乙醇是酸性还是碱性啊
乙醇既不属于酸性也不属于碱性，属于有机物中的醇类，乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。
乙醇能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度0.816。乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等，在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。
扩展资料乙醇的种类：
1、按生产使用的原料可分为淀粉质原料发酵酒精、糖蜜原料发酵酒精、亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精。
2、按生产的方法来分，可分为发酵法、合成法两大类。
3、按产品质量或性质来分，又分为高纯度酒精、无水酒精、普通酒精和变性酒精。
4、按产品系列（BG384-81）分为优级、一级、二级、三级和四级。其中一、二级相当于高纯度酒精及普通精馏酒精。三级相当于医药酒精，四级相当于工业酒精。新增二级标准是为了满足不同用户和生产的需要，减少生产与使用上的浪费，促进提高产品质量而制订的。
参考资料来源：百度百科——乙醇
在初高中化学,它是中性.但是世界上不存在绝对中性的物质,反应CH3CH2ONa+H2O=NaOH+CH3CH2OH 这个反应可以看出,乙醇钠的碱性比氢氧化钠强,乙醇钠在水体系中无法存在而转换为氢氧化钠.所以,乙醇的碱性比水强,换句话说,乙醇是广义上的碱性物质.
至于楼上所说的乙醇与钠反应所以显酸性,不错,但是,水也能与钠反应也是显酸性的,而同样显酸性的物质,要比较酸性强弱就要比较其盐的强弱了,所以上述反应其实是一个强酸(水)与弱酸盐(乙醇钠) 反应生成弱酸(乙醇)与强酸盐(氢氧化钠)的反应.
还有楼上的说得那个路易斯酸碱体系,同样水也可以提供电子对,要看它强弱同样要比较提供电子对的难易程度,不能笼统地说我能提供电子对我就是路易斯酸或路易斯碱
通常饮用的白酒类多为酸性酒，PH值在4、5-5、5左右，因此长期饮用会累积血液中的酸度，并导致钙质流失，骨质疏松。
碱值好酒在高粱、小麦酿造蒸馏的制程上添加珍珠及海洋生物贝类，经专利碱性酒制造工艺加工而成，长期饮用能够帮助平衡人体酸碱值，还可以帮助新陈代谢及对于酸性体质所引起的慢性病亦有帮助。
碱值好酒，香醇顺喉、不刺喉，饮用后不会出现头晕、宿醉的现象。
酒精是中性的，不是酸性也不是碱性，虽然结构式里有一个羟基，但不是碱性的。
这个反应可以看出，乙醇钠的碱性比氢氧化钠强，乙醇钠在水体系中无法存在而转换为氢氧化钠。所以乙醇的碱性比水强，换句话说乙醇是广义上的碱性物质。
乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。
扩展资料：
酒精水溶液中纯酒精的含量就是其浓度，我国是以容量（体积）百分数进行酒精水溶液的浓度计算的。如平常说的五十度酒是指在20℃时100体积酒精溶液中含有50体积纯酒精。计算式：
酒精容量=（纯酒精容量数/酒精水溶液总容量数）×100%
酒精度数=酒精容量×100
乙醇具有还原性，可以被氧化（催化氧化）成为乙醛甚至进一步被氧化为乙酸。
酒精中毒的罪魁祸首通常被认为是有一定毒性的乙醛（乙醇在体内也可以被氧化，但较缓慢，因为没有催化剂），而并非喝下去的乙醇。
参考资料来源：百度百科——酒精
中学阶段来看，乙醇既不具有酸性也没有碱性，是中性物质。
从其他阶段来看，既可以是酸又可以是碱，溶剂不同理论不同就会有区别。
以酸碱质子理论来看，乙醇是质子酸。
凡是可以释放质子（氢离子，H+）的分子或离子为质子酸。
以路易斯酸碱理论来看，乙醇是路易斯碱，因为乙醇的氧原子上有孤对电子。
凡是能够给出电子对的分子、离子或原子团称为路易斯碱。
通常饮用的白酒类多为酸性酒，PH值在4、5-5、5左右，因此长期饮用会累积血液中的酸度，并导致钙质流失，骨质疏松。
碱值好酒在高粱、小麦酿造蒸馏的制程上添加珍珠及海洋生物贝类，经专利碱性酒制造工艺加工而成，长期饮用能够帮助平衡人体酸碱值，还可以帮助新陈代谢及对于酸性体质所引起的慢性病亦有帮助。
碱值好酒，香醇顺喉、不刺喉，饮用后不会出现头晕、宿醉的现象。
酒精是中性的，不是酸性也不是碱性，虽然结构式里有一个羟基，但不是碱性的。
在初高中化学,它是中性.但是世界上不存在绝对中性的物质，反应方程式为CH3CH2ONa+H2O=NaOH+CH3CH2OH 这个反应可以看出,乙醇钠的碱性比氢氧化钠强，乙醇钠在水体系中无法存在而转换为氢氧化钠。所以乙醇的碱性比水强，换句话说乙醇是广义上的碱性物质。
扩展资料酸碱性是物质在酸碱反应中呈现的特性，一般来说酸性物质可以使紫色石蕊试液变红，碱性物质可以使其变蓝，后来随着酸碱理论的发展，人们给出了更准确，完善的定义，逐渐触及酸碱性成因的本质。酸碱性的衡量标度有三种：水溶液的pH与pOH，酸的pKa与碱的pKb，以及酸碱的化学硬度。酸碱性一般用PH试纸，石蕊试液，酚酞试液来检测。
酸碱性在历史上的不同阶段，有着不同的定义，其中一些早已被淘汰，另一些则一直沿用下来。一般的来说，酸碱性指的是使酸碱指示剂变色的性质，但并不是所有的酸碱都能使酸碱指示剂变色，这就需要对其进行准确的定义。
参考资料：百度百科——酸碱性
乙醇不是酸（一般意义上的酸，它不能使酸碱指示剂变色，也不具有酸的通性），乙醇溶液中含有极化的氧氢键，电离时生成烷氧基负离子和质子（氢离子）。
乙醇的pKa=15.9，与水相近。乙醇的酸性很弱，但是电离平衡的存在足以使它与重水之间的同位素交换迅速进行。
扩展资料：
物理性质：
乙醇液体密度是0.789g/cm³，乙醇气体密度为1.59kg/m³，相对密度（d15.56）0.816，式量（相对分子质量）为46.07g/mol。沸点是78.4℃，熔点是-114.3℃。纯乙醇是无色透明的液体，有特殊香味，易挥发。
乙醇的物理性质主要与其低碳直链醇的性质有关。分子中的羟基可以形成氢键，因此乙醇黏性大，也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大。
λ=589.3nm和18.35℃下，乙醇的折射率为1.36242，比水稍高。
参考资料来源：百度百科——酒精
伯醇被氧化为羧酸,仲醇被氧化为酮,叔醇不被氧化.高锰酸钾还原为二氧化锰.
例如乙醇被氧化。
反应必须在酸性条件下进行，因为非酸性条件下高锰酸钾的氧化性会大幅降低，反应大致分为两个阶段，第一阶段高锰酸钾把乙醇氧化生成乙醛：2KMnO4+5CH3CH2OH+3H2SO4=5CH3CHO+2MnSO4+K2SO4+8H2O
第二阶段乙醛会继续被氧化为乙酸：
2KMnO4 + 5CH3CHO + 3H2SO4 5CH3COOH + 2MnSO4 + K2SO4 + 3H2O
总的反应式是：
4KMnO4 + 5CH3CH2OH + 6H2SO4 5CH3COOH + 4MnSO4 + 2K2SO4 + 11H2O
乙醇先氧化为乙醛（断一根碳氢键，一根碳氧键）
再氧化为乙酸
乙醇被酸性高锰酸钾溶液氧化,生成二价锰离子，所以乙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色
