糖 代谢大量消耗ATP，增加尿酸合成的原料。 果糖 同时也可导致胰岛素抵抗、间接导致减少 尿酸 的排泄。许多水果中含 果糖 也不少，比如香蕉、荔枝、苹果等。但它们能带来其他益处，适量吃，悠着点，一天别超过半斤就没问题。

尿酸 高不仅会诱发痛风，还会毁关节。对血管以及肾脏的影响也很大，引起代谢综合征。可使高血压增加13%，并且诱发糖尿病和高脂血症，进而导致动脉硬化及冠心病等。

人人都应该明白： 高尿酸血症 不是个小问题。为了 健康 别喝酒，红毛也不行！

痛风是一种常见且复杂的关节炎类型，各个年龄段均可能罹患本病，男性发病率高于女性。痛风患者经常会在夜晚出现突然性的关节疼，发病急，关节部位出现严重的疼痛、水肿、红肿和炎症，疼痛感慢慢减轻直至消失，持续几天或几周不等。当疼痛发作时，患者会在半夜熟睡中疼醒，有患者描述疼痛感类似于大脚趾被火烧一样。最常发病的关节是大脚趾（医学术语：第一跖骨），但发病的关节不限于此，还常见于手部的关节、膝盖、肘部等（见图集）。发病的关节最终会红肿、发炎，水肿后组织变软，活动受限，最后影响日常生活。这些症状会反复出现，所以一旦关节出现强烈、突然的疼痛后，就要及时看医生，做好症状管理和预防。

如果没有及时治疗，拖延的后果是疼痛感将越来越强，让人难以忍受。如果这时候发烧了，就说明已经出现了炎症。不仅如此，关节本身也会受到损害，骨质会被腐蚀，导致关节变形（见图集），整个发病过程肾脏也会受损，严重的会发生肾结石甚至是肾衰竭，危及生命。

造成痛风的本质原因是体内尿酸水平的升高，造成了尿酸盐在关节和肾脏部位的沉积。通常来说，造成痛风的主要原因包括但不限于：①饮食原因。吃了太多的肉类和海鲜，畅饮了过多的啤酒之后，人体的尿酸水平升高，就可能造成尿酸盐沉积；②肥胖。肥胖导致的后果是体内尿酸的增加，肾脏无法彻底清除多余的尿酸；③服用了某些药物。这些药物会导致体内尿酸水平升高；④家族史。如果家人患有痛风，那么你患病的概率也会大大增加。

风险因素

一、肥胖

肥胖是痛风的危险因素，肥胖不仅增加痛风发生的风险，而且肥胖患者痛风发病年龄较早。随着BMI的增加，痛风的发生率明显升高，而且内脏脂肪与痛风的发生亦密切相关。

高甘油三酯血症和肥胖均是痛风的危险因素。肥胖可导致胰岛素抵抗，通过多种途径最终导致肾脏尿酸排泄减少。肥胖会引起游离脂肪酸增加，通过影响黄嘌呤氧化酶等的活性增加尿酸的合成。

二、饮酒

饮酒过量的酒精摄入是痛风发作的独立危险因素。啤酒中含有大量嘌呤成分，因此诱发痛风的风险最大。

饮酒促进血尿酸水平升高的可能原因：

(1)乙醇刺激人体合成乳酸，乳酸竞争性抑制肾小管尿酸排泌。

(2)乙醇可通过增加ATP降解为单磷酸腺苷，从而促进尿酸生成。

(3)某些酒类，特别是发酵型饮品如啤酒，在其发酵过程中产生大量嘌呤，长期大量饮用可促进HUA甚至痛风的发生。

(4)饮酒的同时常伴随高嘌呤食物的摄入，更增加HUA和痛风的发生风险。

(5)长期大量饮酒导致的慢性酒精相关性肝脏疾病与胰岛素水平升高有关，可抑制胰岛素信号通路，增加胰岛素抵抗风险，使尿酸重吸收增加，血尿酸水平升高。

三、高血压

高血压患者血尿酸水平与HUA的患病率均显著高于非高血压者。高血压是痛风发作的独立危险因素。对美国居民进行长达9年的随访，发现患有高血压的参与者发生痛风的风险显著高于非高血压者。可能原因是：高血压导致微血管病变后造成组织缺氧，之后血乳酸水平升高，抑制了尿酸盐在肾小管分泌，最终引起尿酸潴留导致HUA；另外，不少高血压患者长期应用利尿剂，袢利尿剂和噻嗪类利尿剂等均可促进血尿酸水平增加 。

四、高血糖

高血糖高血糖是HUA的危险因素。糖尿病患者嘌呤分解代谢增强、尿酸生成增加，血尿酸水平升高，而HUA可加重肾脏损伤，使肾脏尿酸排泄减少，进一步加重HUA的发生、发展。但血糖与血尿酸水平的变化并非线性相关。

五、富含嘌呤的食物

富含嘌呤的食物(如肉类、海鲜)可增加HUA/痛风发生风险。果糖是唯一可升高血尿酸水平的碳水化合物，可促进尿酸合成，抑制尿酸排泄，故含果糖饮料等的大量摄人可使血尿酸水平升高。

六、某些药物

多种药物与HUA密切相关。袢利尿剂、噻嗪类利尿剂发生痛风的相对危险度分别为2.64和1.70。小剂量阿司匹林(75～150 mg/d)、环孢素、他克莫司和吡嗪酰胺等可促进血尿酸升高，增加痛风的发生风险。

工业酒精由于制备工艺等原因，里面常含有甲醇、杂醇油、铅等多种有害物质，为了防止工业酒精被用来制作饮料，往往还加入少量的甲醇等物质，故又称变性酒精。

如变性酒精进入人体后，甲醇经体内醇脱氢酶及甲醛脱氢酶等作用被氧化成甲醛，继而生成甲酸，甲酸能抑制人体视网膜氧化和磷酸化过程，使其三磷酸腺苷合成困难。结果会造成视网膜细胞性变，甚至会演变成视神经萎缩，容易甲酸导致的酸中毒则会使其损害加剧，并会发生神经系统的功能障碍，由于甲醇在体内的氧化速度缓慢，并有蓄积的作用，所以哪怕是很小的剂量，也会引起失明和瘫痪，剂量大时会导致死亡。杂醇油具有教强的麻醉作用，会损害中枢神经系统，铅则会引起智力衰退、贫血、神经受损和行为失常。所以工业酒精切不可饮用。

百科上都有的啊~http://baike.baidu.com/view/1153663.html?wtp=tt

不是酒精....乙醇才是酒精，而这是甲醇~

氢氧化铜 Cu(OH)2

用作农药：危险特性：按我国农药毒性分类标准,可杀得属中毒杀菌剂。

可以和熟石灰混合成波尔多液

腺嘌呤核苷三磷酸（简称三磷酸腺苷）是一种不稳定的高能化合物，由1分子腺嘌呤，1分子核糖和3分子磷酸基团组成。又称腺苷三磷酸，简称ATP。腺苷三磷酸（ATPadenosinetriphosphate）是由腺嘌呤、核糖和3个磷酸基团连接而成，水解时释放出能量较多，是生物体内最直接的能量来源。

苷由糖类（见碳水化合物）通过它的还原性基团与某些有机化合物缩合而成的化合物，例如皂苷、水杨苷、强心苷等。苷广泛分布于植物的根、茎、叶、花和果实中。苷大多为带色晶体，溶于水，一般味苦，有些有毒。水解时生成糖和其他物质。因立体构型的不同，苷有α和β两种构型，葡萄糖和其他糖类的苷大多数是β型。

苷又称配糖体或甙（下文有些地方称甙），是由糖或糖的衍生物（如糖醛酸）的半缩醛羟基与另一非糖物质中的羟基以缩醛键（甙键）脱水缩合而成的环状缩醛衍生物。水解后能生成糖与非糖化合物，非糖部分称为甙元（Ag1ycone），通常有酚类、蒽醌类、黄酮类等化合物。

大多数苷无色，无臭，具苦味。少数甙有色如黄酮甙、蒽甙、花色甙等。少数具甜味，如甘草皂甙。多数苷呈中性或酸性，少数呈碱性。

多数苷可溶于水、乙醇，有些苷可溶于乙酸乙酯与氯仿，难溶于乙醚、石油醚、苯等极性小的有机溶剂。甙类在水或其他极性较大的溶剂中的溶解度，一般随结合的糖分子数的增加而加大。甙元的性质亦可影响甙的溶解度。如氰醇甙在水中易溶而黄酮甙就较难溶。甙元不溶于水，能溶于有机溶剂。

甙类易被稀酸或酶水解生成糖与甙元。但是有些植物体内原存在的甙中有数个糖分子，称为一级甙，水解时可先脱去部分糖分子生成含糖分子较少的次级甙，次级甙进一步水解得糖与甙元。甙水解成甙元后，在水中的溶解度与疗效往往都大为降低，因此在采集、加工、贮藏与制造含甙类成分的中草药时，必须注意防止水解。例如在采集时尽量减少植物体的破碎,采集后尽快干燥，贮藏中保持干燥，提取时不要在水溶液或酸性溶液中长时间放置等。

天然产的甙类一般具有一定的光学活性（大多为左旋性）而无还原往。水解后由于生成还原糖，往往变为右旋性并具还原性。这一性质可用于中草药中甙类成分的检识。水解前后的还原性通常用Fehling试验来检查。

某些甙类如皂甙、黄酮甙等可与醋酸铅或碱式醋酸铅试剂生成沉淀，此沉淀脱铅后又可恢复成原来的甙。此性质可用于甙类成分的提取。

在无氧状态下,丙酮酸可转化为乳酸或者乙醇 (具体反应如下图)。 酒精发酵的总体化学式为:

----------  酶

C6H12O6→2C2H5OH+2CO2

第一段阶的二磷酸腺苷(ADP)转化成三磷酸腺苷(ATP)、2分子的NAD与NADH产生变换。谷氨酸代谢途径，它们能催化NADH和ATP，ADP与Pi结合形成ATP，此即葡萄糖的磷酸化过程， 磷酸果糖激酶是EMP途径的关键酶。

C6H12O6+ 2 ADP + 2 H3PO4+ 2 NAD→ 2 CH3COCOOH + 2 ATP + 2 NADH + 2 H2O + 2 H

第二阶段发生的是糖的裂解，丙酮酸分解为乙醛和二氧化碳。

CH3COCOOH → CH3CHO + CO2

第三阶段使用还原剂 NADH。经由巯基酶催化，可被碘乙酸 (ICH2COOH)不可逆地抑制。NAD+还原成 NADH。

CH3CHO + NADH + H→ C2H5OH + NAD

发生的场所在细胞质基质

动物细胞中能产生ATP的结构有细胞质基质和线粒体。植物细胞中能产生ATP的结构有细胞质基质、线粒体和叶绿体。

生成ATP的途径主要有两条：一条是植物体内含有叶绿体的细胞，在光合作用的光反应阶段生成ATP；另一条是所有活细胞都能通过细胞呼吸生成ATP。

ATP 的全称是adenosine triphosphate，中文名称是三磷酸腺苷。A代表adenosine腺苷；T代表tri-，意为三 ；P代表-phosphate，也就是磷酸。顾名思义，一个ATP由一个腺苷和三个磷酸组成，其中腺苷由一个核糖和一个腺嘌呤组成。

扩展资料

细胞呼吸与ATP合成：

生物氧化是有机物如糖类、脂类、蛋白质等在活细胞内氧化分解，生成CO₂和H₂O并释放能量合成ATP的的过程，因为在此过程中消耗氧并产生CO₂，故又称细胞呼吸。通常情况下，糖类物质的氧化是细胞能量的主要来源，人体所需的能量中约50%~80%的能量由糖类提供。

脂类、蛋白质也可以通过生物氧化为细胞提供能量，当脂类、蛋白质转变为糖代谢途径中的中间产物后，也可通过糖有氧氧化途径中的三羧酸循环和氧化磷酸化彻底氧化为CO₂和H₂O，并合成ATP。

细胞呼吸最常利用的物质是葡萄糖。生物氧化过程中，葡萄糖先在细胞质基质中分解为丙酮酸。无氧条件下，丙酮酸在细胞质基质中转化成乳酸或乙醇（酵母菌中）；有氧条件下，丙酮酸进入线粒体，彻底氧化分解为CO₂和H₂O。

参考资料来源：百度百科-腺嘌呤核苷三磷酸

细胞是生物体结构和功能的基本单位；地球上最基本的生命系统是细胞

2、光学显微镜的操作步骤：对光→低倍物镜观察→移动视野中央（偏哪移哪）→

高倍物镜观察：①只能调节细准焦螺旋；②调节大光圈、凹面镜

★3、原核细胞与真核细胞根本区别为：有无核膜为界限的细胞核

①原核细胞：无核膜，无染色体，如大肠杆菌等细菌、蓝藻

②真核细胞：有核膜，有染色体，如酵母菌，各种动物

注：病毒无细胞结构，但有DNA或RNA

4、蓝藻是原核生物，自养生物

5、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细胞质

6、细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统

一性。细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满

耐人寻味的曲折

7、组成细胞（生物界）和无机自然界的化学元素种类大体相同，含量不同

★8、组成细胞的元素

①大量无素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg

②微量无素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu

③主要元素：C、H、O、N、P、S

④基本元素：C

⑤细胞干重中，含量最多元素为C，鲜重中含最最多元素为O

★9、生物（如沙漠中仙人掌）鲜重中，含量最多化合物为水，干重中含量最多的化合物为蛋白质。

★10、（1）还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀；脂肪可苏丹III染成橘黄色（或被苏丹IV染成红色）；淀粉（多糖）遇碘变蓝色；蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。

（2）还原糖鉴定材料不能选用甘蔗

（3）斐林试剂必须现配现用（与双缩脲试剂不同，双缩脲试剂先加A液，再加B液）

★11、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸结构通式为NH2—C—COOH，各种氨基酸的区 别在于R基的不同。

★12、两个氨基酸脱水缩合形成二肽，连接两个氨基酸分子的化学键（—NH—CO—）叫肽键。

★13、脱水缩合中，脱去水分子数=形成的肽键数=氨基酸数—肽链条数

★14、蛋白质多样性原因：构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序千变万化，多肽链盘曲折叠方式千差万别。

★15、每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因。

★16、遗传信息的携带者是核酸，它在生物体的遗传变异和蛋白质合成中具有极其重要作用，核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸，简称DNA；一类是核糖核酸，简称RNA，核酸基本组成单位核苷酸。

17、蛋白质功能：

①结构蛋白，如肌肉、羽毛、头发、蛛丝

②催化作用，如绝大多数酶

③运输载体，如血红蛋白

④传递信息，如胰岛素

⑤免疫功能，如抗体

18、氨基酸结合方式是脱水缩合：一个氨基酸分子的羧基（—COOH）与另一个氨基酸分子的氨基（—NH2）相连接，同时脱去一分子水：

HOHHH

NH2—C—C—OH+H—N—C—COOHH2O+NH2—C—C—N—C—COOH

R1HR2R1OHR2

19、

DNA

RNA

★全称

脱氧核糖核酸

核糖核酸

★分布

细胞核、线粒体、叶绿体

细胞质

染色剂

甲基绿

吡罗红

链数

双链

单链

碱基

ATCG

AUCG

五碳糖

脱氧核糖

核糖

组成单位

脱氧核苷酸

核糖核苷酸

代表生物

原核生物、真核生物、噬菌体

HIV、SARS病毒

★20、主要能源物质：糖类

细胞内良好储能物质：脂肪

人和动物细胞储能物：糖原

直接能源物质：ATP

21、糖类：

①单糖：葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖

②二糖：麦芽糖、蔗糖、乳糖

★③多糖：淀粉和纤维素（植物细胞）、糖原（动物细胞）

脂肪：储能；保温；缓冲；减压

22、脂质：磷脂：生物膜重要成分

胆固醇

固醇：性激素：促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞形成

维生素D：促进人和动物肠道对Ca和P的吸收

★23、多糖，蛋白质，核酸等都是生物大分子，基本组成单位依次为：单糖、氨基酸、核苷酸。

生物大分子以碳链为基本骨架，所以碳是生命的核心元素。

自由水（95.5%）：良好溶剂；参与生物化学反应；提供液体环境；运送

24、水存在形式营养物质及代谢废物

结合水（4.5%）

★25、无机盐绝大多数以离子形式存在。哺乳动物血液中Ca2+过低，会出现抽搐症状；患急性肠炎的病人脱水时要补充输入葡萄糖盐水；高温作业大量出汗的工人要多喝淡盐水。

26、细胞膜主要由脂质和蛋白质，和少量糖类组成，脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多；细胞膜基本支架是磷脂双分子层；细胞膜具有一定的流动性和选择透过性。

将细胞与外界环境分隔开

27、细胞膜的功能控制物质进出细胞

进行细胞间信息交流

28、植物细胞的细胞壁成分为纤维素和果胶，具有支持和保护作用。

★29、制取细胞膜利用哺乳动物成熟红细胞，因为无核膜和细胞器膜。

30、★叶绿体：光合作用的细胞器；双层膜

★线粒体：有氧呼吸主要场所；双层膜

核糖体：生产蛋白质的细胞器；无膜

中心体：与动物细胞有丝分裂有关；无膜

液泡：调节植物细胞内的渗透压，内有细胞液

内质网：对蛋白质加工

高尔基体：对蛋白质加工，分泌

31、消化酶、抗体等分泌蛋白合成需要四种细胞器：核糖体，内质网、高尔基体、线粒体。

32、细胞膜、核膜、细胞器膜共同构成细胞的生物膜系统，它们在结构和功能上紧密联系，协调。

维持细胞内环境相对稳定

生物膜系统功能许多重要化学反应的位点

把各种细胞器分开，提高生命活动效率

核膜：双层膜，其上有核孔，可供mRNA通过

结构核仁

33、细胞核由DNA及蛋白质构成，与染色体是同种物质在不同时期的

染色质两种状态

容易被碱性染料染成深色

功能：是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心

★34、植物细胞内的液体环境，主要是指液泡中的细胞液。

原生质层指细胞膜，液泡膜及两层膜之间的细胞质

植物细胞原生质层相当于一层半透膜；质壁分离中质指原生质层，壁为细胞壁

★35、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜

自由扩散：高浓度→低浓度，如H2O，O2，CO2，甘油，乙醇、苯

协助扩散：载体蛋白质协助，高浓度→低浓度，如葡萄糖进入红细胞

★36、物质跨膜运输方式主动运输：需要能量；载体蛋白协助；低浓度→高浓度，如无机盐

离子

胞吞、胞吐：如载体蛋白等大分子

★37、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜，这种膜可以让水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他离子，小分子和大分子则不能通过。

38、本质：活细胞产生的有机物，绝大多数为蛋白质，少数为RNA

高效性

特性专一性：每种酶只能催化一种成一类化学反应

酶作用条件温和：适宜的温度，pH，最适温度（pH值）下，酶活性最高，

温度和pH偏高或偏低，酶活性都会明显降低，甚至失

活（过高、过酸、过碱）

功能：催化作用，降低化学反应所需要的活化能

结构简式：A—P~P~P，A表示腺苷，P表示磷酸基团，~表示高能磷酸键

全称：三磷酸腺苷

★39、ATP

与ADP相互转化：A—P~P~PA—P~P+Pi+能量

功能：细胞内直接能源物质

40、细胞呼吸：有机物在细胞内经过一系列氧化分解，生成CO2或其他产物，释放能量并

生成ATP过程

★41、有氧呼吸与无氧呼吸比较

有氧呼吸

无氧呼吸

场所

细胞质基质、线粒体（主要）

细胞质基质

产物

CO2，H2O，能量

CO2，酒精（或乳酸）、能量

反应式

C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量

C6H12O62C3H6O3+能量

C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量

过程

第一阶段：1分子葡萄糖分解为2分子丙酮酸和少量[H]，释放少量能量，细胞质基质

第二阶段：丙酮酸和水彻底分解成CO2

和[H]，释放少量能量，线粒

体基质

第三阶段：[H]和O2结合生成水，

大量能量，线粒体内膜

第一阶段：同有氧呼吸

第二阶段：丙酮酸在不同酶催化作用

下，分解成酒精和CO2或

转化成乳酸

能量

大量

少量

ATP分子高能磷酸键中能量的主要来源

42、细胞呼吸应用：

包扎伤口，选用透气消毒纱布，抑制细菌有氧呼吸

酵母菌酿酒：选通气，后密封。先让酵田菌有氧呼吸，大量繁殖，再无氧呼吸产

生酒精

花盆经常松土：促进根部有氧呼吸，吸收无机盐等

稻田定期排水：抑制无氧呼吸产生酒精，防止酒精中毒，烂根死亡

提倡慢跑：防止剧烈运动，肌细胞无氧呼吸产生乳酸

破伤风杆菌感染伤口：须及时清洗伤口，以防无氧呼吸

★43、活细胞所需能量的最终源头是太阳能；流入生态系统的总能量为生产者固定的太阳能

44、

叶绿素a

叶绿素主要吸收红光和蓝紫光

叶绿体中色素叶绿素b

（类囊体薄膜）胡萝卜素

类胡萝卜素主要吸收蓝紫光

叶黄素

45、光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把CO2和H2O转化成储存能量的有机物，并且释放出O2的过程。

叶绿体结构如图：

46、

18C中期，人们认为只有土壤中水分构建植物，未考虑空气作用

1771年，英国普利斯特利实验证实植物生长可以更新空气，未发现光的作用

1779年，荷兰英格豪斯多次实验验证，只有阳光照射下，只有绿叶更新空气，但

未知释放该气体的成分。

1785年，明确放出气体为O2，吸收的是CO2

1845年，德国梅耶发现光能转化成化学能

1864年，萨克斯证实光合作用产物除O2外，还有淀粉

1939年，美国鲁宾卡门利用同位素标记法证明光合作用释放的O2来自水。

★47、

条件：一定需要光

光反应阶段场所：类囊体薄膜，

产物：[H]、O2和能量

过程：（1）水在光能下，分解成[H]和O2；

（2）ADP+Pi+光能ATP

条件：有没有光都可以进行

暗反应阶段场所：叶绿体基质

产物：糖类等有机物和五碳化合物

过程：（1）CO2的固定：1分子C5和CO2生成2分子C3

（2）C3的还原：C3在[H]和ATP作用下，部分还原成糖

类，部分又形成C5

联系：光反应阶段与暗反应阶段既区别又紧密联系，是缺一不可的整体，光反应为暗反应提供[H]和ATP。

48、空气中CO2浓度，土壤中水分多少，光照长短与强弱，光的成分及温度高低等，都是影响光合作用强度的外界因素：可通过适当延长光照，增加CO2浓度等提高产量。

49、自养生物：可将CO2、H2O等无机物合成葡萄糖等有机物，如绿色植物，硝化细菌（化能合成）

异养生物：不能将CO2、H2O等无机物合成葡萄糖等有机物，只能利用环境中现成的有机物来维持自身生命活动，如许多动物。

50、细胞表面积与体积关系限制了细胞的长大，细胞增殖是生物体生长、发育、繁殖遗传的基础。

有丝分裂：体细胞增殖

51、真核细胞的分裂方式减数分裂：生殖细胞（精子，卵细胞）增殖

★无丝分裂：蛙的红细胞。分裂过程中没有出现纺缍丝和染色体

变化

★52、

分裂间期：完成DNA分子复制及有关蛋白质合成，染色体数目不增加，DNA

加倍。

前期：核膜核仁逐渐消失，出现纺缍体及染色体，染色体散乱排列。

有丝分裂中期：染色体着丝点排列在赤道板上，染色体形态比较稳定，数目比

分裂期较清晰便于观察

后期：着丝点分裂，姐妹染色单体分离，染色体数目加倍

末期：核膜，核仁重新出现，纺缍体，染色体逐渐消失。

★53、动植物细胞有丝分裂区别

植物细胞

动物细胞

间期

DNA复制，蛋白质合成（染色体复制）

染色体复制，中心粒也倍增

前期

细胞两极发生纺缍丝构成纺缍体

中心体发出星射线，构成纺缍体

末期

赤道板位置形成细胞板向四周扩散形成细胞壁

不形成细胞板，细胞从中央向内凹陷，缢裂成两子细胞

★54、有丝分裂特征及意义：将亲代细胞染色体经过复制（实质为DNA复制后），精确地平均分配到两个子细胞，在亲代与子代之间保持了遗传性状稳定性，对于生物遗传有重要意义。

55、有丝分裂中，染色体及DNA数目变化规律

56、细胞分化：个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程，它是一种持久性变化，是生物体发育的基础，使多细胞生物体中细胞趋向专门化，有利于提高各种生理功能效率。

★57、细胞分化举例：红细胞与肌细胞具有完全相同遗传信息，（同一受精卵有丝分裂形成）；形态、功能不能原因是不同细胞中遗传信息执行情况不同。

★58、细胞全能性：指已经分化的细胞，仍然具有发育成完整个体潜能。

高度分化的植物细胞具有全能性，如植物组织培养因为细胞（细胞核）具有该生物

生长发育所需的遗传信息

高度分化的动物细胞核具有全能性，如克隆羊

59、细胞内水分减少，新陈代谢速率减慢

细胞内酶活性降低

细胞衰老特征细胞内色素积累

细胞内呼吸速度下降，细胞核体积增大

细胞膜通透性下降，物质运输功能下降

60、细胞凋亡指基因决定的细胞自动结束生命的过程，是一种正常的自然生理过程，如蝌蚪尾消失，它对于多细胞生物体正常发育，维持内部环境的稳定以及抵御外界因素干扰具有非常关键作用。

能够无限增殖

★61、癌细胞特征形态结构发生显著变化

癌细胞表面糖蛋白减少，容易在体内扩散，转移

62、癌症防治：远离致癌因子，进行CT，核磁共振及癌基因检测；也可手术切除、化疗和放疗

如果不够还可以看参考资料。