添加何种物质可以防止苯酚被氧化?
通常的说法是:加入 8-羟基奎啉,上面盖上一层缓冲液,避光保存于 4 C 冰箱中,可以保存一个月。但是有研究发现,光线对苯酚的影响可以忽略,温度及空气对苯酚的影响很大。所以建议:2-巯基乙醇作抗氧化剂以方便今后观察氧化与否;分装至密封良好的 50 - 100ml 小塑料容器中,将一个月用量的保存于 4 C,其它的保存于 -20 C。
如果是有机合成里为防止苯酚的酚羟基被氧化
可以使用酰氯或者酸酐和苯酚反应生成酚酯 将酚羟基保护起来
然后再进行有机合成
如果只是在保存中防止氧化 只要放到隔绝空气的瓶子里就可以了
储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。避免光照。库温不超过30℃,相对湿度不超过70%。包装密封。应与氧化剂、酸类、碱类、食用化学品分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。应严格执行极毒物品“五双”管理制度。
防止被氧化的话建议与乙醇混合。
抗氧化剂( Antioxidants)是阻止氧气不良影响的物质。 它是一类能帮助捕获并中和自由基,从而祛除自由基对人体损害的一类物质。抗氧化剂是指能防止或延缓食品氧化,提高食品的稳定性和延长贮存期的食品添加剂。抗氧化剂的正确使用不仅可以延长食品的贮存期、货架期,给生产者、消费者带来良好的经济效益,而且给消费者带来更好的食品安全。