谷氨酸钠的的上游原料和下游产品有哪些

总共找了相关3篇文章

第一篇和 hws840922 一样

第二篇：

L - 焦谷氨酸“是味精生产过程中必然形成的副产物, 在味精末道母液中其含量可高达20%左右，并严重影响味精正常结晶。又由于它本身不具鲜味, 故被视为影响味精质量的重要因素之一。”

“近几年来, 已确证焦谷氨酸钠系皮肤的天然保湿因子，其保湿能力远超过甘油、丙二醇、山梨醇等。且无毒、无

刺激, 是近代护肤、护发化妆品的重要成分。”

没有说有毒，而且已经用于化妆品。

参考文献：

冯大炎（安稼划币范大学化学系芜湖），焦谷氨酸的制取及其在日化工业中的应用，1994，化学世界

第三篇：

梅亚红 , 周锡梁，L - 精氨酸- L - 焦谷氨酸的应用及合成，氨基酸和生物资源 2005, 27 (2) : 45～47

讲的是L - 精氨酸和L - 焦谷氨酸通过离子键结合形成的复盐,“其内盐结构在复合反应成精氨酸焦谷氨酸盐的时候并没有发生破坏”

“故此,精氨酸焦谷氨酸盐具有L - 精氨酸和L- 焦谷氨酸两种单体氨基酸的生理作用。有报道称:精氨酸焦谷氨酸盐能够诱发脑垂体生长素和胰岛素的释放[ 3, 4 ] ,国外已有瓶装含小剂量的精氨酸焦谷氨酸盐的保健品销售,这种保健品用来提高脑垂体生长素的水平,从而有效提高全身系统生长素的循环,达到增强力量、燃烧脂肪(减肥)等效果。这种保健品也经常用在运动员身上,有研究表明,在重量训练时使用精氨酸焦谷氨酸盐5个星期就可大大减少身体的脂肪,比用其他同类的药物要快得多[ 5 ] ,精氨酸焦谷氨酸盐在用做减肥药物时要比同类产品安全得多。”

“精氨酸焦谷氨酸盐是一种重要的精氨酸系列的复合盐。它在医疗保健和化妆品方面的应用非常广泛。目前,精氨酸焦谷氨酸的药力动力学的研究还在进行,其在医疗保健方面的应用还大有潜力。而在化妆品、食品、饮料方面的应用开发的研究亦很有必要,精氨酸或精氨酸盐酸盐因其差的味感和不好的嗅感,在食品和化妆品行业的应用大受限制笔者所在的公司目前在精氨酸焦谷氨酸盐添加到豆浆中

的应用开发实验已经取得了很大的进展,相信在不久的将来,精氨酸焦谷氨酸盐将会象赖氨酸系列的食品、饮料添加剂一样,可以添加于普通的日常食物和饮料中。”

要的话留邮箱，我把三篇文献（pdf）发给你，这几篇文献里所引用的文献你也可以自己找找看

基本信息：

中文名称

DL-焦谷氨酸

中文别名

吡咯烷酮羧酸DL-谷氨酸-Y-内酰胺DL-2-吡咯烷酮-5-羧酸5-氧代吡咯烷-2-羧酸2-吡咯烷酮-5-甲酸(±)-2-吡咯烷酮-5-羧酸DL-焦性胶氨酸2-吡咯烷酮-5-羧酸

英文名称

5-oxoproline

英文别名

DL-Pyroglutamic

acid5-Oxopyrrolidine-2-carboxylic

AcidDL-2-Pyrrolidone-5-carboxylic

acidD,l-2-Pyrrolidone-5-Carboxylic

Acid2-Pyrrolidone-5-carboxylic

acidH-DL-Pyr-OHDL-Glutamic

Acid

LactamDL-Pyroglutamic

Acid

CAS号

149-87-1

上游原料

CAS号

中文名称

56-86-0

谷氨酸

59-30-3

叶酸

617-65-2

DL-谷氨酸

下游产品

CAS号

名称

111-87-5

正辛醇

149-87-1

DL-焦谷氨酸

66183-71-9

5-氧代吡咯烷-2-羧酸乙酯

67-56-1

甲醇

18107-18-1

三甲基硅烷化重氮甲烷

更多上下游产品参见：http://baike.molbase.cn/cidian/1411527

基本信息：

中文名称

D-α-生育酚琥珀酸酯

中文别名

维生素EDL-α-生育酚琥珀酸酯维生素E琥珀酸盐维生素E琥珀酸酯维他命E琥珀酸盐琥珀酸维生素ED-α-生育酚琥珀酸盐

英文名称

α-Tocopheryl

Succinate

英文别名

D-α-Tocopherol

succinateVitamin

E

Succinated-alpha-Tocopherol

succinate(E)Vitamin

E

succinate

CAS号

4345-03-3

上游原料

CAS号

中文名称

108-30-5

丁二酸酐

59-02-9

天然维生素E

110-15-6

丁二酸

119-13-1

(+)-δ-生育酚

16698-35-4

TOCOPHEROL,

D-BETA-(P)

下游产品

CAS号

名称

4345-03-3

D-α-生育酚琥珀酸酯

98-79-3

L-焦谷氨酸

更多上下游产品参见：http://baike.molbase.cn/cidian/26893

DL焦谷氨酸合成有半合成法、酶转化法和全合成法。目前工业生产的主要方法是以谷氨酸为原料的半合成法。将42%谷氨酸水溶液在140℃加热3h，得到L-焦谷氨酸为主要成分的反应液。经减压浓缩、结晶、洗涤、干燥，即得L-焦谷氨酸，转化率为94%。

现在建议你在较强酸性条件下溶解、滤液结晶的重复试验，利用焦谷氨酸在酸性环境溶解度小的特点除去硫酸钠。

基本信息：

中文名称

Boc-L-蛋氨酸

中文别名

N-(叔丁氧羰基)-L-蛋氨酸叔丁氧羰基-L-蛋氨酸BOC-L-蛋氨基-DCHAN-叔丁氧羰基-L-甲硫氨酸

英文名称

(2S)-2-[(2-methylpropan-2-yl)oxycarbonylamino]-4-methylsulfanylbutanoic

acid

英文别名

N-(tert-Butoxycarbonyl)-L-methionineN-tert-butoxycarbonyl-L-methionineBOC-L-MethionineN-t-butyloxycarbonyl-L-methionineBoc-L-methionineN-Boc-L-methionineBoc-Met-OBoc-Met-OH

CAS号

2488-15-5

上游原料

CAS号

中文名称

63-68-3

L-蛋氨酸

130384-98-4

1-叔丁氧羰基苯并三唑

71989-28-1

Fmoc-L-蛋氨酸

下游产品

CAS号

名称

64-18-6

甲酸

13139-15-6

BOC-L-亮氨酸

2488-15-5

Boc-L-蛋氨酸

4530-20-5

BOC-甘氨酸

13734-34-4

BOC-L-苯丙氨酸

6066-82-6

N-羟基丁二酰亚胺

107960-02-1

N-(1,2,2,2-四氯乙氧基羰基氧)琥珀酰亚胺

74124-79-1

N,N'-二琥珀酰亚胺基碳酸酯

更多上下游产品参见：http://baike.molbase.cn/cidian/26023

CAS Registry Number或称CAS Number 又称CAS登录号 是美国化学文摘服务社(Chemical Abstracts Service ,CAS)为化学物质制订的登记号,该号是检索有多个名称的化学物质信息的重要工具.是某种物质（化合物、高分子材料、生物序列（Biological sequences）、混合物或合金的8唯一的数字识别号码.美国化学会的下设组织CAS负责为每一种出现在文献中的物质分配一个CAS号,其目的是为了避免化学物质有多种名称的麻烦,使数据库的检索更为方便.如今几乎所有的化学数据库都允许用CAS号检索.到2005年12月25日,CAS已经登记了27,115,156种物质最新数据 ,并且还以每天4,000余种的速度增加.格式:一个CAS号以连字符“-”分为三部分,第一部分有2到6位数字,第二部分有2 位数字,第三部分有1位数字作为校验码.CAS号以升序排列且没有任何内在含义.校验码的计算方法如下：CAS顺序号（第一、二部分数字）的最后一位乘以1,最后第二位乘以2,依此类推,然后再把所有的乘积相加,再把和除以10,其余数就是第三部分的校验码.举例来说,水（H2O）的CAS号前两部分是7732-18,则其校验码＝（8×1＋1×2＋2×3＋3×4＋7×5＋7×6）mod 10＝105 mod 10＝5.（mod是求余运算符） 异构体、酶和混合物:不同的同分异构体分子有不同的CAS号,比如右旋葡萄糖（D-glucos）的CAS号是50-99-7,左旋葡萄糖（L-glucose）是921-60-8,α右旋葡萄糖（α-D-glucose）是26655-34-5.偶然也有一类分子用一个CAS号,比如一组乙醇脱氢酶（Alcohol dehydrogenase）的CAS号都是9031-72-5.混合物如芥末油（mustard oil）的CAS号是8007-40-7.

CAS码来源于美国化学会的下设组织：化学文摘社（Chemical Abstracts Service，简称CAS）。该社负责为每一种出现在文献中的物质分配一个CAS编号，这是为了避免化学物质有多种名称的麻烦，使数据库的检索更为方便。其缩写CAS在化学上便成为化合物唯一识别码的代称，相当于每一种化合物都拥有了自己的身份证。

需要注意的是，同一化合物的不同水合物/无水物拥有不同的CAS号，但与试剂的级别没有关系，CAS号可以避免采购时因一物多名而带来的不必要的麻烦，也就是说你有必要建立一个名称-CAS号对应表，在采购时对一些特殊的试剂备注上CAS号，以避免采购错误或“采购不到”。

扩展资料：

化学试剂的分级：

通常按照国家标准的要求可以将化学试剂分为通用试剂、基准试剂和生物染色剂，而通用化学试剂分为化学纯、分析纯和优级纯，并要求其相应标签的主色调分别为中蓝色、金光红色和深绿色，基准试剂与优级纯试剂标签的颜色相同均为深绿色，生物染色剂为玫红色。

相应的，中国药典将试剂分为四种，基准试剂、化学纯、分析纯和优级纯，并明确了标定的基准物质为基准试剂，用于杂质限度检查用的标准溶液（例如氯化物、硫酸盐等），应采用优级纯或分析纯，其他检测和制备可以使用分析纯或化学纯试剂。