吾岛单杯发酵海盐酸奶保质期
21天内。吾岛单杯发酵海盐酸奶选用纯生牛乳和微量澳洲海盐,通过单杯发酵传统工艺自然发酵,保留其原乳风味,其保质期是21天以内,超过保质期便不可食用,其性价比高,口感独特,深受广大群众的喜欢。
海盐风味酸奶。海盐酸奶出自国外酸奶产品品牌Oarmilk,其在Oarmilk品牌的产品中,吾岛Basic系列海盐风味酸奶是2022年最新推出的新款,其口感酸甜有度,深受广大消费者喜爱。
苦•黑巧克力味:黑巧克力味的酸奶,巧克力很浓郁,喜欢巧克力的朋友应该会很喜欢
辣•生姜红枣味:就是红枣酸奶的味道,生姜的辣味几乎可以忽略不计,主要就是红枣味!
1.鲜奶+零添加奶粉+希腊风味菌粉混合均匀;
2.放入酸奶机8到10小时左右。
鲜奶中混入奶粉,可以使酸奶成品更浓稠,类似嫩豆腐的口感。
各种蜂蜜+酸奶,或者,各种蜂蜜+各种花粉+酸奶,酸奶最好选择零添加的,这样口感更纯粹一些。
只要是不会和乳制品或酸奶发生化学反应的水果,都可以用来打成奶昔。比较推荐的有:
芒果+酸奶
草莓+酸奶
蓝莓+酸奶
火龙果+酸奶
苹果+酸奶
树莓+酸奶
芦荟+酸奶
大枣+酸奶
杨桃+酸奶
梨+酸奶
甘蔗汁+酸奶
西瓜+酸奶
番茄+酸奶
香蕉+酸奶
木瓜+酸奶
等等,如果你喜欢那一种果蔬,百度或者权威认证后,恰好可以混搭酸奶,就可以做出你理想的酸奶昔了。
这是一款值得推荐的吃法,冷藏后风味极佳,睡前喝,不仅低卡还助眠。
这应该是最经典的吃法了,加入喜欢的坚果干果碎,再加入少许蜂蜜白糖,绝配!搭配几种味道不错又简单的方子:
黑芝麻+酸奶+蜂蜜(白糖)
葵花籽+酸奶+蜂蜜(白糖)
红枣碎+酸奶
葡萄干+酸奶
葡萄干+干果碎+酸奶
枸杞+酸奶
琥珀核桃+酸奶
无花果干+酸奶
椰子片+干果碎+坚果碎+酸奶
等等,用一些冻干水果(冻干草莓、苹果、香蕉片等)拌入酸奶,味道也不错呢。
1.加热融化吉利丁粉;
2.芒果或草莓切碎,加入酸奶、牛奶、糖拌匀;
3.加入吉利丁液,并充分搅拌均匀,放入冰箱2小时以上。
芋圆煮熟过凉水,加入酸奶,也可加入水果、干果、坚果、麦片、蜂蜜/白糖、仙草、石花(白凉粉)、芦荟等。
1.酸奶中加入适量白糖或蜂蜜;
2.蒸熟芋头或地瓜、玉米,放凉去皮;
3.芋头、地瓜切块、玉米掰成粒,拌入酸奶,撒入适量熟芝麻。
营养下午茶或早晨binggo√~
藜麦&麦片煮熟,捞出加入酸奶,加入蜂蜜或白糖,或者加入干果、坚果、水果、芋头、地瓜、玉米粒……等等,都是很赞的早餐/下午茶。
奥利奥应该是最搭的了,或者你喜欢的饼干拌入酸奶都不错。草原人家也会将大饼、馍馍拌入酸奶,更有一番“牧民”的味道呢。
青汁粉拌入酸奶,润肠通便效果满分。
用低脂无糖酸奶代替沙拉酱,来一份减脂健康餐吧。酸奶果蔬沙拉、酸奶夹土司,都是不错的选择。
在蛋糕或松饼的制作中,用浓稠酸奶代替牛奶+柠檬汁,即可去除蛋腥味,又可以增加“芝士”口感。
这是一道阿拉伯美食,自制酸奶搭配羊肉,吃出异域风情。
1.羊肉+洋葱+胡萝卜飞水去腥;
2.酸奶+盐+淀粉+羊肉汤加热;
3.羊肉切小块加入酸奶混合液,小火搅拌浓稠。
自制酸奶,加入少许白糖、海盐,就是颜值及文艺范爆棚的海盐某某某了。海盐要一点一点加,以免影响口感。
1.玉米淀粉+牛奶+水,小火加热至粘稠状;
2.冷却至常温后,加入酸奶、白糖(蜂蜜),倒入模具;
3.冰箱冷藏两小时以上,取出切块,撒入椰子粉末。
加热巧克力融化,与酸奶充分搅拌后,制成热巧克力酸奶;或者将巧克力削成屑,撒入酸奶中,味道也不错。
很小白的做法,酸奶加入水果粒、蜂蜜(白糖),搅拌均匀后倒入雪糕模具,冷冻两小时以上即可。选择浓稠度高的酸奶,雪糕更有冰激凌的口感;而选择稀酸奶,更有冰棒的口感。哪一种是你的菜呢?
还有酸奶溶豆、酸奶蛋挞、酸奶馒头……等等,可是这些需要过分加热酸奶,破坏了酸奶中的益生菌,只是口感上略胜牛奶罢了。本小白对酸奶爱的如此深沉,是不推荐那些过分加工食材的烹饪方法的。
冷藏过后的酸奶口味更佳一些,可是对于肠胃不好的宝宝,可以加热至30℃—40℃,更养胃。
黄金24小时鲜牛乳、澳特兰有机鲜牛奶、洪雅牧场鲜牛奶、唯品牛乳、A2β-酪蛋白鲜牛奶、活润蓝莓蔓越莓树莓低脂果粒风味酸牛奶、初心减蔗糖50%原味风味发酵乳;
上海记忆风味酸牛奶、昆明老酸奶、原态酪乳风味发酵乳、乖巧酸奶海盐青柠味风味酸乳、新希望低温发酵乳酸奶工坊原味、澳特兰高品牛奶、希望星儿童成长牛奶等
第1种蒙牛冠益乳,这种品牌的酸奶也是超市的开价酸奶了也是很多办公室,上班族早餐饮料必喝的一种,在喝的时候先摇一摇,然后盖子上面经常也都会敷着一层特别厚重的酸奶,有人就觉得盖子上的才是酸奶精华的所在,而这款酸奶也是推出了三个口味儿,不知道平时你最喜欢喝哪种口味呢?
第2种畅轻。蒙牛和伊利在最近几年也是相爱相杀了这么多年,大概也就是蒙牛出一款新品的话,伊利也是会紧跟,后脚也出一款,但是个人还是觉得伊利的唱腔还是比较好喝的,尤其是里面有燕麦黄桃味,可以明显的吃到里面的燕麦颗粒,而且价格也是比较实在的口,感恩,酸甜可口,特别适合当早餐。
第3种古城酸牛奶。古城酸牛奶一直以来是很多人的回忆,在很多人小的时候都喝过这个饮料,而这个其实是酸奶饮品,非常好喝的一种,喝起来酸甜可口,那么这种盒子也是有别于一般的酸奶,看起来包装非常普通,价格第1点,但是喝起来的口感却是非常纯正的。
第4种赏味烙乳。这种酸牛奶是生牛乳发酵的一款酸奶,口感喝起来特别的浓稠,但是有一点就是添加剂比较多,味道甜美制定浓稠,吃起来就像是奶油一样,那么特别适合用来做水果,酸奶捞动起来的口感也是非常不错的,而且这款酸奶它的好评度也是非常高的。
第5种如实酸奶,如实酸奶,他就像是名字一样,真的是非常难喝的,而这个酸奶最难喝的地方就在于味道特别的浓稠,也正是因为在浓稠,所以很多人是喝不惯的,就像是生牛乳直接发酵,不添加任何的调味剂,而且喝起来只有一个酸味当头,但是做过酸奶的人都知道,真正自己发酵的酸奶也就是这个味道,非常的淳朴纯净的口感,也就是因为这不怀疑酸奶的美味。
一般来说人们对于饼干的味道感官是比较敏感的,如果味道不适合自己,即使很好的也不会喜欢吃,所以原味的饼干在口感上会欠缺一些,海盐味的比较适合大多数人的口感。
达西妮亚品牌,英文名DULCINEA,品牌DULCINEA/达西妮亚主营的产品有:酸奶粉,芝士粉,红枣酸奶,儿童酸奶,混合果仁,孕妇混合坚果等。